創業時、パスタなどメニューの主力が600円程度だった
これは当時のイタリアンの相場だった

創業社長「客の入りがイマイチや。7割引きにするわ」
バイト「「えっ」」

→メインメニュー軒並み180円の格安につられ大行列大盛況