関西人「東京のそばは黒くてかなわんでんがな」👈何いってんだこいつ… [394133584]
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関西の蕎麦とうどんは不味い
たこ焼きばっか食べてるから味覚おかしいんだろうな 天皇陛下は東京のそば食って育ったから東京の勝ちだろ 大量のみりんで割らないと食えないくらい醤油たくさん使うのやめなよ ローソンで東西のどん兵衛対決やってるけど、そんなに違うもんなのかね 色は薄いがしょっぱいぞ、関西。
でも鰻は関西風がいいわ。 でんがなまんがなや!!ほんま
でんがなまんがなやでぇ!!😤 >>2
いつ見ても気持ち悪いな
でも東京いたときはしょっちゅう蕎麦食ってたわ
このシンプルな味がいいんだよな 俺うどんも関東風の方が美味しいと思うんだがおかしいか? >>12
それデマ
薄口醤油が濃口醤油より塩分多いってだけで入れる量を考えたらうどん全体だと関東風の方が倍くらい塩入ってる >>5
から混ざってないと蕎麦ポリフェノール死ぬほど少ねえだろ そもそも東京に来るなよ…ww
マジで関西弁耳障りなんだわ >>17
ほんこれ
関西人はドケチだから塩ぶちこんでるだけ 東京の蕎麦って黒いけどそうめんのつゆが入ってるの? >>19
丸亀製麺も関西風だからな
自称讃岐うどんだけど 東京の外食で黒いつゆのうどんそば食いたくても最近はどんどん減っているから
関西風の方が人気だとは思う >>16
このスレタイで大阪ガー持っていってホルホルしてるからな どんぶりいっぱいのそうめんのつゆにぶち込んで食べるとか贅沢だね >>26
コンビニおでんも関西風の味だからな
ドス黒いやつはうけないみたい >>17
塩しか入ってないんじゃないかってくらいしょっぱいぞ。 もう別の料理だろ。
関西だがたまに黒いのも食いたくなる。 うまいというか醤油の味しかしないからなのか、食欲がなくても入るんだよな
夏は蕎麦ばっか食ってたわ >>26
だから関東の年寄りはコンビニおでんに醤油足して食うらしい 食べ物で喧嘩はやめよう
黒人で出汁取ったような蕎麦でもええやん 関西土人は品性も味覚も障害を抱えてるからしょうがないよね。関西に帰って欲しい >>31
東京のおでんなんて黒くねえし
濃くもねえだろ池沼の味覚障害
京都の「東京おでんラブストーリー」のが黒いし 食った事ないやつが色々言ってんだろうな
俺の周りの西日本出身者は皆食ったら意外と美味かったという感想だな 関西人も蕎麦食うのか
うどんしか食わんのかと思ってたわ >>3
大阪だけ不味い
さすがに京都とかは美味いもの多い >>39
ちいさいグラスのウイスキーとストロング缶2本どっちがアルコール多いかみたいなもんすか >>40
関西風は見慣れた普通の天ぷら
関東風は胡麻油であげた黒い天ぷら >>44
それたぶん関東風を食べたことないだけだと思うわ
チェーン店はここ十年くらいでうどんもおでんも関西風の味になってるから >>42
むしろ黒人の方が大歓迎
黒人は優しい人ばっかだよ
関西土人は差別と暴力だけを生き甲斐にしてるような人たちだからね
人種差別を許さない 関西だしでそば出されたらなんか物足りないと感じそうだわ 音威子府の黒いそば作ってた製麺所は廃業しちゃったからなあ >>39
関西土人は「飲み干す」
関東の未来人は「残す」 大阪って飯マズくないか?
大阪の飯うまいって言ってるの大阪人だけだよな >>50
なってねえよ馬鹿野郎
関西土人の味なんて
上品な関東の方々にあうわけねえわ ご指摘の通り見た目で避けることは簡単だから単に食べなければ良いのでは?
当たり屋か?大阪人はチンピラだな トンキンの蕎麦はクソまずいよな
やっぱ蕎麦は信州だな >>50
そんなの関西やろうが勝手にやってる店ばかりだろ
老舗がくそ関西の味覚異常どもにあわせるかよ
寝言は寝て言えや >>46
山奥の蕎麦しか取れなさそうな田舎では食べるよ
蕎麦ってそういう食べ物 >>66
蕎麦を食べるなんて高等な食文化は
ド関西にはないし 関東人でさえ関東の味がわからなくなってるって割と真面目に文化消滅の危機だよな トンキンブチ切れてて草
やる夫aaの時代から変わらんな >>26
讃岐うどんブームだしな
かえしと鰹出汁で真面目に作ってる自営のところも減った
業務用の安いつゆだとどうしても薄いし そろそろ関西風の薄いやつが関東風だと思う若い関東人が出てきてもおかしくなさそう >>66
そうめんのつゆで食べる
東京の蕎麦はどんぶりいっぱいにそうめんのつゆに麺を載せて贅沢だよね 関西人「東京の蕎麦つゆは黒い!辛い!」
俺「ほら海水、これ飲めよ」 昔ながらのつゆの黒い関東風は
厚削りの鰹節をたっぷり使って金かかるんだよ
もうよほどの老舗じゃないとそんなに真面目に作る店は減った もう関東のうどんなんて不味すぎて本場関東でさえ絶滅気味じゃん 東京は昆布が無くてうま味のアミノ酸を濃口醤油から取らないといけなかったから醤油ドバドバなんだよね 関東でも関西でも出汁が決め手なんだよな
出汁の旨味を活かしきっているところは、関東も関西も旨いよ 関東は水がまずいからダシじゃ食えないんでんがなやねん >>76
それもそのうち東京風としてアップデートされるよ
そして関西風が淘汰される
東京の文化の許容度は凄いから
だから勝ち続けるんだよ
いつまでも黒いのが「関東」って言い続ける懐古主義者はもうすぐ寿命迎えるだろうしw >>17
関西は味を整えると称して塩ぶち込むんだが? たこ焼きやお好み焼きにはソース&マヨネーズドバドバのくせに
うどんになると突然ダシガーって繊細な舌アピールし出すのギャグだろ🤣 >>82
水の違いも大きい
関東は硬水寄りだから出汁とるのに向いてないから
東京でも高級料亭なんかはわざわざ京都の井戸水を取り寄せてたりする >>74
関西人はうどんのつゆで蕎麦食ってるからねwそりゃ不味いよな
逆に関東は蕎麦のつゆでうどん食ってるな 関東はだしを取るって文化が育たなかった結果あのまずい飯なんだろうな 東京は腐った煮豆とか腐った醤油とか腐った小麦粉とか腐った食べ物特有のクドい癖の強い味に親しんでたからね
やっぱり繊細さや上品さがなくて上方にはウケないんだよの 真っ黒でカツオ出汁の甘辛でうどんは駄目だが駅そばはこれでいいんだよ
真っ黒い出汁に浸かった安っぽい蒸し麺
それにかき揚げやコロッケ
これぞ至高のハーモニーなのだよ まあ実際なんで濃い口つかうんだろうな。ざるそばがメインで、適当にそのつゆを割って併用していたとかなんかね
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