関西人「何で関東の人はソース食べないの？ソースとケチャップを混ぜるとデミグラス風になって美味しいのに」 [807233202]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
お好み焼き用のソースはお好み焼き以外にも使えるから
めんつゆの次くらいの万能調味料のポテンシャルはあると思う 串カツ食べるときにそれやる
だがデミグラス風にはならん トンカツとかハンバーグはそれで食べてる
勿論中濃ソースな ハンバーグにかけるやつか？
ナゲットとかにもあうよな 関東はソースと言えば中濃ソース
関西はソースと言えばウスターソース
こういうイメージ ハンバーグを焼く
→使ったフライパンを洗わずに、ソース・ケチャップと酒少々
→煮立てる
→肉汁の沁みた美味しいドミグラスソース むしろあのハンバーグソースに慣れたからデミグラスが何かわからん >>15
関西はソースも醤油も用途によって使い分ける ソース、ケチャップ、赤ワイン、バター、砂糖
オレの宇宙一美味いハンバーグソースレシピ オムライス作る時にケチャップライスじゃなくて
ケチャップ＋ソース＋醤油(少々)のライスにすると洋食屋風の味になって美味い ソースとマヨネーズ混ぜるとなんであんなにうまいん？
東京人はあまりやらんか？ すぐ関西人は関東の食べ物をバカにする
黙って食えよ >>24
蕎麦の出汁がしょっぱいからコロッケで中和させてる所に言われてもな 関西には中濃ソースが無くて専用ソースとウスターソースになるから買う本数が多いんじゃないの >>27
その時世間知らずの時代遅れ発言から見て60くらいの関西ジジイ？
肉と言えば牛肉！豚肉は貧乏人の食う物！とか未だに恥ずかしげも無く言ってそうｗ 子供舌だけど、ケチャップとマヨネーズ混ぜたオーロラソースが好き
ハンバーグにもコロッケにもとんかつにも合う 中濃ソースをそのまま使うのｼﾞｬｯﾌﾟだけってマジ？ 中濃ソースってのを食べたことがないわ
関東ってトンカツにもお好み焼きにも全部これ一本ってマジなん？ 出汁文化言ってるくせに
ソースベタベタ文化な関西ｗ 味的にはウスター最強なんだけど
しゃばしゃばすぎて使い物にならない
あとは出汁入ってるお好みソースが万能 >>35
出汁とソースは両立するだろ
味噌汁にソース、焼き魚にソースとかならソースドバドバと言えるけども >>37
両立しないだろｗ
ソースの味が強すぎて出汁なんて微塵も感じられない >>39
からあげ弁当に小さいソースの入れ物入ってたりするね
そういう時はからあげにソースかけたくなる >>38
それはかけすぎなのでは？
例えばソースかける代表選手のお好み焼きでも出汁の味アピールしてるお好み焼き粉多いよ
それにソース多めにかけるとしたらこれもお好み焼きたこ焼きぐらいで
出汁が大事な和食の定食にソースは使わないしソース舐めたら出汁の味が分からなくなるということもないよ >>16
ハンバーグソースはケチャップと醤油とみりんで作るのがうまいぞ 大阪って何でソース類混ぜるの？
ソースにマヨネーズとか嫌いなんだけど
あいつらソバの黒い汁、しょっぱすぎだろとか言うくせに
ソースとかマヨネーズで何でも濃い味で食ってるダブスタで頭悪すぎる しょーもないスレで>>35の定型文はこれまで数万回は書かれたんだろうけども少し考えておかしいと思わないのかね >>42
だから言ってるだろ
出汁文化と言いながらソースドバドバなもの食ってる馬鹿舌関西人とｗ 明石焼じゃなくてもたこ焼き出汁で食ったほうが美味いとは思う
量は食えないけど >>46
全く会話が噛み合ってない
つまりトンカツにソースかけるのも馬鹿舌ってこと？ 出汁(昆布ダシと薄口醤油のつゆ)文化って馬鹿じゃねえの
他の味がわからねえ味覚障害じゃん >>49
お好み、タコ焼き、出汁が効いてる～言いながらソースドバドバなのが関西人だろｗ
ソース文化が定着してる関西でなんで必死に反論しようとしてるんだ？ｗ >>51
出汁の味って結構強いものだからお好み焼きにソースかけても生地の味で分かるよ
なんか君って出汁ってのをめっちゃ薄味で昆布を一瞬だけ通したような料亭の吸い物みたいなの想像してないか？ >>51
逆にソース文化も定着していて出汁文化も定着してると何故君はわかってくれない？ >>52
アホにもわかりやすく書いてあげようか？
炊き込みご飯にカレーかけて食って炊き込みご飯だしが効いててうめぇ！言ってるのが関西人なｗｗｗ >>53
現実的な例えしてやろうか？
出汁のきいたおでんに味噌かけて食ってる名古屋人って馬鹿にされてるだろｗ
そういうことだぞｗ >>54
もしカレーがけ炊き込みご飯があったとしても炊き込みご飯部分は炊き込みご飯の味がするだろ？
俺は何故両立しないと考えてるのかを知りたい >>24
どこかわからないけど、このスレはすぐ関西の食べ物を馬鹿にする人たちでいっぱいだなｗ カレーに白米とサフランライス使い分けても何の違いもわからないような人も、まぁいるのかも知れないなぁ これがわかりやすいんじゃないの？ｗ
出汁のきいたおでんに味噌かけて食ってる名古屋人って馬鹿にされてるだろｗ
そういうことだぞｗ >>56
名古屋でもソースかつ丼が名物のとこでも普通に出汁を使った料理は健在だと思うんだが…
大体名古屋が馬鹿舌ってのも沖縄料理が不味いぐらい大昔から繰り返し書かれてる5chの定型文というだけで何の説得性もない >>60
馬鹿舌だから両立しないなら今でも出汁取ってるのはじゃああれなんなの？ >>63
おまえの言ってる事はそういう事だってことだぞ？
馬鹿にされるよなｗ ソースとケチャップでハンバーグソース作ったけど糞だね。 >>65
？？
つまり5chで馬鹿にされてるよってことだけが言いたかったの？
実際にソース文化と出汁文化が両立しないという意見はもう関係なく >>64
出汁のきいたおでんに味噌かけて食ってる名古屋人
「名古屋は出汁文化」
なんて言ったらアホだろって思うだろｗ
それでも名古屋人は出汁のきいたおでんやめてない
関西も同様ｗ >>67
だから関西人＝馬鹿舌で良いんじゃないの？
馬鹿にされて悔しいの？ｗ >>68
いや別に思わないけど…
おでんはおでんの味があるからこそ薬味つけて食べるのが美味しいんだし >>70
おまえ個人的な話持ち出してどうすんの？
世間一般や嫌儲でおでんに味噌なんて行ったら馬鹿にされてるの知ってるよな？ｗ >>71
そりゃ馬鹿だと思う言ったら自分に返ってくるから言えないよなｗ >>69
会話ループしてる
つまり5chの定型文を書いただけってことなのか？ >>73
馬鹿舌以外の何があるんだ？
出汁香ものにソースドバドバｗｗｗ >>71
それってあなたの感想ですよね言われても困る >>76
世間一般の話してるのに分が悪くなるので個人の感想持ち出してるんじゃんおまえｗ
おまえが好きかなんか知らねーよｗ ちくわぶカントン人発狂wwwwwꉂ🤣𐤔
偽ちくわでご苦労様です😭 イカリのとんかつソースが大正義
オリバーはちょっと臭い
ウスターソースは存在が不要
ソースにケチャップとか関西でもやるやつ少ないでしょ 出汁文化などと言いながらソースドバドバの馬鹿舌関西人 うーんこのもんじゃ(ゲロ)出汁がきいててうめえ
トンスルでも飲んでろ大久保の朝鮮人 関西は出汁文化というよりソース文化だよ
何でもソースかける >>81
もう君も自分が言ってることがただの難癖であること自覚してるだろう？
そして何故こいつは5chで太古の昔から書かれてる文言を俺が書いただけでこんなにレスを繋げてきてるんだと思ってるに違いない
でも所詮はそういうもんなんだよ
嫌儲でよく書かれてるレスに正当性や妥当性なんて何もありはしない
多分スレタイ読んで関西とソースって単語拾っての君の一連のレスなんだろうけども最終的に君が書いたのが「ソースドバドバ馬鹿舌関西人」で最初の出汁の話が吹き飛んでる
みんながそう書いてるからそうだと思うのはよくないよ
自分からモブや虫になるのと同じ
スレタイ読んで普通にソースの話ができればいいのにね >>86
返答に困って個人の感想持ち出してるおまえが何言ってんの？ｗ
答え出てるぞｗ
83 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM8a-zdNR) [sage] 投稿日：2023/02/02(木) 23:42:06.17 ID:G/psFjjKM
関西は出汁文化というよりソース文化だよ
何でもソースかける >>80
ウスターはアジフライとかササミフライに合うし天ぷらに少しかけても合う
あと野菜炒めにも使える
粘度高いトンカツソースの方がカツ以外に使わないから中々減らない まだ名古屋人の方がましだな
味噌ドバドバかけてるから出汁文化なんて言ってないからな
関西はソースドバドバなのに出汁文化とか言い出してるからｗ >>88
いやそれらにウスターとか食への冒涜かよｗ >>91
スゲー馬鹿舌そう
例えるならパスタの白系のソースやホワイトシチューにライスを馬鹿にしていそうなタイプ 沖縄はちょっと違うらしいけど、本州、西に行けば行くほど調味料が甘くなるよね
北に行けば行くほど塩辛くなる
欧州も同じっぽい
気候やとれるものの違いかな ソースのスレ立つとなんかソースは関西みたいな軽いイキり入るからウザったい 昔はとんかつソースでソース関連全部間に合わせてたが味覚が変わったのか中濃のほうがおいしく感じるようになった >>34
関東だけど中濃ソースはほとんど使わんな
トンカツはトンカツソースだし中濃はトンカツソースの代用で使うくらい
特に焼きソバや鯵フライはウスターじゃないとダメだわ >>31
丸亀製麺で天ぷら用と書いてあるから天ダレと思ってかけて食ったらクソ甘いソースで関西人を呪ったわ >>93
普通にシチューライス食うけど？
ワンパン発狂するぐらいなら辞めたら？
オタフク自体がマジモンの馬鹿舌御用達って気づけ 大阪のカレー専門店ってソース置いてあるからな
ソース無かったら客が何でこの店ソース置いてないん？ありえへんってツイで暴れるから
これ大阪だけよｗ 神奈川民だけどハンバーグの時はオーロラソース必ず作ってる。 >>19
ケチャップがすでに甘いのに砂糖まで入れるのかよ デミグラスって肉汁も入るだろ
植物性100%のソースとケチャップじゃ再現できなくないか？ カゴメのソースはまずいが
ブルドックソースのソースはうまい 値段が安いからかごめを頼んでいたが、ブルドックを食べたら脱糞した ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
