>>178
スープもそうだけど豚肉も脂少なめで歯ごたえある感じなので、豚増しにして肉の旨味をアクセントにして食べるのが良いのでは
二郎らしさを求めるなら脂マシにすべきだけど、それに拘る必要はないと思う