「納豆」にこれ入れたらマジで美味いよってもの [409028618]
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納豆に「砂糖」「甘いタレ」は本当? 地域で異なる食べ方に“納豆好き”も仰天 「おいしいことに驚き」
https://news.yahoo.co.jp/articles/0f17ac0518810e71338348b6deb0477a50710fb0
薬味に生卵、キムチにオクラ…。
どんなトッピングも不思議とマッチする納豆。
実は地域によっても特徴的な食べ方がある。
ある男性は沖縄で「砂糖を入れて食べていた」ことに驚いたそう。
週1回以上納豆を食べる“納豆好き”たちが仰天した“納豆の食べ方”とは? ちょっと珍しいもの教えてくれよ
口をそろえてキムチキムチキムチキムチと
お前在日か! ニュース速報嫌儲にふさわしくない
ゴミスレ立てるなガイジ >>36
13 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 43d2-ARfL) sage 2022/10/01(土) 22:45:20.53 ID:FM0oIqA80
醤油とからし
意味のない書き込みだよ
みっともない書き込みですよ、ハッキリ言って
またくだらない書き込みで終わっちゃったね >>16
昔ペースト状の青じそタレが付いてたのがあったんだけど
また食べたいなぁ ゆで卵とキムチ
自分で作れるならザワークラウトもうめい 僕もネギしかいれないな・・・・・
からしも入れない >>51
近所のスーパー3分の1くらい
青じそのやつ 騙されたと思って、ネギのかわりに薄切りにして水に晒した茗荷をいれてみろ >>68
入れたら粘り気が消失して悲惨なことになる 水気のあるものは納豆の美味しさがしんじゃうよね
大根おろしとか とにかくアレンジ無限大の納豆。
老舗納豆メーカー・タカノフーズの広報担当者は「おかずに1品足したい、晩食用のおつまみが欲しい、そんな時には、ひきわり納豆をサバ缶と混ぜるだけの簡単おかずがおすすめ」と話す。
医学博士の白澤卓二さんは健康面から「キムチ」「オリーブオイル」を提案。
「キムチは納豆菌と乳酸菌を合わせて摂るにはいい組み合わせ。
また、お醤油を入れずにオリーブオイルを入れるのもいい」という。
身近な日常食とあって、それぞれにお気に入りのレシピがある納豆だが、関東圏では醤油ベースのタレとカラシで食べるのが一般的。
ところが全国的には“甘い納豆”カルチャーのエリアも意外に多い。
タカノフーズが実施した調査によると、甘口醤油の文化がある九州地方では、甘味料入りのタレがメジャーで、砂糖を入れる文化は東北のほか、沖縄、北海道でも見られることが分かった。
「東北出身の知人が納豆に砂糖を混ぜて食べていた。東北では普通だと言っていた」(女性64歳)、「九州在住のため、子どものころから甘いタレ付きの納豆を食べてきた。
大人になって初めてカラシ付きの納豆が売っていることを知り、食べてみるとおいしかった」(女性35歳)、「関東から九州に引っ越してきて、納豆のタレが甘くておいしいのに驚き、たくさん食べるようになった」(男性30歳)
このほか、“納豆好き”が驚いた組み合わせには、「牛乳をかけている人がいて最初は気持ち悪かったが、食べてみるとおいしくて、今では活用している」(男性38歳)、
「結婚して九州から愛知へきて子育てをしていますが、給食で納豆にチーズが入っていると聞いてびっくり」(女性48歳)と言った声も。
一見合わなそうな食材とも見事なハーモニーを奏でる納豆。
苦手な人はぜひ“酢”でアレンジを。数年前に流行ったが、“酢”を混ぜると糸の粘りが落ちて口当たりがふわふわになる。
味わいもさっぱりするため、残暑が続くこの時期にもおすすめの食べ方だ。 ドレッシング
納豆のタレの代わりに色んな種類を使ってる
おかげで毎日納豆ご飯でも飽きない >>77
さんまにもいうほどあってない
汁物以外実はあってないだろあれ 納豆だけで最初に混ぜる
タレやからしをかけたあとは混ぜない
こうして味の均等化を防ぐだけで、納豆本来の味とタレの味がより引き立つ 納豆に入れるものは昔から意見交換してるしもう新しい画期的なのはでなそう >>69
俺も納豆パスタは嫌いなんだがごま油だけはマジで合う 俺はほぼ毎日食べてる 刻み海苔を添えるとさらに美味い フランスあたりで流行って新素材と納豆のマリアージュが発見されたりしないかな
