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京都の高級ホテル、安価な「ベニズワイガニ」を「ズワイガニ」と表記…「料理長が誤認識していた」 [545512288]
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0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa95-RhVx)2023/03/23(木) 10:03:28.15ID:dVrpajMqa●?PLT(18445)

安価な「ベニズワイガニ」を「ズワイガニ」と表示 京都の高級ホテル「料理長が誤認識」
2023/03/22

 近鉄・都ホテルズ(大阪市天王寺区)は22日、運営するウェスティン都ホテル京都(京都市東山区)が宴会コースの料理で実際はベニズワイガニを使いながらメニューにはズワイガニと表記していたと発表した。

 昨年11月~今年2月に料理を提供した7組計387人に謝罪し、代金を全額返金するとしている。

 社内監査で判明し、料理長がズワイガニと表記できると誤って認識していたという。ベニズワイガニも食用でズワイガニの仲間だが、価格が安いという。

https://nordot.app/1011231153899192320?c=39546741839462401
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e1d2-/WMJ)2023/03/23(木) 11:24:07.70ID:K3GOo93R0
ウェスティンがこんなことやってんのかよひでーな
0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (エムゾネW FF33-XqVS)2023/03/23(木) 11:29:13.59ID:4lMaHvgCF
有名な高級食材だから料理長が知らんわけない
0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MM2d-3SP8)2023/03/23(木) 11:29:32.53ID:bITcGi4wM
紅ズワイガニとズワイガニの違い

その名の通り、紅ズワイガニは茹でる前から赤い。見りゃわかるwwwww
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 89d7-1j/w)2023/03/23(木) 11:42:50.58ID:NN3hMP9K0
このスレのなかに誤読してる人がいる
 

>料理長がズワイガニと表記できると誤って認識していたという


>表記できると誤って認識していた

>表記できると誤って認識していた
0067番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d98f-kR8a)2023/03/23(木) 11:51:35.82ID:FxL28Ebu0
京都のホテルでズワイガニって書いてあると期待しちゃうだろうからなぁ
でもコレお得なコース料理とかそっち用の食材なんだろ?
本チャンの客用にはズワイガニ使ってたんじゃ無いの?
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1389-1xn6)2023/03/23(木) 11:56:41.91ID:XIVK+DiL0
ペニズワイおじさん
0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロ Sp9d-POIj)2023/03/23(木) 12:07:40.68ID:GBQIXIrCp
安価が安倍に見えた
0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM8b-7LVk)2023/03/23(木) 12:14:40.11ID:q8ENWRawM
>>67
7組で400人弱だから団体客からボッタくってたんだな
0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 69d1-tcQl)2023/03/23(木) 12:22:17.69ID:gj/ENHk90
隙あらば偽装
0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa95-lglh)2023/03/23(木) 12:24:51.14ID:kEY68JWMa
メスのズワイガニでいいじゃん
0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa95-G+Gh)2023/03/23(木) 12:28:26.27ID:RX3aL1t/a
えー、食べ放題のもベニズワイガニやろ…
2回行ったぞ
0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Sp9d-Nrup)2023/03/23(木) 12:33:29.67ID:jjPTryCwp
>>51
マジで本物を知る客が気付いて発覚したのこれだっけ?
0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a19a-BQ3C)2023/03/23(木) 12:35:01.57ID:fQGp47vx0
その辺区別できない料理長のいる店は、購入店じゃ無いだろ
0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7189-F0re)2023/03/23(木) 12:35:55.18ID:PJnsa0ju0
偽装偽装また偽装
ジャップの中身はスッカスカ
0085番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr9d-kRJI)2023/03/23(木) 12:36:28.54ID:uuLl8vOpr
ベニズワイは身が細いよな
細くて水っぽいから軍艦によく載ってる
0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1bbd-MkM2)2023/03/23(木) 12:40:24.30ID:NW7CP4yS0
これは安心安全
0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a934-B345)2023/03/23(木) 12:47:48.01ID:RUXh1hdD0
消費者庁仕事しろ🦀
0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e947-zc/e)2023/03/23(木) 13:08:19.94ID:vcToeR3I0
だいぶん前に似たような事件があった気もする

ネトウヨ「東京ならあり得ない」
0091番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ d31b-F0re)2023/03/23(木) 13:14:29.43ID:VP3rJWrq0
高級ホテルの仕入れの現場とか知らんから絶対嘘とは言えんけど
なんか怪しいよね
料理長がバナメイエビの話とか知らんはずないでしょ
朝鮮生まれ熊本育ちのアサリの話とかも
0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0186-U3b5)2023/03/23(木) 13:16:40.96ID:4IbqEcxf0
ペニスワイ蟹
0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Saab-l3pi)2023/03/23(木) 13:17:35.09ID:BeASP5Jga
かなり前に代用魚が社会問題になったのに料理長が知らないってそんな高級ホテル嫌だな
0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 93ca-BQ3C)2023/03/23(木) 13:17:54.33ID:N2rmej+z0
社内監査で発表するなんてまだまだ風通し良いな。




安倍晋三が絡めば内部告発でもなかったことにされるぞw
0095番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワントンキン MM53-TX4f)2023/03/23(木) 13:25:01.03ID:fSZn3udYM
マンジュウスベスベガニはどれぐらいのグレードなん?
0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9bd5-TX4f)2023/03/23(木) 13:37:16.46ID:kPAZNUWU0
「ズワイガニ、どうどす?」
「それではいただきます」
「早く帰れって事じゃ!ボケが!」
0097番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 537b-wUYE)2023/03/23(木) 13:46:58.96ID:ScCAiE5a0
料理長が誤解を与えたなら申し訳ない
0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa95-Y3It)2023/03/23(木) 13:49:48.24ID:UpyiM+5Ga
オレが昔バイトしてたイタリアンの店スーシェフがバイトだったわ
0100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6bc7-ThO7)2023/03/23(木) 14:07:02.64ID:wEUxEStn0
私はウエスティン都で結婚式やりました
蟹は出ていませんでした
0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 11af-3Jqn)2023/03/23(木) 14:07:58.52ID:E/u9wsGx0
ベニズワイの方が水っぽいけど味そのものはそんなに変わらん、むしろ甘味は強い
0104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0b87-aoGJ)2023/03/23(木) 16:14:04.22ID:wmywlMIb0
ペニーワイズガニ?
0105番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0186-U3b5)2023/03/23(木) 16:29:33.09ID:4IbqEcxf0
まんまんすけべ蟹
0108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa95-U3b5)2023/03/23(木) 20:24:07.37ID:yWpXEepNa
ペニス抜きワイガニ
0109番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd33-ymLC)2023/03/23(木) 20:30:34.42ID:SszZeGiZd
ウェスティン京都ってなかなかのランクでそれやるかよ
0110番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c9a2-ny0K)2023/03/23(木) 20:31:25.37ID:ZrW0DaJM0
京都の陰湿さが全て詰まってるな
0111番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 71b1-F0re)2023/03/23(木) 20:34:07.55ID:NB0B+fsX0
まあ飲んだくれのバカ舌にはベニズワイで十分だろうけどな
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