https://sirabee.com/2023/01/14/20163007605/2023年のファミリーマート「恵方巻」は、スイーツを含む全10種が登場。定番の巻きずしや人気の「海鮮恵方巻」はもちろん、今年は「肉」をメインにしたものも…。
「『肉山』監修 2929恵方巻」（888円）は3種のジャン入り焼肉のタレと絡めたアンガス牛の炭火焼と、ヤンニョンジャンのタレを混ぜ合わせたキムチが入ったもの。焼肉＋ヤンニョンジャン＋キムチ…これを恵方巻にしちゃおうだなんて、ファミマ罪深いな。
想像以上にたっぷり詰め込まれたお肉は香ばしくて柔らかく、結構辛めなキムチとよく合う。そこにヤンニョンジャンの深みが混ざり合い、めちゃくちゃおいしい。「恵方巻」というより「恵方巻っぽい新料理」といった感じだ。
2月3日だけはもったいない。これからも店頭に並べてほしい。
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