【北海道】ギョウジャニンニク、また人を殺す [696684471]
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22日午後1時30分すぎ、新ひだか町静内で、同行していた男性から「一緒に山菜採りをしていた男性が20メートルくらい下に滑落した」と119番通報がありました。
転落したのは団体職員の男性(53)で、警察と消防が倒れていたところを発見し、防災ヘリで病院に運びましたが、その後死亡が確認されました。
警察によりますと、男性はギョウジャニンニクを採るため、町道脇の崖の上を登っていたところ、転落したということです。
今って山菜採りとか厳しくね?
自分の山ならいいがどの山が誰の山かもわからん
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ふえぇ
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てっきりイヌサフランさんにやられたかと思ったら転落死か
名もない200mほどの山でも足踏み外せば簡単に死ぬからな、山舐めんなよ
なぜ人はギョウジャニンニクを採りにいってしまうのか
日照のせいか、崖っぽいところによく生えるんだっけ?
ギョウジャニンニク
種植えてから収穫まで5年かかる
根こそぎ乱獲する人が居て天然物は激減してる
貴重品じゃねーか
なるほどだから今となっては崖みたいなとこいかないと手に入らないんだな
ニンニクくらいスーパーで買ってこいよ(´・ω・`)
うまいのもあるけどメルカリで売れるしな
そこらへんの雑草が売れるならお前らもちょろっと崖くらい行くだろ
一週間くらい前だったか、ギョウジャニンニク先生か雑草食モメンスレで教えて貰った野蒜が安全で臭くて最高でハマってる
ありがとう賢モメン
敷地に無限に生えてて適当に鷲掴んで5秒の戦果
https://i.imgur.com/yCjbd3M.jpg 3食丼物か麺なんだけど毎食チョモランマシマシ無料だからたまんねえ
>>35 それ俺だわ
ノビルうめーけど抜き過ぎないでね
行者に頼めよ
役小角は伊達に空飛んでるわけじゃねーぞ
ノビルで代用できんか?土手っ腹にたくさん生えてるぞ
>>35 こういうケンモハック好き
蝉食が夏の風物詩になったわ
間違えてイヌサフラン食っても死ぬから殺傷力は秋のキノコより高いよな
行者にんにくというよりキトピロという名前の方に馴染みがあるな
刻んでチャーハンに入れたり卵とじにしたり、結構好きな食材
>>38 薬味ネギみたいに鱗茎残して刈り取る方式の方がいいんかね?あれは再生するけど野蒜はどうだろうか
一応、毟る際に無数に付いてる分蘖した小さな玉ネギ(玉野蒜?)は、その場で土払うついでに元の場所に埋めてはいるけど
道民にとって悪魔的な山菜だからな
取り憑かれてると言ってもいい
車で走ってても見つけたら急ブレーキで採りに行く人もいる
味噌あえが最強らしい
tps://pbs.twimg.com/media/C9rbgWDUwAE3WgC.jpg
変な灰汁が多そうな雑草に命をかける価値はあるのか?
スーパーでニラ買ったほうがマシだろ
>>35 河原ジョギングしてると小汚ねぇ年寄りが一生懸命探して引っこ抜いてるけどあれはお前だったが
ヤッベえところにあるほど採りたくなるのかな
釣り場でもそんな場所あるよね
>>50 そこまで考えなくても群生地根こそぎさえしなきゃいいよ
いくらでも生えてくるし
>>58 たしかに渓谷釣りで連想すると心理状態が理解できるなw
ギョウジャニンニクって田舎の年寄りが命をかけるぐらい美味いのか?
>>14 行者にんにくの行者は行者が食うと精がつきすぎて修行にならんと言う意味だから合ってる
>>64 近所に配ったりするんじゃね無料なら気兼ね無い
自分食う用なら適当でも土産用なら必死で探すだろうし
道東でアイヌ人に野生の行者ニンニク食わせてもらったけどクソ美味かったな…
2日ぐらい息がニンニク臭かったけど
>>65 そうだっけ
親からニンニク食べられない行者が代わりに食べてたからって聞いた
知り合いは週に10万くらい稼げるって、春先から1ヵ月はアイヌネギハンターに成るぞ
普通の人には入る事の出来ない場所に穴場があるらしい
ジンギスカン合う山菜No.1
ちょうど新ひだか町も桜開花して花見ジンギスカンやるだろうし
多少無理しても採りに行くわ
穴場を見つけたら絶対に他人に教えないし知られてはならない、一子相伝ですらない
道の駅で300円でうってるのに
なんで時間と命掛けてとりにいくのか
北海道は国立公園や国定公園内に入って松茸取ったりするしな
タラの芽とかコシアブラ天ぷらにしてるモメンいそうだな
ところで生姜類いわゆるジンジャーとおぼしき新勢力が台頭してきて、形態的には茗荷な気がする
でも何故か臭いが完全に生姜で??、そういうもん?
というかナントカ姜って無数にあるのな…
草食系モメンの見識求む
https://i.imgur.com/dYRISUd.jpg 行者にんにくって命を賭けるほど美味しいのか
食べたことないから分からんわ
>>87で分かるわけないわなごめん、抜いてみた
https://i.imgur.com/bGIjonv.jpg 丸くてクルミ大の市販の生姜と同じ臭いなんだが、根っこは明らかに生姜じゃない
>>88 肉との相性もさることながら、醤油漬けにしてもうまいんだよ
納豆と一緒に食べても最高だね
命をかけるほどか、と言われたらそこまでって程じゃないんだが
収穫に特別な技能はいらないんだけど生えてる場所が比較的限られている割に、それが急峻な法面だったりするからこういう事故が多発する
北海道なら天然物と変わらんハウス栽培物がスーパーに並ぶだろ
それ買えよ
>>91 価格の割に量が少ないんだよ
事故るやつは買わずとも相当量を収穫できる穴場を知ってるもんだからこういうことになってしまう
死の危険vs行者ニンニク
なぜこのカードのオッズが1:1以上になるのかこれがわからない
>>92 ギョウジャニンニク以下の価値しかない命さん😭
ヒグマが出まくるんでハードル高いんだがな爺は命すぐ賭けるから
ちょっと前まではアイヌネギより根曲り竹のタケノコ採りでの事故が多かった
藪に入ってどこにいるかわからなくなったり熊と鉢合わせしたり沢に落ちたりが春の風物詩だった
生えてるらしい南限(但し高山)で山は色々無理だけど、ワンチャン巡り会えないかなと思ってはいる
北海道民は、ギョウジャニンニク欲しさに山で遭難死し、ヒグマに襲われ命を落とし、イヌサフランと間違えて中毒死する
そんなに中毒性の高いもんなのかと、北海道系の居酒屋に生ハムを巻いたギョウジャニンニクのツマミがあったから頼んでみたが、石鹸みたいな香りが個性的だったが、そんなにハマるかなと思った。アブラギッシュなコマイを炙ったやつの方がよっぽど美味かった
>>29 馬鹿が根っこから抜くからな
根っこ残しときゃ来年また生えるのに
毎年亡くなってるけど山菜取りを家族でやってる奴の話聞くと異常なんだよ、毎年春先にはザック5個分以上取ってきて、それをどうするかっていうと近所に配る。自分たちは殆ど食べないんだよ。
何回か滑落してる家族もいるし。なんの為に取ってるか本人達も意思がボヤケてるかもしれん。単なる執着心だな。
保存方法って醤油漬けしかないのか?
醤油漬けだけじゃ飽きるよん
昔はニラ喰ってろと思ってたが
匂いはニンニクより強烈だし
味はニラより濃いし
たしかにやみつきになるんだよなあれ
>>108 ググってみた程度だが
種から育てると結構な年数かかるんだな
知らず根っこからひん抜く奴少なからず居そう
ニラなんかも店で売ってるような状態にするには数年掛かる
近所の山にイヌサフランを植えるのって犯罪じゃないよね?
まともに働いてもメキシコ並みの賃金だから
危険に掛けるしかないね
>>116 トリカブトとニリンソウもめちゃくちゃ似てる
醤油につけたやつを冷奴に乗せて食べたら美味かったわ
>>125 実物を横に並べたら違うけどイヌサフランしか採れなかったら気づかんでしょ
天然モノなんて育った環境で色が違ったりするし
20mておいらの町のマンションより高いやろ
そんなところに登るほどギョウジャニンニク欲しいのか?
https://news.yahoo.co.jp/articles/18fcf8d0844473f2b3afaba59e78ddf69c0c45b2 "ギョウジャニンニク"採り中に崖から転落か…86歳男性 川岸で倒れた状態で発見 今シーズン道内初の"山菜採り"死亡事故
2023年3月27日
https://www.uhb.jp/news/single.html?id=34884 「ギョウジャニンニク採りで行方不明」 64歳男性死亡で発見 頭部に傷…滑落の可能性も 北海道長沼町の山林
2023年4月16日
https://www3.nhk.or.jp/sapporo-news/20230418/7000056905.html >警察によりますと、山菜採りによる遭難事故の8割以上が集中する4月から6月は、
>去年までの5年間で335人が遭難し、32人が死亡、8人が行方不明になっています。
>このうち去年とおととしに亡くなった人の行動を調べたところ、その6割がギョウジャニンニク採りが目的だったということです。
誤食による死亡率といい圧倒的じゃないですか。
>このほかことし、亡くなった3人もいずれもギョウジャニンニク採りに出かけて遭難したということです。
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