「納豆」にこれ入れたらマジで美味いよってもの [409028618]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
納豆に「砂糖」「甘いタレ」は本当？ 地域で異なる食べ方に“納豆好き”も仰天 「おいしいことに驚き」
https://news.yahoo.co.jp/articles/0f17ac0518810e71338348b6deb0477a50710fb0
薬味に生卵、キムチにオクラ…。
どんなトッピングも不思議とマッチする納豆。
実は地域によっても特徴的な食べ方がある。
ある男性は沖縄で「砂糖を入れて食べていた」ことに驚いたそう。
週１回以上納豆を食べる“納豆好き”たちが仰天した“納豆の食べ方”とは？ ちょっと珍しいもの教えてくれよ
口をそろえてキムチキムチキムチキムチと
お前在日か！ ニュース速報嫌儲にふさわしくない
ゴミスレ立てるなガイジ >>36
13 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 43d2-ARfL) sage 2022/10/01(土) 22:45:20.53 ID:FM0oIqA80
醤油とからし
意味のない書き込みだよ
みっともない書き込みですよ、ハッキリ言って
またくだらない書き込みで終わっちゃったね >>16
昔ペースト状の青じそタレが付いてたのがあったんだけど
また食べたいなぁ ゆで卵とキムチ
自分で作れるならザワークラウトもうめい 僕もネギしかいれないな・・・・・
からしも入れない >>51
近所のスーパー3分の1くらい
青じそのやつ 騙されたと思って、ネギのかわりに薄切りにして水に晒した茗荷をいれてみろ >>68
入れたら粘り気が消失して悲惨なことになる 水気のあるものは納豆の美味しさがしんじゃうよね
大根おろしとか とにかくアレンジ無限大の納豆。
老舗納豆メーカー・タカノフーズの広報担当者は「おかずに１品足したい、晩食用のおつまみが欲しい、そんな時には、ひきわり納豆をサバ缶と混ぜるだけの簡単おかずがおすすめ」と話す。
医学博士の白澤卓二さんは健康面から「キムチ」「オリーブオイル」を提案。
「キムチは納豆菌と乳酸菌を合わせて摂るにはいい組み合わせ。
また、お醤油を入れずにオリーブオイルを入れるのもいい」という。
身近な日常食とあって、それぞれにお気に入りのレシピがある納豆だが、関東圏では醤油ベースのタレとカラシで食べるのが一般的。
ところが全国的には“甘い納豆”カルチャーのエリアも意外に多い。
タカノフーズが実施した調査によると、甘口醤油の文化がある九州地方では、甘味料入りのタレがメジャーで、砂糖を入れる文化は東北のほか、沖縄、北海道でも見られることが分かった。
「東北出身の知人が納豆に砂糖を混ぜて食べていた。東北では普通だと言っていた」（女性64歳）、「九州在住のため、子どものころから甘いタレ付きの納豆を食べてきた。
大人になって初めてカラシ付きの納豆が売っていることを知り、食べてみるとおいしかった」（女性35歳）、「関東から九州に引っ越してきて、納豆のタレが甘くておいしいのに驚き、たくさん食べるようになった」（男性30歳）
このほか、“納豆好き”が驚いた組み合わせには、「牛乳をかけている人がいて最初は気持ち悪かったが、食べてみるとおいしくて、今では活用している」（男性38歳）、
「結婚して九州から愛知へきて子育てをしていますが、給食で納豆にチーズが入っていると聞いてびっくり」（女性48歳）と言った声も。
一見合わなそうな食材とも見事なハーモニーを奏でる納豆。
苦手な人はぜひ“酢”でアレンジを。数年前に流行ったが、“酢”を混ぜると糸の粘りが落ちて口当たりがふわふわになる。
味わいもさっぱりするため、残暑が続くこの時期にもおすすめの食べ方だ。 ドレッシング
納豆のタレの代わりに色んな種類を使ってる
おかげで毎日納豆ご飯でも飽きない >>77
さんまにもいうほどあってない
汁物以外実はあってないだろあれ 納豆だけで最初に混ぜる
タレやからしをかけたあとは混ぜない
こうして味の均等化を防ぐだけで、納豆本来の味とタレの味がより引き立つ 納豆に入れるものは昔から意見交換してるしもう新しい画期的なのはでなそう >>69
俺も納豆パスタは嫌いなんだがごま油だけはマジで合う 俺はほぼ毎日食べてる 刻み海苔を添えるとさらに美味い フランスあたりで流行って新素材と納豆のマリアージュが発見されたりしないかな
寿司とアボカドみたいに ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
