和食の不味さは異常 [642021488]
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日本三大国民食
・ラーメン
・カレーライス
・キムチ鍋 むしろ純粋な洋食とか中華とか現地で食ってみ
日本に純粋な現地料理なんて無いのがわかる 豚汁、なめこの味噌汁、納豆、筑前煮、きんぴらごぼう、卯の花、焼き秋刀魚と大根おろしあたりの美味さは異常 まともな日本料理は全部手間と労力かかるから
つまりロクな日本料理食ってない層がジャップ食不味いとか言ってんだよね 根っからのケンモジサンだけど寿司めちゃくちゃ好きだからそれには同意しかねるわ
安倍晋三や自民党の文句ならいくらでも言うんだけどな 東京の料理は寿司とかトンカツとか天ぷらとか世界料理になってるけれども、京料理は不味すぎて京都人すらパンと中華食ってるからな 家庭料理は好きなんだが、懐石料理はなんか違う
変に意識高すぎる割になんか微妙 醤油と味醂とお酒とお砂糖
比率変えていくらでも美味しくできるだろ
いつも何食ってんの? >>25
料理って教養なんだよね
そういうのを全部放棄した豚の餌が二郎とかのジャンクフード サバの煮付けとかごはん永遠に食えるやん
肉じゃがも豚汁もうまいし和食ええで 若い頃はこんなの絶対食べなかったが歳とってくるとこういうのが良くなってきた
https://i.imgur.com/KHiWulh.jpg ニンニクと唐辛子に頼らないレシピが無限にあるのが和食。
スペイン人が大暴れしてた時期に鎖国してたからな。 和食と言っても現代に通用するものの成立などせいぜいが江戸時代、
伝統的に食べ続けているものですら100年も歴史が無かったりするのがザラにあるので
白菜が100年かそこら、小松菜も200年いくかどうか。江戸時代に白菜食ってたら考証ミス…って言ったら、
あり得ない歴史捏造だ!!って日章旗入りアニメアイコンの普通の日本人の人にクソリプ送りつけられました 俺も和食嫌いだわ
何がうまいのか分からん
おせちって和食の悪いところの集大成だよな × 伝統的に食べ続けているものですら100年も歴史が無かったり
○ 伝統的に食べ続けている「と思っている」ものですら100年も歴史が無かったり おせち料理は、酒(日本酒)が飲めるようになると一気に化けるんだよ…あれはツマミの山だ 照り焼きは全てをおいしくする…
アレさえあれば生きていけるわ やれやれ本当に美味しい和食を食べたことが無いんだな
誰かおごりで食べさてくれる人いないかな おせちがそんなに旨かったらみんなもっと年中食ってるでしょ?w 冷め切った洋食オードブルがおせちより旨いとも思えんけどなあ…まあ好きなもん食ってろ >>5
お前現地行ったことないだろ、明らかに本場のが美味いよ
その理由の一つとして、ジャップの食材の異様な不味さがあるんだが、舌バカ国家だけにそれに気づける人は案外少ない 和食つってもちゃんとした料亭で飯食ったことあるやつなんて少ないでしょ
しかもモメンならなおさら マジで最近は和食食ってないわ
と思ったがざる蕎麦食べまくってた
ざる蕎麦うめえ うまいのは海外からパクって起源主張してるようなもんだけ >>52
今どきだと飯に力入れてる宿も多いから作りたて揚げたて持ってきてくれたりしてうんまい >>22
寿司というかより正確には握り寿司だけど、あれだけは突然変異的に世界に通用するような代物になったな
当然それ以外は全部ゴミなのが日本食 ジジイになったらぶり大根とか食うのかと思ったら相変わらずカレーやハンバーグが好き >>50
高い和食料亭よりサイゼリヤのほうがうまい謎 >>59
俺も味覚変わらんな洋食中華好き
和食はしみったれた味がする オッサンになると和食に戻ってくるなw
セコマやスーパー行ったらまず大根の煮物とか卯の花買ってしまうw 食うもの無くてそのへんの雑草お粥に入れててワロタ
春の七草wwww >>50
ケンモメンってかなり層が広いから、その手の煽りは通用しないんだよなあ
そもそも、高級な料亭でしか真価を発揮できない料理は三流なんよ
ちな、まともな料亭や懐石でも世界的に見て全然大したことないからね 日本人が凋落したのって和食のせいじゃないか?
もしあれが韓国料理なら誰も食ってないと思う
無理やりうまいと思い込もうとしてる 日本人には繊細な味覚があって・・・ 野に咲く草や花ですら味わうわけで・・・
とかいいつつ、ラーメンみたいな塩と脂の塊みたいなのを食いまくってるのは何故だ? まずいというかつまんねーんだよな
だししょうゆみりんベースで素材によって味変わりますって >>3
低脂肪だからな
ワシらが精進料理をある意味褒めるアレ そもそも懐石料理ってフランスコース料理のパクリでしょ? 歴史が浅い上に不味いから全然普及してないじゃんw さ 魚
し 白飯
す 寿司
せ
そ そーめん
せ はなんだー >>73
外人飯の揚げ物も何種類か食ってると全部同じに思えてくるけどなー ケンモメン「ホンタク、犬鍋、キムチに勝るものはないニダ」 >>77
それはそうだな
和食がくどく感じるの一食で出てくる品目は多いのに味付けが似通ってるってところに尽きるわ
毛唐揚げ物は複数種類をつまむというシチュエーション自体が稀だから >>13
それは相応の金出す店だからだろ
そんなの和食でも中華でもフレンチでも当たり前 >>80
渡来人が持ち込んだのをブラッシュアップどころか退化させてるからバカにされてんだぞ >>81
唐辛子を利用する文化がなかったからな
朝鮮人より食のセンスない日本人 >>83
なんなら中華やフレンチのがよほど手間や労力かけてるしな ネトウヨ「香辛料が多彩で味に深みがある? スパイスなんて腐った肉を誤魔化すために使われてきたんだぞw 体臭を誤魔化す香水と一緒」 豆腐系だけでも相当飽きないけどなあ…まあ肉か。俺も唐揚げのない人生なんて御免だし >>86
唐辛子なんて大航海時代になって南米から渡ってきたモノで
料理の歴史としては凄く浅いんだけどね >>35
御節も昭和後期に普及したほぼ嘘料理だからな
蒸した海老や帆立、ローストビーフなんて戦前の庶民は絶対に食べてない
正月の庶民の御馳走が雑草ブチ込んだだけの七草粥なのが真実w >>85
渡来人が来る前は酪農とかやってチーズやヨーグルトも作ってたんだぜ。 日本が魔改造したラーメンを食うと、中国人はしょっぱすぎてビビるらしいね。 >>87
同意。
レパートリーも中華やフレンチの方が遥かに多いしな >>92
謎の勢力「100年くらい続いてるんだからそれはもう伝統だろ!」 琉球料理も辛くないな
別に辛くないのはいいと思うけど
大半のヨーロッパ料理も辛くないし >>80
中国の宋の時代の料理を再現している番組があったけど豆味噌を使った地味な料理で日本のによく似ていたよ
中国が偉大だなと思うのはこうやって文献が残っている上に再現が可能な事だと思う
日本って単純に昔ながらの料理方法を守っているだけだったりして ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています