妻「きょうは寒いからキムチ鍋だよ笑」俺「いいじゃん!」妻「奮発して牛肉を入れてみたよ」俺「…ふーん」 [492715192]
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いきなりぶっこみキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 豚キムチより牛キムチの方が実はうまいよな
お前らも騙されたと思ってやってみろ 牛肉がもったいないのと
キムチ鍋には豚バラが一番合う ミルフィーユ鍋から具材入れまくるようになって
寄せ鍋に帰結する 韓国料理って牛テールスープが基本だから美味いよ知らんけど 何でトンキンって豚が好きなんだろうな お金ないの? >>8
昨日うちすき焼き作ったよ
100グラム178円の牛肉で
これはこれでうまいよ 俺が韓国料理嫌いなのはクソまずい牛肉使うから
関西の料理嫌いなのもこれ 全部、鶏でいいよな
美味いし、安いし、ヘルシーだし、失敗もしない 豚バラ以外ありえねえだろ
料理してるやつはこんな知識は常識なんだが嘘ついちゃったね? 鶏皮が一番美味いんだよな
めちゃくちゃジューシーだし何より桁違いの安さ
我が家で肉鍋やる日は必ずこれ 偶然にも今日の晩御飯
豚バラ、大根、白菜、シメジ、エリンギ、ニラ、油揚
味付けは味噌、味醂、日本酒、キムチ
締めはウドンの卵とじ しゃぶしゃぶも牛はマジで美味いよな
霜降り肉とか嫌いだけどあれは格別 牛ダシもうまいし、豚バラもうまいし、骨付きの鶏肉もうまい
キムチやコチュジャンは万能なんや >>34
干した鱈もええな
アサリと豆腐で海鮮スンドゥブチゲも最高や! スープ料理に牛肉はねえだろ
茶色い濁りどうすんねん ラーメンとか餅とか入れてプデチゲ風ってことにしとけ キムチって醗酵食品なのに
鍋にしたら菌が死ぬんじゃね? 何で昭和のジジババって肉の味じゃなく肉の値段に価値を見出すの?
昔の関西にあった牛肉信仰とか酷いもんだったよ モランボン様がすき焼きのたれ売ってるんだから一位は妥当 >>46
乳酸菌は死骸も腸に有用だから高菜漬けも遠慮なく炒めて食え 豚肉じゃないのかとは思ったが、牛丼にキムチは合うから牛肉でも合うんだろうな ユッケジャンスープがあるくらいだから牛肉と辛いスープの相性は悪くないとは思う
ただ、鍋って素材から出るダシで美味さが倍増される料理だから豚や鶏に比べるとどうしても牛は弱くなる
個人的には肉の代わりに魚介もアリ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています