空前の唐揚げブーム、終焉へ [857186437]
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>>6
羊肉 なんだったんだ、これ
俺の愛したSガストを潰してから揚げ屋にしやがって 唐揚げブームっつってもあれタイ・ブラジル産とかをクッソ漬け込みまくって臭みぬいて
ほんでブーム作ったんだろ テリーと和民が組んだあの店が仕掛けようとしてただけだろ 安倍さんとりのからあげがコオロギの素揚げに変わったよ からあげ屋に行こうとは思わないけどガストで食べたからやまのからあげは美味しかった >>18
ワタミだけでそんなことできるわけねえだろ >>13
チーズドッグのハットグから
チーズホットケーキのホットクに移ったんだっけ どうせ大本のコンサルとかは儲かってんだろ。
馬鹿な人間が飛びついて死んだだけ。 >>25
知らんのか
開店ペース日本最高記録とか謳ってたぐらいだぞ 近所の同じテナントがここ数年で
コインランドリー→タピオカ→餃子→手作りパン→唐揚げと目まぐるしく変遷してるんだが
次は何が来そう? ここ数年でタピオカ屋がからあげ屋になってバナナジュース屋になって今はカヌレ屋になった
流行に合わせて1年くらいでリニューアルを繰り返すスタイルは悪くないと思う
1つのことを長年続けることだけが商売ではないし
俺はそっちのほうが好きだけど ワタミは宅食と介護にシフトしたんだっけ
先見の明が凄い >>26
じゃあ次はホットグ屋か?ベトナムのバインミーも流行りそうよね から揚げ専門店!とかいってだんだん親子丼とか迷走していくのが面白い 円安で輸入鶏肉高騰
油も高騰
鳥インフルエンザで国産もオワコン
安い原材料で稼ぐビジネスモデルが完全に崩壊したからな。 売り抜け前提の商売だから
タピオカも食パンも唐揚げも全部ボロ儲けだぞ?
お前らはなぜかブームが去ったら大喜びしてるが、経営者はもっと大喜びしてるからな
お前らは本当に哀れだよ いろんなものあげてろよ
体に悪い油の塊なんてくうかよ 次はコオロギを唐揚げにするブーム来るから備えておけよお前ら 紅生姜唐揚げ出してくれてた店が駅前から撤退した
めちゃうまかったのに 中国がザリガニブームでザリガニ養殖してザリガニ剥き専用の人まで雇って雇用増やしたりしてるのにわーくにはコオロギかぁムシャムシャ
コオロギ剥き専用の人とかできるのかな? ブームなんて起きてたのか?
唐揚げ屋なんて昔からあるもんじゃん >>63
タピオカほどではないがブームだった
インフレの中でも鳥肉は比較的安かったからな
まあ、今は鳥肉も新型インフルで処分されまくって高騰してるが 唐揚げのブームが終わるわけない
終わるのは作りすぎた「唐揚げ屋」のブーム ゴールドラッシュと一緒で
楽に儲かるのは道具屋とか食肉卸とかフランチャイザー >>67
ふーん
タピオカドリンクも20年近く前から専門店あったじゃん?今更?としか思えんかったけど唐揚げもそんなんか
なんかたまに変なもんというか古いもん流行るよな東京って 唐揚げからコオロギまで間を何で埋めようか?
大豆タンパクナゲットとか? 台湾のでかいからあげ食いたいけど意外と店ないし高い 新大久保で7色のチーズのやつとか前あったし
7色のチーズまみれコオロギ 美味い店は普通に生き残ってるけどな
タピオカや鯛焼きと違って飯のおかずにできるのは強い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています