魚は保存技術の進化すごいけどみんな気づいてないんじゃないかな
冷凍のほっけの干物とか鯖缶とか安いしそこそこうまい
とれたてにこだわると高いし、翌日になるとめちゃくちゃ味が落ちるから買えないわな
豚肉鶏肉がコスパ高すぎなんだよ。消費期限ちょっと過ぎても焼けば大した違いないし