賞味期限2ヶ月すぎた納豆 いけるか? [205531392]
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ちょっと硬くなってる程度ならいける
謎のポワポワとか白黒緑のカラーリングはアウト つーんとする匂いと味がしてきて食べられたもんじゃないぞ 水分トンで固くなってるかアミノ酸かなんかが結晶化してジャリジャリになってるかどっちかだけど、それを堪能できる選ばれし者ならいける 表面の白い点はカビじゃなくて旨みの元アミノ酸だぞって昔パッケージに書いてあったから白いだけなら大丈夫だよほんとだよ
で、お前の賞味期限は? 冷蔵庫放置1カ月なら食ったことある
なんも変わらんかった 時々こうやって聞いてくる奴いるけど一口食べて確かめれば良いだけなのに何でしないんだろうな? 冷蔵庫に入れてたならいける
最近5ヶ月期限切れてたカップ麺食った 納豆は1ヶ月ぐらいなら余裕でいける
ただラインを超えたやつは糸も引かなくなってシャリシャリ食感だから正直おいしくはない 業務スーパーは毎年正月は5日まで休みだから
年末は生鮮品を叩き売りする
その時買って冷凍しといた納豆を昨日も食べた
ちなあと残り1個になったんだが
懸賞で納豆1ケース当たったからまた冷凍庫が納豆だらけになった
3ヶ月後にはまた年末が来るからまじやばい納豆サイクル終わんない 冷蔵庫内なら何年経っても食えるよね
カリカリして美味しい 余裕すぎやろ
そんなもんでチャレンジャー気取りかよ 1ヶ月は全然問題なかった
黒く固くなるけど
2ヵ月は知らない ジャリジャリになって干からびるだけで永久に食えるだろ 納豆のパックって密閉されてないから
陳列するまでの業者の管理と
購入後の保存状態がしっかりしてないと
他の菌が入り込んでたりして
ヤバいんじゃないの?😨 1年位経ってたの食ったことあるけど平気
半分くらいの大きさに縮んで乾燥して黒ずんでカピカピになって白いぶつぶつが出てくるけど普通に納豆の臭いだったから食った
まあでも責任持てないから大丈夫なのは1ヶ月位としとこうか わかんないけどチャーハンとか味噌汁に入れれば行けると思う 納豆ってどのくらいの期間腐らせて完成するんだぜ本来 白い粒みたいのはアミノ酸のチロシンが結晶化したやつ
ひきわり納豆の方が発酵が早いので
チロシンが結晶化も早い >>25
うちの親は何度これ言ってもやる
そもそも納豆大嫌いなくせにNHKが納豆特集やると買い込んできて2か月くらい放置してあって 逆に冷蔵庫に納豆が入っている状態で
自作ヨーグルト作りをやると
ヨーグルトの中の乳酸菌のタネが納豆菌に負けて
納豆菌牛乳になってしまい
捨てる羽目になる事が多々あるので要注意 嫌儲メン高齢者が多いくせに意外と無知なんだな
発酵してんだから腐敗するわけないだろ いけると思う
冷凍保存はまずくなるので絶対やらんほうがいい 賞味期限6月のを2パック最近食べたけど大丈夫だったよ わざと放っておいたジャリジャリの納豆好きだけど2ヶ月冷蔵庫保存だと乾きすぎて風味ないぞ むしろ味が濃くなって美味いよな
一月過ぎたくらいが一番良い 納豆にキムチ入れて豆腐を混ぜるのも美味しいけどすぐねまる
普通にキムチと納豆を入れて混ぜるだけで十分美味しかったw 豆が硬くなってるけど味噌汁にすればある程度柔らかくなるから大丈夫 いけるいけない以前の問題で賞味期限に達する直前に殆ど白カビ生えてんだろ
よく食べる気になるなクソまじーぞ 白以外のカビ状の何かが出てなければ行ける
あとは嗅覚と味覚で判断しよう パリパリに干乾びていそう
ちなドイツの伝統食の納豆は
干し肉みたいに乾燥しているんだそうな 2週間までだな
3週間で白い粒が出てくるから、出てきたら不味くて食べれない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています