【画像】ドイツ人「ソーセージの本場の国ドイツ人の私達がジャップのザコソーセージちょっと判定するわ」 [798085517]
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>>763
そんな高級レストランの話をネトウヨが知ってるわけないだろ
自分の食ってるカレー、ラーメンこそが世界に冠たる魔改造だと思ってるんだから >>763
何言ってるか全然わからん
意見なのか反論なのかすらもわからん ドイツのウインナーも空気パンパンの袋2個イチで売ってんの? むしろ二十歳までドイツで育ちましたって日本人はおらんか 肉屋に騙されてたですわ
ドイツ製みたいな名前つけやがって! チンコもソーセージのサイズも負けてるのは認めるけど
味は知らね 香燻安いから買ったけど焼けば美味いんだろうけど
シャウエッセンと同じ感覚で茹でたら不味くてビビったわ そこらで手に入るソーセージじゃ
ジョンソンヴィルのグリラーだけ別格
あんま売ってないけど見つけたらくってみ >>777
ついつい茹でちゃうんだよね、楽だから(´・ω・`) >>47
ドイツ語使ってるのはイメージがそれっぽくなるからやで スーパーBOOとか魚肉ソーセージやポークビッツなんかも感想聞かせてくれや そもそも皮のパリッとしたソーセージは本来のソーセージなのか?
ブラジルのでかいソーセージとか
香辛料の味と脂の多さは際立ってるけど
皮はそんなに硬くなかったぞ アルトバイエルン買ってくか
俺はドイツ人になりたかったんで気分を味わうよ
アルトバイエルンを食べてレッカーと叫ぶよ >>787
「本来のソーセージ」はひき肉の腸詰だから
美食を追求してああなった訳じゃない 近くの店の冷蔵棚が壊れてシャウエッセン半額になってたからいっぱい買ってきて茹でる以外もやってみたけど
これ焼いた方がうまいじゃん ガキの頃からビール飲んでるせいでアテとして甘いのは合わんのだろう あたいドイツからの帰国子女だけど、どっちのソーセージも美味しいと思うけど、やっぱりドイツソーセージの方が好みかな。
ただ、結局はその国その国に依る好みの問題なんだよね。
ドイツソーセージはスパイス効かせて豚の風味を味わう、日本のソーセージはパリッと感とスモーク風味+甘味という印象。
一方で、帰国した当時は日本のソーセージの美味しくなさにビックリしたけども、年々レベルが向上して今に至るという感じ。
コツコツと改善を積み重ねた日本メーカーの努力あってこその今のレベルだと思う。
ドイツはソーセージ職人でも、認められた人のみにマイセンという称号を与える程に、国家的な事業として古来よりソーセージ作りに注力した経緯もあるから、ど素人のドイツ人でも舌がある程度肥えている訳だから、上から目線で日本メーカー品をレビューするのは致しかたないかなと個人的には思う。(日本の精肉店のように、ドイツでは街中にハムソーセージ屋さんが点在している)
ちなみに日本で食べれるメーカー品のソーセージは、アメリカ産だけどジョンソンビルのが1番好き笑 >>769
マジ?
さっきスーパーでアルトバイエルン買ってきちゃったよ 水あめ()、ぶどう糖()、砂糖()
糖質中毒ジャップええかげんにせえよほんま
https://i.imgur.com/eKFlZib.jpg >>798
アルトも別にそこまで褒めてる感じじゃないでしょ他が酷いだけでアルトバイエルンも60点よ肉の味が薄い >>800
そっかー
自分はシャウ派なんだけど2個パック買ったから頑張って食べるわ 本場で賞取ってる肉屋のドイツソーセージ買ってるがめちゃ手間かけてるから高いんだよな フライパンで焼いてるのはいいのか?
メーカーでは茹でを推奨してると思ったが
ドイツでも茹でが基本じゃないの? ハムとかも日本人向けに和風だしで味付けしてあるしね ジャップって何でも甘くするよな
ほんと俺も口に合わねえわ オクトーバーフェスとかビアハウスとかバルで食うぶっといソーセージだろ?
そら別もんやわ
これは弁当に入れたり朝食に食う為のものであってメインのおかずじゃないし こいつらは何か資格もってて偉そうなこと言ってるの?
それともただのドイツ人ってだけかな 久々にソーセージ買って食べたけどしょっぱすぎ味濃すぎよ ソーセージとは別だが、玉置浩二の歌聞いて泣く外国人の動画とか鬱陶しくて仕方ない。オリジナル探すときに邪魔すぎる。日本語歌詞わかってねーだろ ウインナーの話は置いとくとして~
僕は~の素とかの市販が甘すぎるからイチから自分で作るようになったw 日本のソーセージ甘いんか
いや、甘いなんてぜんぜん考えたことなかったわ 「『ソーセージにはケチャップとマスタード!』という固定概念は日本だけ。ドイツでは、カレーディップが圧倒的に人気なんです。ピリッと辛くて、まったりとしたコクが後引く味。いつものソーセージが抜群に美味しくなります」 >>804
チューリンガーブラートヴルストはボイルしてから焼いて食べるよ
長さが全然足りない丸いゼンメルに挟んで食べるの
塩っぱくてビールよりもパンもっと欲しかった
週末ピクニックの時の定番ランチで自分でインビス(屋台)で買う時は野菜たっぷりのケバブ選んでた
色んな食べ物が塩っぱくて体がカリウム欲してるのが分かる 食い物ポリスやると落ちぶれるからやめろって言おうと思ったらジャップの番組だったw >>30
今までイギリススペイン韓国ベトナムインドネシアインドトルコ人に和食は甘すぎると言われた
言わなかったのはアメリカ人だけ 日本のソーセージが甘いのは知ってたけど
アメリカもそうなんだな あいつらエビしか食べないから少しでも日本風の味付けだとマズって思ってるぞ 牧場とことかこだわってる肉屋さんの作るソーセージは肉の旨味が濃くて好きだわ シャウエッセンとか薫香とか好きじゃないけど子供も食べやすい万人受け優先なんだろうなってのは分かる >>3
兄さんの国でタクアン食べたらクソ甘かったからそこはおあいこで >>30
だって酸っぱいキムチって嫌いなんだもーん
と連れが申しております 酸っぱいタクワンも嫌いだと申しておりまする
甘くてパリパリした方が良いんだって
でもヨーグルトは大好きーって申しております
同じ乳酸菌醗酵なのにね
ホントに女の好みに合わせるのって大変 日本のウインナーって油の匂いがキツくて吐きそうになる
なんなんあれ 肉食った後はピルクル400飲んで腸内汚染を防いでる >>821
イタリア人がジャップ焼肉をバカにしてるのも見たことあるわw
バカ舌アメリカ人のBBQソースじゃないんだから甘い味付け(タレ)の肉なんて気持ち悪いし、脂っこすぎるとw
ジャップ焼肉にはペルー人にすら「こんなペラペラの肉じゃなくて塊にかぶりつきたいんだよ!ペルーのアサードのほうがずっとうまいよ!」
とかバカにされていたけどw >>839
ペルー人にすら
心のレイシストジャップが漏れ出てるね >>836
ジャップヨーグルトって加糖ばっかだろ
プレーンだってブルーベリードバドバで食う人多いし >>36
あれ肉の味全然しない ほぼ脂と皮の味
ジョンソンヴィルならGRILLERSの方がずっとマシだが極一部のスーパーにしか置いてないからな >>833
種類当てられたらタダとかやってほしいね 最近シャウエッセンとか好きじゃなくなった
脂が入っててあんまり受け付けない
ジョンソンヴィルとかのがいいよ >>752
ケチャップだろう
「ポークたまご」っつって、焼いたスパムと卵焼きにケチャップつけて食う料理がある 日本は砂糖入ってるのマジで多すぎるからな
砂糖入れると店とか既製品の味になるマジで ネームバリューでずっとシャウエッセンばっか食ってたけど
最近、香薫とか燻製屋に手を出したら味と風味が付いてて旨かった
シャウエッセンより安いし 砂糖の歴史が浅いからその反動で何でも甘くしちゃうのはあるかもしれない 砂糖ということなら日本の消費量は先進国では最小レベルや 海外のジュースとか砂糖が底に沈んでるからなガチで
意味不明だがガチ 日本は一部の料理がむちゃくちゃ甘いってわけじゃなくて
満遍なく甘い寄りに味付けしてあるんだよな >>30
TVでkpoopのグループが日本のキムチうまい言ってコクうまキムチ買いだめしてたけどな ソーセージが甘いって感想は初めて見るわw
なんの甘みだ?砂糖とか使ってたっけ
肉の脂身が甘いのかな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています