大分の名物料理“とり天”と“だんご汁”をやよい軒風にアレンジ! 「とり天とだんご汁の定食」

「やよい軒」では、大分の名物料理“とり天”と“だんご汁”をやよい軒風にアレンジした「とり天とだんご汁の定食」(920円)を3月2日より、発売します。
やよい軒のとり天は、注文を受けてから、鶏もも肉に衣をつけてカラッと揚げているそう。だんご汁は、もちもちとした平打ちだんごと、豚肉、人参、ごぼう、たまねぎ、こんにゃくの具材が入った、味噌仕立ての大分が誇る郷土料理となっています。

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