>>342
よく聞くのはジョブズはホールフード愛好家だったこと
例えばアボカドなら種ごとミキサーで粉砕してスムージーにしてしまう
種や皮と果実の間に栄養があると考える
ところが果実の種にはシアン化化合物や酵素阻害剤が含まれており、酵素阻害剤は体内に入ると膵臓がんの原因となる

https://www.tsurumiclinic.com/news/2021/12/20211203-281.html