寿司とアボカドみたいに まあ、ネギが圧倒的だわな。
ただ、カットネギ高いし切るのも面倒くさいんだよな… 納豆にはからしじゃなくてわさびが合うと思うんだよね 黒胡椒
世紀の発見だと思ってネットで検索したら先駆者が腐るほどいた この前賢モメンの誰かがワサビ入れると美味いって言ってたからやってみたらマジで美味かったわ >>78
あ、オリーブオイル試したことあるけどマズかったわ 大根おろしとネギ
匂いも抑えられてめちゃくちゃ美味くなる 九州の納豆についてる甘めのタレが一番美味い
カラシとかいらんねんあれ 個人的には
ネギだく
カラシマシマシ
鰹節 or ちりめんじゃこ
大根おろし
でむっちゃかき混ぜて
冷やしたご飯で食うのが最強 砂糖は味付けの為に入れるのではなく
かき混ぜる前に軽くまぶすことで
かき混ぜた際に納豆菌が超絶活性化して
糸が引きまくる様にする為に入れる おれ青のり入れるんだけと嫁に「信じられない」と罵倒されたよ
入れるよな青のり 納豆ほど何か入れたくなるけど結局何も入れない方が一番美味しい
食べ物はない。ほかほかご飯の上に乗せるだけ~ っぽろしこうべつくもみじだいみなみななちょうめごばんじゅうごう なかおよしひろ
じたくばんごう
ぜろいちいちはちきゅーななななぜろいちに
011-893-5873かはらはなは セブンイレブンで冷凍オクラ買って回答して納豆ぶち込んでそのままだと薄いから昆布つゆ入れて食ってる 味付け海苔で納豆ご飯を巻いて食う
キムチ納豆も最高にうまい 卵黄、ネギ、からしで
かつおふりかけをかけたものが至高
ここまでだいたい全部旨くて草 俺は卵黄よりも
ウズラの卵を全卵派
そこに青海苔と七味 最近の納豆のタレは甘すぎなんじゃ😡🖕
タレ捨てて醤油と味の素で食ってるわ 表面のビニール取るのに
箸で側面にビニール皿ぶっ刺して穴開けて
その穴からビニールだけ出すみたいの紹介されてたから試しにやってみて
なんとも微妙だなと思いながら醤油入れてかき混ぜようとしたら
その穴から醤油がぶちこぼれて大変な目にあったわ
絶対に許さない っぽろしこうべつくもみじだいみなみななちょうめごばんじゅうごう なかおよしひろ
じたくばんごう
ぜろいちいちはちきゅーななななぜろいちに
011-893-5873かhhhy 醤油はうちではマット県の味マルジュウという
芋煮や玉こんにゃくを煮る時等にも使う
出汁醤油をぶっかけるわw っぽろしこうべつくもみじだいみなみななちょうめごばんじゅうごう なかおよしひろ
じたくばんごう
ぜろいちいちはちきゅーななななぜろいちに
011-893-5873ffffdd アズマ納豆のタレまじうまい
たしか7プレミアム商品も同じ ネギとからししか入れないけどごま油は試してみたいな 中尾嘉宏もみじ台南七丁目5番10号011-897-7012 (5)
2:中尾嘉宏 株札幌市厚別区もみじ台南七丁目5番10号 中尾嘉宏 自宅電話番号 011-897-7012 (29)
3:24:54こんなのひろった【離婚】配偶者氏名・中尾嘉宏従前戸籍・青森県青森市中央三丁目391番地・津内 (8)
4:中尾祐太さん(息子)厚別区もみじ台南七丁目5番10号011-897-7012 (69)
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6:中尾嘉ゼロ・ピンクちゃんねる取締役厚別区中央条五丁目2番1号 (80)
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12:中尾嘉宏 株札幌市厚別区もみじ台南七丁目5番10号 中尾嘉宏 自宅電話番号 011-897-7012 ( 知らないのか納豆にネギを刻むとうまいんだと先人の教えに従ってます シラス美味そうだね
今度やってみるわ
好きな納豆はくめ納豆です
納豆王国(盛岡)の民より しらすとか梅干しとか鰹節とか青じそとかうずらの卵とか
大体何でも受け入れるのが納豆なんだけど
入れたところで劇的に美味くなる訳でもないのが納豆かんだよ 板)
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12:西村博之 東京都新宿区新宿5-12-5 アクロス新宿602号室 携帯090-9849-9821 晒シーマン:2009/11/20(金) 23:13:22
まずは、保守↓これは鉄板ですね。お忘れなく。
■宮川明 経営学板担当 儲かるしくみサポート 大阪府大阪市中央区内平野町1-2-9-601
鳥取県米子市夜見町3079-17 TEL06-6910-2155 FAX06-6910-21
■相原淳一 経営学板担当 〃 (インターネットビジネスサポートセンター)
■山本亮 経営学板担当 神王リョウ 大阪府大阪市中央区高津1-4-6 エクスコート高津302
■山本行影 経営学板担当 大阪府高槻市八幡町8?10ハオス八幡203
電話 072-674-1454 info@15-mail.com ■内村篤史 成功.com
■矢野惣一 メンヘル板担当 問題解決セラピー
東京都文京区音羽1?22?18ー305号室 電話 03-3947-7797
■英一樹 自作自演 反2ちゃんねる活動 慶應義塾高等学校蹴球部出身 バイト多賀井健次
■釜谷晴裕 メンヘル板担当 フロンティア・パーソナリティー
兵庫県明石市大久保町大窪257-9-2F 電話 078-935-1155
■宮本隆徳 経営学板運営担当 リバイバル 東京都品川区小山台1丁目29番10号ルナ小山台201
■東條剛史 東京プラス(株) 監査役 早稲田大学 小林哲則研究室職員配属
〃 小林哲則早稲田大学 大学院教授 情報ネットワーク専攻知覚情報システム研究 やっぱりキムチ
これを混ぜたものを豆腐にかけていつも酒のツマミにしている 納豆って何か重いよな
だからといって卵入れると緩くなりすぎるし
どうしたもんか カツオのふりかけ又はすき焼きふりかけ混ぜるとクソ美味い >>154
青海苔は高いからアオサだけどあれば入れる 何入れてもうめえから
逆にこれだけは絶対入れるなっていうやつを教えろ 卵 ←最高に美味い
豆腐 ←最高に美味い
刻んだたくあん 最高に美味い
キムチ ←最高に美味い そういえば学校給食の納豆は青のり付いてたな
あれ旨かったわ 練乳をほんの少し
マジでうまい
納豆に砂糖と醤油入れる秋田出身だからかも知れん 生のにんにくを刻んで入れてみろ
飛ぶぞ
生にんにくは結構腹壊すようだけど 海外旅行1週間くらい行って帰国後すぐ吉野家行って朝定についてくる納豆がたぶん一番この世で美味い納豆だよ 納豆トーストがあるくらいだからトースト納豆も美味しいと思う ごはんですよっしょ
海苔佃煮はマジ相性いい
見た目グロ過ぎるけど ゴマとキムチと黒酢入れてる
美味いかと言われるとよくわからん
体に良いかなと思ってやってる >>264
よさそう
今ごま油とマヨとネギと醤油で食ってみたけどビターな感じでいいね
マヨが少なかったのかマヨネーズ感がほとんどなかったけど
ラー油もよさそう 納豆に何かを入れるのではなく
納豆を油揚げの中に入れて焼く >>260
ラーメンで腹下すのは火を通してないおろしニンニクをドバドバ入れてるからか 鶏そぼろはマジで美味いよ
肉の旨味と納豆のコクが増す 大豆食品はゴイトロゲンなんかの影響を考えると海藻類と相性がいいはず
昆布とか >>289
こういうやつ嫌い
お前は人を判断する時山育ちだから港町出身のやつとは合わないとか考えるのか?きめえな 黒豆納豆にワサビがついてるのは中々の発明だと思う。合うよな~ >>285
ネギのほうが好き
みょうがはちょっと主張が強いかなあ ここに書いてあるの全部いれたらかなりうまいだろうな 梅干し、刻みニンニク、豆板醤、乾燥バジル、ゴマ、を試してみた
どれもイマイチだった…ニンニクは食えるレベルかな
納豆自体が柔らかくて味弱い
だから味が鈍くて、食感が良いか、風味が良いか、旨味がないとダメだわ
納豆を手頃に美味く食べるのは難しいな 納豆に何かを入れるのではなく
何かに納豆を入れよう 意外と海鮮があうんだよ
いくらウニかにめかぶねぎトロ入れてみ
海鮮丼美味しいぞ スレタイから外れるけど納豆チャーハン
生で食うっていう固定観念は捨てろ >>307
納豆菌がいなくなりそうだから損した気分になる🥺 卵かけ納豆ご飯を海苔で巻いて食べる
これマジで最強だろ つまみとしておすすめするのは納豆オムレツ
溶き卵に納豆入れてかき混ぜてフライパンで焼く
マヨネーズに付けながら食べる >>320
ひき割りが発酵が進んでて旨味が強い気がする
気がするだけだが 長ネギ・大葉・山芋
