なか卯の「漬けかつお丼」を実食。プラス50円で“目からウロコが落ちる味”に

世の中が値上げラッシュで騒がれる中、牛丼やカレーなどでおなじみの外食チェーン店は新メニューを武器にしのぎを削っています。
私は日々新メニューのチェックを欠かさず行っていて、厳選して実食レビューをお届けしています。その中でも最近気になったのが、なか卯の「漬けかつお丼」。
牛丼チェーンのメニューと比較すると、かなりの異質感がありますよね。
実はなか卯はすき家と同じゼンショーグループ。親子丼が看板メニューであるものの、“海鮮どんぶり”がおいしいことでも知られているんです。
ここ最近で言えば、夏に復活登場した「漬けまぐろ鉄火丼」はマグロをしっかり堪能できるサイコロ切りがなんとも印象的でした。
そこで今回は、まぐろに続く“漬け魚シリーズ”として「漬けかつおのたたき丼」を実食レポート。
食べ進めていく中で、おいし過ぎる食べ方も大発見したのでご紹介したいと思います
https://news.yahoo.co.jp/articles/6b0e991b1782d5a5918cf05ca7c3cac483a90054
https://i.imgur.com/Dsktzu9.jpg