焼き魚の最高峰は鮭だよな [901654321]
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アジが一番
>>13
どうすごいんや? ホッケって人間様に食べられるために骨取りやすく進化しただろ
そうじゃないと説明つかん
ここまでサワラなし 七輪で鯖を焼きながら食うと肉を遥かに超える旨さになる
一度試せよケンモメン
おいおい
ここサワラの西京焼き食ったことのない素人しかいないのかよ 塩鮭か塩サバか
サンマとアジも捨て難い
アジは干物で 鯖食っとけ
安い捌きやすい健康に良くうまいいろんな調理法がある やっぱ鮭かもね鮭の方が良く食べてる
アジも美味しいけど ホッケだけはないわ
東京に来て勧められたから食ったら
「マッズ! よくも京都民の俺にこんな焼き魚を食わせたな?」
と言いそうになった 魚の食べ方が下手くそな俺でもきれいに食べられる太刀魚だな たまに店で鯖定食とか鮭定食とか食うと美味くてびっくりする
スーパーで買うのとは鮮度が違うんだよな 骨取り鯖を食べるようになってからもう秋刀魚とか骨有り魚は面倒で食べる気無くなった >>43
じいさんばあさんになるとあれの方がうまいと感じるらしい サバブリサケさえいればいい
オメガ3豊富ででかすぎないので水銀も少なく何より食べやすい3強 今年は鮭もイクラもまとめ食いしておけよ
こんなにまとまって取れる年なんてもうしばらく無いだろうから 前からホッケ否定派とホッケいいじゃん派がぱっきり分かれてるの不思議だったんだけど
どういう理由があるんだろうな
北海道の人からするとホッケwwwみたいな扱いらしいけど ホッケはない
美味いホッケでようやく普通の鮭とか鯖に並ぶくらい 人生最後に食べたい焼き魚は何か?
と聞かれたら鮭しかないな 鮎だな
小さい頃、ときどき父親が釣ってきた
白飯, 味噌汁と一緒にたべるほくほくの塩焼きは美味しかった
いまはもう絶縁状態で、思い出すと少しだけ胸が痛む 鮭は美味いけどご飯有りきなんよね
酒のあてにしづらい 一仕事終えた後に小さな部屋の囲炉裏で
串焼き魚を食べたい >>73
銀ダラの粕漬けや西京漬けはご飯に合うしいいね サバもいいけど鮎が旨すぎる
照り焼きや西京漬けを含めていいならもっと候補が増えるけど >>58
そう、別に普通じゃんとか言い出すんだよねw
まあもう作ってもらう機会もないけど… 弁当のおかずなら塩鮭が王様だな
酒のつまみならホッケ
朝飯ならアジ >>43
あれ絶対に塩抜きして食うものだよな
あれうまいって言ってるやつは塩でも食ってろと >>83
鈴波ってとこの銀だらが旨すぎてヤバい
高いけどな
一切れ千円する 季節限定になるけれど、鮭、秋刀魚はいいと思う。
あと鯖は安定感があっていい。アジもいい。
ただ、鰯の塩焼きもいい。
貧乏人の自分でも食べられるところがさらにいい。 セブンの鯖の塩焼き買って弁当のプラス一品にしてるわ金かかるけど >>14
鯛って何にしてもうまいからな
ここで名前出すのはじゃんけんでダイナマイトとか言い出すようなもんだろ >>43
年末になると売りだされるなうちの地域
保存食なんだと思う
だから昔の名残で年末に売る
昔は正月スーパーやってなかったから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています