ココイチ「助けて！値上げしたのに客足が減ってこのままじゃ大量閉店してしまうかもしれないの！」 [449534113]
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「ココイチ」の愛称で知られる「カレーハウスCoCo壱番屋」が12月1日、今年2回目の値上げに踏み切った。
運営会社の壱番屋は原材料や輸送費の高騰を受け客単価の上昇を図るが、新型コロナウイルス禍で減少した客数が戻っていない。
2023年2月期の連結営業利益は30億円と、過去最高だった20年2月期の6割にとどまる見込みだ。コロナ禍の影響を抜け出す外食チェーンもある中で、試練を迎えている。
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOFD0184U0R01C22A2000000/ さっき食ってきたけど味変わったな
不味くて全部食えんかった 具がなさ過ぎかと言ってルゥに溶け込んでるでもない
お湯にルゥ溶かしただけのカレーソースで冷凍の揚げ物とご飯食べるだけなのにこの値段はヤバいよ あの味あの仕組みで出すならサイゼ路線じゃなきゃ駄目だろ... >>242
これよこれ
デカい寸胴湯煎に掛けてそこから辛さ調整とか無しにして直接盛れば15秒で提供出来る
煮込み物もわざわざ鍋の中でカレーソースと混ぜ合わせないでチンしたものを皿の上に
揚げ物もメニュー数絞って揚げ置きしとけば時間200食は一人でも調理出来るわ >>7
せめてこれに
人参、じゃがいも、玉ねぎ
くらい入ってれば許せるが ざまあああああああああアアアアアアアアアアぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁあああああああｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
大量閉店楽しみにしてるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 二回も値上げしたくせに食べに来いって何様なのこの店 実際ネットで言われてるほど悪くないけど近くにマイカリー出来てからサッパリ行かなくなったな >>26
このカレーを出す家庭は日本にどれくらいあるんだろう？
このカレーでスタンダードヅラするな 日本人は無駄に搾取されることが好きなはずなのにどうして… >>262
アンチに鞍替えしたに決まってんだろ！ちょっと前まで
「ココイチをな、いつでも食えるくらいになりなよ」とかマウント取ってた俺が
いつのまにかいつでも食えないくらい値上がりしてんのよ！
もう擁護できねえし！ レトルトカレーの高級ご当地品でも500円～出せばそこそこの一品を味わえるからね… 本格的なインド人のカレー屋の方が安くて、しかもナン食べ放題だったりする オープンキッチンなのに
上司が部下にネチネチ小言呟いてて気分悪くなった
これ一回じゃなくて数回目撃したことあるからそういう企業体質なん？ ココイチは割高だから客の民度が高いみたいなレス見て失笑した思い出
民度重視するならココイチじゃなくてちゃんとした店行けよという >>281
これてライス400gならココイチなら1500↑だろうな >>290
うんそう
もっとも部下がマネージャーいびったりもするけどね >>281
自分で作れるってこれのどこがCoCo壱のカレーなんだよ
本当に本物食ったことあるのか？ ただでさえぼったくり価格なのに
何で値上げで客減らないと思ったんだ >>69
これ。
牛丼屋とかC&Cで良いじゃんといつも思ってた… そもそもあんなスープみたいなのをカレーって言っちゃったところから間違いなんだよな。
みんなの中でカレーと言ったらお母さんが作ってくれる具が大きいカレーなんだよ。
安達祐実もCMで言ってたじゃないか(具が大きい)って。 古くはハヤシ
数年前までハッシュドビーフ
今は食べないみたいな感じだろ
ココイチのカレーが上手いという話は聞いたことが無い
ハヤシからハッシュドの切り替わりの間に1回だけカレーを食べたけど
レトルトカレーの味だった 洋食屋のねーちゃんが市販のルーにクミンぶち込めば本格的に成るって言ってた 低糖質カレービーフソース10辛手仕込みチキンカツ海の幸 ところで皆レトルトレトルトと言うがレトルト臭とは別の事を感じてるの？ インドカレー好きなんやがインドカレー屋の甘ったるい匂いが苦手 >>7
パリパリチキンとか680円だった記憶があるんだが
どれだけ値上げしたんだよ 超大盛り制限時間20分以内に喰いきったら無料の頃以来行ってないなぁココイチ 別に安いとかとりわけ美味しいから行ってたわけじやないからな
家事が面倒くさくてサボりたいときにカレーが食べたかったから行くだけで、前から高いと思ってたが、まあ妥協点の値段だった
妥協点超えたらまあ家で食えばいいってなるよ
何かのイベントとかで外出したらついでに外食してたけど、今はスーパー寄って刺し身や惣菜物を買って家で食べるかってなるんだよ でも自分で作ってもココイチの味って再現出来ないんだよな
妙に油っこいテイストになってしまう 具なしカレーとか言ってるやつ何なの？
野菜や肉を好きなようにトッピングできるのがココイチの醍醐味なんだが？ インド料理屋のランチカレーが980円でし
1000円以上のCoCo壱いかないよ 松屋はガチでカレー美味いよな
ココイチでカレー美味いって思ったことないわ 個室ビデオ店で只で食えるもんがどうしてここまで高いのか 夏に実家帰った時
20年以上続いてたココイチ潰れてたわ
中学の頃大食いメニュー挑戦したの懐かしい 150円くらいのレトルトカレーがクソ美味いのにココイチ行く必要あるんだろうか >>309
まあぶっちゃけ殆どが家賃と人件費やからな
物価高騰とか言うけど人件費に比べたらゴミみたいなもんだろ
もともとサービス費用の中の1-2割程度しか占めてない食材費が2-3割上がっただけで何で合計金額の2-3割も値段上げるんだよ >>317
ラッシー付いてナン食べ放題だったりするし満足感有るよな やり手の名古屋の創業者が別の会社に売り渡したんじゃなかったっけ？
それからおかしくなったような… 値上げして客単価を上げるやり方は限度を超えると客が飛んでかえって売り上げも利益も下がるという問題がね ここは値下げすべきだったんだよなー、集客して広くスマホアンケートを取るべきだった
そのアンケを元にコストを抑えて客のニーズに応えられるメニュー開発に注力、それがヒットしたらやっと値上げの余地が出てくる
カレーのみっていう需要が狭い世界では今までのやり方では厳しい ここのカレーってあんまりうまくないよな
コクが足りないっていうか旨味がないっていうか
市販のカレールーの方が旨い >>328
ずっと黒字で配当も出し続けてんのに、お前みたいな素人に厳しいの何のと言われる筋合い無いだろ 信者さん、底辺客少なくてゆっくりできるチャンスだから行かないと >>7
カレーでこの価格なのが問題な訳じゃねーんだよ 底辺と差別化できるから金持ち層がどうのこうのって言ってるやつらがいたけどそいつらも行かなくなったんだろうな 部下に怒鳴って恫喝する上司の姿をココイチではじめて見てからいかなくなった
あれは無理、ヤバいでしょ ハウスの方針でしょ
自民党が統一に逆らえるか？ってもんだよ 店内画像見るとカウンターに円椅子とか牛丼屋と変わらんのな
食い終わった後もゆっくりくつろげるほど居心地がいいとかならあの値段でも構わんと思うが カレーなら家でも比較的簡単に作れるしその方が安いもんな
ココイチの存在意義って、安さと手軽さでしかないのにそれが無くなりゃ客も減るよ >>7
若い頃はパリパリチキン400gにチーズトッピングしてたけどいまだと1300円超えるんか。 愛知県出身者の郷土愛という信仰心に頼ったチェーン店多いよな
ココイチとかスギ薬局とか >>281
具がごろごろ入りすぎてココイチの良さがまるでないｗ
具は別調理で載せないと つーかもう全体的に節約のながれになっちゃってるな
人口も減ってくし内需はこれからほんとにきつくなるぞ
まぁ日本人が選んだ選択ですから とりっきも280円を298円にしただけで客入り2、3割減ったんだったっけ？ チー牛も高い、トッピングのチーズも高いで家で作るわ
というモメンが大量発生 >>6
５ちゃんねらーが崇めたから天狗になってしまったん？ 高級路線なら店舗数は絞った方がむしろ適正になるんじゃないの CoCo壱ってなんでこんなに高額なんだ？クオリティに釣り合ってないだろ ここ量はどうなの？
ゴーゴーカレーの並くらいはある？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
