ふなずしに代表される湖国の「なれずし」の製法が、国登録無形民俗文化財になる見通しになった。
国の文化審議会が20日、文科相に登録を答申した。
滋賀県内の食文化が国の文化財になるのは初めて。
甲賀市くすり学習館(滋賀県甲賀市大原中)が所蔵する「甲賀売薬の製造・販売用具」2488点も国登録有形民俗文化財にするよう答申された。
指定されれば県内3例目で、「交易」の分野では全国初となる。

https://mainichi.jp/articles/20230121/k00/00m/040/026000c

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