洋風にしたいなら、意外とバジルも合うよ 納豆に入れるじゃあなくて、納豆を入れるとバリエーションの幅は広がる 入れるものではないが納豆食うときは牛乳と一緒に食ってるわ 酢とマヨネーズ系…絶妙な味わいが出るのと同時に脳内麻薬で暗黒面のランナーズハイに陥りやすい
ランナーズハイって雨が降ろうがなんだろうが走らないと欲求不満で気が狂うらしいけどw ネギ、シソ、ミョウガ
余った薬味をとりあえずぶっこむ 付属のたれと卵黄のみ
酢めしにのっけて海苔でくるんで食べる ネギだな
ネギ以外考えられない
とにかくネギが最高に合う 刻みたての香りの強いネギ入れたらメチャクチャうまい
最初から刻まれてるネギリングは入れない方がマシなレベルのゴミ 嫌韓だが残念ながらキムチだけは認めなきゃいけない位納豆に入れると本当に美味い
No1だわ
それ以外で美味かったのは
ネギ、大葉、生卵、かつお節、韓国のり、オクラ、なめこ、山形のだし、高菜漬、つぼ漬け、福神漬、わさび、ごま油、しらす、桜えび、とびっ子
もっとあったと思うが思い出せん 納豆はよくかき混ぜると粘りが出る
その粘りの主成分がうま味成分であるグルタミン酸だ
これに何を加えればいいかというと同じうま味成分であるイノシン酸
つまり鰹だしが主成分の付属のタレだ
グルタミン酸とイノシン酸は1対1の割合で混ぜると相乗効果で
人間の感じる旨味が8倍以上に増幅する
つまりよく混ぜた納豆にタレを加える
これだけで最も美味い状態になる
これに他の不純物を加えても旨味を薄めるだけでしか無い
無論白米もそうだ、飯に乗せるなど納豆の旨味を薄めて炭水化物を接種するだけの愚行
そのままパクっといけ >>365
大葉、ごま油やったことあるな
うまいよね ちなみに、マヨネーズはごはんにかけるのではなく、野菜食べる時のソース、ディップとして本に載ってた
美味い 大根おろしとなめ茸
アレ美味かったのに最近見ないから自分で作る アジシオ
ケチャップとタバスコだな豆とトマト系はチリビーンズみたいになる 卵黄と卵かけ醤油とネバネバしなくなるまで入れてやっと食える
なんだよあの戦時食 ネギ入れるとめちゃくちゃうまい納豆かけご飯できるのに
ネギいれないといまいちな納豆かけご飯になる
ネギだいじ 逆にマジで不味いよってものはワサビ
納豆にワサビだけは本当にあり得ない わさびは美味いとお前らに教えられたが微妙だった
許さん ワサビはないよね納豆もワサビもどちらも嫌いになる
おれは七味よりも一味のほうが美味いと思う にんじんとかごぼうみたいな根菜をみじん切りにして多めに入れるのが猪木流 ザワークラウト
キムチ
ヨーグルト
納豆
週一回これらを混ぜて1時間戦わせてから食べてる >>331>>336
卵と納豆を混ぜるんじゃない
あくまで卵かけご飯の上にのせて風味はそのままで食べるんだよ そもそもおかずにする味付けってどれも納豆の癖を殺す方向ばっかりでしょ?
白飯のおかずにはならないが、納豆そのものの風味を味わうなら甘くするのが最も適切 >>7
最近はむしろ醤油
タレはなんつーか納豆の臭さをマスクしちゃう
苦手な人でも食べやすく、のためなんだろうけど俺はあの納豆の臭さがむしろ好きなんだと気付いた
ネギと合わせて臭さに臭さを重ねるのも良い 逆に何も入れない
付属のタレやカラシすら入れない
素材の味を楽しめる ネバネバした奴と合うよね
キムチとごま油一滴入れてかっこむのもンマーイ 醤油ご飯に黄身乗せて潰して食べるオシャレ卵かけご飯にオンザ納豆(辛子ねぎ)
カレー混ぜないで食うだろあれと一緒
全部まじぇまじぇってお前ら半島の人なの? 醤油だけで十分うまい ネギも合うな ネギの一番うまい食い方かもしれんな
まあそんなのは宇宙の当たり前でそれ以外を求めているんだろう
んー >>450
俺もこれで十分
卵入れるやつがあるが、いらない
店とかで頼むと卵入るのが邪魔 たまごは入れない
ネギだけorミョウガだけのどっちか まず納豆に納豆以上の硬さのものを入れるのはナンセンスなんですよね
ネギが定番みたいに言われてるけどあんなの愚の骨頂
レーズンとかためしに入れてみたらいいんじゃないっすかね僕は死んでも入れませんけども >>51
かじのやのしそのり納豆じゃだめか
おかめ納豆のしそ味もこないだあったな
期間限定なのかな キャベツの千切りとドレッシング
俺は何で納豆を白米で食べてきたのか後悔した ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています