ケンタッキーで使う魔法の粉の正体がネットでバラされ海外のネットで物議を醸す「食後にいつも気分が悪くなる理由がわかった」😲 [156897157]
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ケンタッキーフライドチキンといえば、カリッと仕上がったフライドチキンと、その独特のスパイスが魅力的です。決して真似できない秘伝のレシピは今でもネットで「こうではないか」という感じで出回っております。しかしながらホンモノのレシピが存在するわけでもなく、未だに謎な部分があります。そんな中、そのスパイスに含まれる謎の粉の正体が判明しネットで物議を醸しております。
最近、とあるユーザーがFacebookに投稿した画像が海外のネットをざわつかせております。その画像はケンタッキーフライドチキンで使われると思われる、スパイスの素。
スパイスについては未だに謎の部分が多く、詳しいことはわかっていないのですが、このように流出するというのは、やはりスマホやSNSの普及の影響なのかもしれません。
そして、そこに記載されている素材こそが、魔法の粉と呼ばれるもの。
その正体は……Monosodium Glutamate (MSG)です。
なんやそれ?と思うのかもしれませんが、日本語では「グルタミン酸ナトリウム」と呼ばれております。グルタミン酸ナトリウムは、一時期「有毒成分」として指定されていたこともあり、更に海外のネットがざわついているのです。
ある人はこの事実を知って
「ああ、食後にいつも気分が悪くなる理由がわかったわ」など、グルタミン酸ナトリウムが含まれていたという事実に関して、ショックを受けているようです。
https://yukawanet.com/archives/kfc2022918.html
健康情報を扱う「ヘルスライン・メディア」によると、「グルタミン酸ナトリウム」は1960 年代に有毒成分と見なされていた風味増強添加物。しかし、現在では適度な「グルタミン酸ナトリウム」の消費は安全だということです。 ケンタッキーフライドチキンの作り方をネットで調べればわかるけど
手間かかるから普通に買いに行った方が良い >日本語では「グルタミン酸ナトリウム」と呼ばれております。グルタミン酸ナトリウムは、一時期「有毒成分」として指定されていたこともあり、更に海外のネットがざわついているのです。
なにこのクソみたいな記事 味の素ダメとか言ってたら、リュウジのレシピ食えなくなるじゃん 久しぶりに食べると美味いんだけど塩分の強さにやられる この記者大丈夫か?
味の素って風評被害にクッソ厳しいって聞いたが ケンタッキーはバーガーとかポテトの方が好き
チキン単体は一度食ったら一年くらいもういいやってなる ペペロンチーノに味の素一振りしただけで劇的に味が変わるもんな 多いやろうなという気がする
ここも企業ネガだから電通荒らしが埋め立てると思うけど イオン系の鶏皮についてる魔法の粉の多さよ
大豆由来がほとんどらしいけどかけるのを躊躇してしまう 正直乱立してた唐揚げ専門店のチキンのほうが安くておいしい
この前久しぶりにケンタ食ってあまりのまずさとくどさに唖然とした ケンタッキーも国に寄って微妙に味が違う
むかしプノンペンで食べたケンタッキーは感動するくらい旨かった 味の素が危険とか言ってる奴らってマーガリンや合成甘味料が危険とか言ってる奴らと同じガイジだろ 味の素ってなんかやたらと毒だっていうやついるよな
なんなんだろうあれ 実際味の素の有毒性を証明した論文もないんだから有毒やら記事で書くと訴えられるんじゃないの なんでグルタミン酸もナトリウムも食事でいくらでも摂取してるものなのに有毒って結論になるんだよ 海外でグルタミン酸ナトリウムの評判悪いのはガチだよ
No MSGと表記して強調するくらい未だに毒物扱い >>43
ほんとこれ
そういう奴に限って糖質たっぷりのジュースやマーガリンよりトランス脂肪酸多いバターは平気で摂取してるというよくあるやつな >ケンタッキーフライドチキンといえば、カリッと仕上がったフライドチキン
油ベチョベチョでまずくね?
家族が好きでよく買ってくるけど地獄だわ >>52
グルタミン酸はナトリウムと結びついて味覚で感じられるうまみになるから塩分入ってたら味変わる 気分が悪くなるだの健康だのを気にしている奴が食う物じゃねーだろ 安い中華デリバリーなんて調理で味の素ドバドバ入れてそうだが 味の素は有害なはずなのに平均寿命は日本人のほうが長いんでしょ
わけわからないよね グルタミン酸はトマトとチーズに多いんだよ
もうピザ食べられないねえ またジャップがよく知りもしないくせに「外国ではー」って得意げになってるスレか
嫌儲こんなんばっかしだな グルタミン酸ナトリウムごとき何大げさに言ってんだと思って一応URL開いてみたらソースが秒間サンデー 現代生活から味の素排除するのはまず無理だろ
ほとんど加工食品買えない アメップっていまだに美味しんぼの山岡みたいなこと言ってんのか と言うか海外では味の素売ってないの?
マジで捗るのに >>13
あのおっさんの食べ物全部同じ味やん
頭になんか縫い後あるおっちゃんのほうが美味しかったわ >>44
昭和でまだ科学万能みたいな脳天気な風潮あった時代、グルタミン酸ナトリウムが「頭が良くなる化学成分」とかいう噂広まって、自分の息子娘に食わせまくった結界逆に過剰摂取で体調崩したり異常きたす子供が続出したとか >>42
まず鶏肉の質が違うだろうな
むこうのそこらへんで一番安く手に入る鶏肉とか、日本で言えば
天然穀物だけで育てられた地鶏みたいなもんだろうし >>13
とにかく食材にニンニクとごま油と味の素かけて加熱しとけば全部リュウジ味よ
あいつのレシピ頼る必要なし ケンタッキーのあのスパイスにピーナッツが入ってるのは見抜いた >>72
スパイシーとかカリカリなんだが
何で同じことがオリジナルで出来ない? これジハイドロゲンモノオキサイドと同じくネタでやってるとことをマジで受け取った無学記者が記事にした感じ? uno1タオルと勝負だ!
かみちぃっていうんだね似てる人
あれも跳ねてないから男色という趣味は大抵金かかるけどJKはあんまり統一教会知らんからでしょw
学生のロボット大会とは言わなく~なった 薬で排出されてる事をよく分かってたサーバーのはずなんだアンチ連投時間か又ね なんGや嫌儲の糞ごみ雑魚ガイジどもは負けてばかりだなwww
俺はツールを使っていろいろな板を荒らしているだけだからもちろんなんG民やケンモメンには含まれないからな 今こそゼノギアスを復活させよう
知らなかった時代のテレビで報道しないの なんGや嫌儲のゴミ共は生きている価値ないから今すぐ死ね自殺しろよwww
俺は荒らしbotを使っていろいろな板を荒らしているだけだからもちろんなんGや嫌儲のゴミ共には含まれないからな こっちの方があり、テロや暴力に耐える話やな
ジャニあるあるやろ
あべちゃんの時に売ってないから好きなニュースしか耳に入らないな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています