一人暮らしの自炊はコスパ最悪だと思う [441978185]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
食う量や健康を気にしてるかで変わりまくるぞ定期 時短とか裏ワザとかほざいてるやつは
料理しなくていいぞ?
パック飯に惣菜でものせとけよ
食事は手間かかるもんなんだよ そうかもしれんが、一人だと生活水準を自由に落とせる 自炊厨三点セット
謎の超激安スーパー
謎の作り置き(その分の工数は無視)
謎の時間短縮 もやし炒めくらいでいいな
あとは米炊いて食べたいおかず買ってくればいいよ 野菜もカット野菜あるし
カット野菜じゃないのは洗って食えるだろ お前みたいな底辺がパフォーマンス考えたところで何の意味もないからw 1000円分で5食に分けられたらいいけど大抵2食で食い切るからマジでコスパ悪いわ 味にこだわるとかなり無駄が多くなるな
気ままに好きなもの食える代償だと割り切れるかどうか
保存効くものつくって冷凍しまくればある程度食材の無駄は減らせるけどどうしても消費が追いつかなくなりがち 材料揃えて自炊は余る素材対応でメニューがしばらく限定されるのが嫌
1人自炊なら炊飯だけして惣菜、冷食が多応力高い 作り置きと手抜き料理を覚えたら平均10分くらいで料理と片付けできるわ 俺とか自炊したら玉ねぎにんじんじゃがいもになるからなあ 食材普通に買うと同じもの何日も食うハメになるもんな
毎食違うもの作ってたら食材的にも時間的にもアホみたいだし >>23
コスパ悪過ぎるわ
冷凍ブロッコリーを使うかもやしやキャベツみたいなお手軽炒め物の二択しかないと思う 納豆丼、サバ缶丼、卵かけご飯
これぐらいしか作らん 状況も性格も時間の使い方も違うんだから
そこで対立する方が阿呆だろ、それぞれ好きにしろや 無職底辺は自炊する能力がないことに劣等感持ってるから
自炊がコスパ悪いと自分に信じ込ませようとするんだよな 多めに作って分けて食べる方式は在庫が積み重なって消費が追いつかない
同じ物連続して食べるのも2回までが限度
結局在庫が冷蔵庫、冷凍庫を圧迫し消費するために食べる状態になってストレスMAX 同じ物を連続で食えるか同じ材料から色々な料理作れないなら炊飯だけして惣菜とか買う方がいいね 作ることそのものに楽しみを見出せる頭がないとダメ
低学歴ほど自炊できないのはそのため 趣味としての自炊は否定しないが節約のためとしたらあまりにも効率が悪すぎる 自炊やってれば適当に安い材料で
なんでもパッと作れるようになるよ 貧乏食ならコスパが良いけどまともなもの食べたければ最悪
肉野菜炒めにしても外食ならモヤシキャベツ人参たけのこ小松菜キクラゲうずら卵など種類豊富で800円程度だが自炊では安いが肉とその他2種類ぐらいになる >>34
レンチンご飯の上に納豆をかけて食す
うまいからやってみ 每日每日献立考えるのがムズすぎる
みんな每日なに食べてんだろうか
死ぬまで每日献立考えないといけないじゃん
每日同じメニューだと健康に悪いし お前達パーやもんなあ
料理とか腐りそうなもんで作るのにw 野菜も見切り品で買う
有り合わせのものでオリジナル料理でいいんだぞ こういうの配分するのも知能がいるんだろうな
冷蔵庫と冷凍庫あれば食材腐らせることなんか一切ないだろ
まだ嫌儲レベルが低いわ 業スー調べたら
冷凍庫の重要性を知って
まず40Lの冷凍庫購入したな
それでコスパは解消した 材料が値上げしてるのに完成品が値上げ耐えてるからおかしな事になってる >>50
半額シール貼られるまで待つ時間は計算に入ってるの? 料理なんて焼くか煮るか揚げるかそのまま食うかぐらいしかない
レトルトだってアレンジすればご馳走になる 1時間かけて料理作って10分で食して食器の汚れ洗ってふきんで拭いて棚にしまう
暇人の趣味 冷凍すればええだけやけどね
解凍が難しいけど
会社行く前に冷凍庫から出しとけばだいたいOK 頻繁に買い出し行ったり、外食したりする方がめんどくさいじゃん
毎日帰宅ルートに定食屋があるみたいな人生じゃないと もうさ酒みりん醤油だしの味に丸っきり辟易すんだよな
ドレッシングソース味ぽんの類で冷蔵庫半分埋まってる イオンの半額狙いならカツ丼と寿司詰め合わせ計350円ぐらいでいけるからな
意味のない自炊だよ 3月から一人暮らし始めて7キロ痩せた
一人暮らしの自炊は最高だわ
お前らも絶対やったほうがいい https://i.imgur.com/dGq3rPg.jpg
朝 ケンモミール
タマゴ代高いけど飲み物含めても一回60~90円くらい
https://i.imgur.com/pp4j5G0.jpg
昼 ケンモパン
食パン一回30円プラスアルファで50~70円?
https://i.imgur.com/JXThZRe.jpg
夜 ケンモシチュー
200円前後くらい?
無職のおじさんです >>70
無職のわりには贅沢だな
どっから金を捻出してんの? >>73
それならもやしよりもカット野菜の方がいい
安スーパーなら麺は一袋20円程度だから100円でいける この前、自分で牛丼作るのに1000円くらいかかった
肉も野菜も調味料も高い
やっぱり買ったほうが安い 肉が食いたくなる画像だな…
タマゴ代とかいうパワーワードは笑った
>>51
すげぇなこれ
安くて簡単で洗い物も出ないのに美味い
嫌儲名物として殿堂入りだろ 外食って安いとこから材料を買ってるって知って怖くなった
この前も肝炎ウイルス混入ってあったし >>73
焼きそば作るなら流石にキャベツは欲しいだろ (ヽ´ん`)自炊無しでバランス良く野菜を用意するのが難しい
(ヽ´ん`)買いに行くのも時間かかるし、出前も大体は健康に悪いし
(ヽ´ん`)仕方なく冷凍食品の野菜を摂ってるけど、健康を気にすると冷凍食品も選べるのが少ないから、摂る野菜が偏ってる(キャベツとかレタスもほとんど摂ってない) >>77
集まる事にそんなコストかけられるなら結婚してるわ そんな事無い
調味料揃えたりの初期投資は多少かかるけど
毎日作るっていう前提であればコスパいいよ
俺が作ってきた料理がこれだけど
緑無し、茶色率高めの味濃い料理ばっかで
健康とは無縁だがコスパは良い
https://i.imgur.com/fxyCkkw.jpg 1玉20円のうどんと焼きそばが冷凍庫にたくさん入ってる
疲れて面倒くさい日はそれ キャベツのデカいの一玉昨日買った
豚バラスライス1パックを6等分して冷凍してあるから4日くらいかけて食う予定 米は冷凍でストック
肉も魚も野菜も冷凍でストック
冷凍食品もストック >>85
料理作るのが好きな奴なら自炊はコスパ最高だと思うよ 昨日唐揚げ揚げてついでにえびせん揚げて酒飲んだ1人暮らし最高🤗 一食五百円くらいで美味い飯食いたいってなると自炊するしか無いんだわ
コストだけじゃなくパフォーマンスも考えると自炊するしか無いんだわ 自炊できないおっさんはもう家族増えないから好きにしろよ >>1
いい加減コスパのコスしかみないのやめたら?
自炊以上にパフォーマンス稼げる食事ないからな
外食中食は添加物まみれな上に産地も偽装も当たり前 >>87
芯をくり抜いて湿らせたキッチンペーパー突っ込んでれば1ヶ月は余裕でもつよな。切りながら使うんじゃなくて外側から葉っぱ剥がしていって >>6
スーパーで売ってる100円サラダの袋に塩と油入れて軽く揉んでから食ってるわ コスパもだが太る
自分の食いたいもの大量にできるから 自炊も慣れると色々作れるようになっていいんだがどれも自分好みの味になって変化に乏しいんだよね
どういう種類の料理でも結局いつもの味になっちゃう
個人的には週のうち外食、買い飯が4-5日で残り自炊位がちょうどいい
色々食べるのも刺激になって楽しいよ
添加物気にしてたらダメって範馬勇次郎も言ってたし >>72
そう。朝と昼は毎日だけど夜はバナナで終わったりするんだよね🍌 動いてないとお腹も減らない
>>74
貯金と失業保険です。でも真剣にナマポ考えてる 包丁とか鍋とか全部捨てたわ
レンジとトースターだけ
今晩のメニュー
レンチン炊飯で炊くご飯+揚げ玉+ポン酢
レンチンで冷凍焼き上げハンバーグ+タルタルソース
カットキャベツ千切りに胡麻ドレッシング コンビニ→高い少ない年取るときつい
惣菜→不味い飽きる
外食→都会住みの金持ち限定
自炊しない奴って何食ってんの? わかるけど、なんか買ってばっかや外食ばっかだと俺なんで生きてるんだ?ってなる >>103
スーパーの半額タイムになったら弱者おじが大量発生してるよ
弁当2~300円になるからな 独身男が短命なのは外食頼りで暴飲暴食になるからだと思うので
自炊しなくても自宅で食うようにしてる
作る量はコントロールできるし 調理する時間ってアホな事考える暇ないし
片付けは水に触れるからストレス解消になる
つまり頭を休める効果があるんだよ 量的にもたくさん食える
冷やし中華を晩に食べる予定だが
冷やし中華110円、ササミ1本60円、トマト半分50円、きゅうり3分の1で15円、卵1つ30円
265円でかなり具沢山でボリュームある冷やし中華が食える >>107
俺はあれだけ時間かけて作ったのに食うときは一瞬で無くなることに虚無感を覚える セブンミールみたいなバランス飯が安価で売られるといいんだがな
1食200円ぐらいにならんときつい 調理時間はテレビ見てるか5ちゃん見てるかだけ
時給は発生しないからな >>109
それは倒れても見つからないからで答え出てるだろ
爆笑問題田中とかすぐ緊急搬送されたのが良かった
まあ主食と脂ばっかだとパフォーマンス下がるから食事整えるに越したことないが (ヽ´ん`)来ないか?なんて聞かん俺んとこ来てくれ! >>120
確かに
倒れたらすぐ救急車呼んでもらえないから短命なんだろうね 自炊能力ってのは文化的資本だからな
その資本を積み立てるのに膨大なコストがかかるんだけど
自炊派はそのコストを無視してコスパを語ってるんだよ >>122
翌日のカレーがうまいと言うことなので翌日まで食べない 食う量を作る段階で調整できるってのは
ダイエットする上では大きいな >>120
普通の夫婦は独身の平均余命ぐらいで命に係わる倒れなんてしない
芸能人なんて外食ばかりしてるから倒れてるんじゃないの 何食うかによるんじゃないの。
オカズは単品でいいのか数種類欲しいのか、毎日違うもの食いたいのか数日同じでも構わないか、これで変わる。 ①一人暮らし始めたてで自炊やる気に満ちてる時期
②忙しくなって自炊ほぼやらなくなる時期
③ここからどうするかが本当の習慣 刺身定食なんか外で食べたら1000円以上するけど
半額刺身ならご飯炊くだけで300円しない 買い物スキルと料理スキルが平均以上あるならオススメ度は星5だね~
僕は来世でもこの二つのスキルは絶対取るw でもおまえらブサイクチー牛だし性格悪いから結婚なんて出来ないじゃん
どうすんのよ? なかやまきんに君みたいな食事、簡単で健康に良くて良いぞ 全部自炊する必要なくてスープはインスタントにするとかやり方あるし。
朝飯は炊飯器で蒸したサツマイモと牛乳とかも自炊と言えば自炊だし でも自炊に慣れると
外食したときにこの内容でこれか・・・高ぇなってなるよな
ハンバーグとか生姜焼き定食とか300円で作れるやんってなるわ カレーは時間かからないやろ
実働15分くらい
揚げ物が一人だとコスパ悪いのと
魚の煮物や魚を捌くのが鬼門で一番上級自炊人しか扱えない それより単純に疲労で自炊する気にならんことのほうが多いわ
休日ならまだしも平日は残業で疲れた身体で作る気になれん >>140
ほんまこれ
慣れてくれば楽に作れるようになるし、自炊なんて~とかは単なる酸っぱいブドウみたいなもんでしょ なんか昭和の頃にあったような家庭料理を提供する安い定食屋みたいなの増やしてほしいよ
牛丼チェーンやファミレスの定食は品目少なすぎるし栄養偏りすぎる 無職のときは自炊してたけど今はフルで外食
暇と心の余裕がいるんだわ カレーなんてレンチン飯にレトルトかければ1分でできるだろ >>70
https://i.imgur.com/pp4j5G0.jpg
業スー黒光りジャムやん
ちなみにバタピーは粒入りのほうが美味い
これ豆な豆だけに >>97
数ヶ月前にネットで見て知ったわ保存方法
それまで4分の1玉や半玉買ってたんだが安い時には一玉買うようになった 身体に良いものを安く作るスキルは10年以上自炊しないと身につかない気がする 平日はやれても煮魚+インスタント味噌汁かとんかつ用の豚肩ロースやタレ漬け肉+焼き野菜ぐらいだな
アルミ鍋に入ってる鍋焼きちゃんぽんに野菜追加したりとか
そんぐらいしかやる気にならん
煮魚はいいぞ、調味液作って煮立たせて切り身を放り込んでほっとくだけでいいから
鯖はもちろん鮭の煮付けが簡単かつめっちゃ美味くていいぞ 外食だけだと飽きるので自炊も重要
料理をしている時間が大事なんよ
クオリアのおはなしやね 調理器具とか調味料とかきっちり揃えたらそれなりにやる気になった >>140
>>144
30分かけて料理しても食べ終わるの10分かからない
せめて二人分は作らないとすごく効率悪く思えてしまう
カレーとか日持ちするものならまとめて作り置きするけど 日曜にカレー仕込んで
月~金は晩飯全部カレー
他にこんな高コスパな飯ねえだろ カレーは美味くてコスパ良いけど身体には悪い
油と炭水化物なんだよな・・・カロリーも高すぎる 自炊してるとか言ってるやつが何食ってんのかと思ったら
パックご飯とかレトルトとかでワロタ
それ家で食ってるだけじゃん たまにやるなら最悪
毎日やるならそうでもない
タイパガーって言われそうだけど マジでこれ
冷蔵庫もいいの買わないといけないしそもそも台所狭すぎて料理なんてやる気にならない 凝ったの作らんでいい
適当に卵と野菜を塩コショウで炒めたやつ食うだけ めんどいからやった事無かったけど肉を1食分ずつ分けて冷凍しとくと捗った 作り置きと弁当にして会社に持ってくようにするだけでかなり金貯まる
家で嫌儲見る時間があるなら米炊いて冷凍くらいはできるだろ 惣菜とご飯でいいわな
一人暮らしで自炊は贅沢したい時と趣味だわ 一人暮らしでタイパ、コスパ、健康、味
全てをクリアする料理が一人鍋 最近は特にダルいから炊き込みご飯ばっかだわ
キノコ多めでお揚げも入れときゃいいだろ
餃子とかの冷凍の惣菜もつけてる
あとは週三外食 >>155
10分掛からず食事を済ませるとか有り得ないよ
食事に掛ける時間は20分が理想的とされてるからもう少しゆっくり食事を摂る練習をした方がいいよ 幼少期ほぼ外食行ったこと無い貧乏人だったから、
いざ一人暮らししても外食が口に合わなくて自炊してるわ
コスパもタイパも悪いのは分かってる 冷凍、レトルト、派生前状態での作り置き、
この辺を駆使しても料理で取られる時間は痛いからな
半分趣味じゃないとやってられん 外食の方が安いよな
食材買うと平気で3千円越すもんな
それを週4位くらいやってんだもん やればできる
興味がないからできないだけ
費用も時間もかけずに作れるようになったら大金もらえるとか美女と結婚できると言われたら必死にやってできるようになるだろ
ネトゲのように効率を上げるやり方を考えるのじゃ >>140
ハンバーグと生姜焼きはコンビニの中ではコスパ良い方
パスタとサラダがやばい 外食やスーパーの弁当惣菜添加物まみれの食べ物接種しまくれば
長い目で見てどっちがお得か一目瞭然 自炊で太るやつはジプロックのご飯冷凍用の箱型の買ってみ?飛ぶぞ
前はラップに包んで冷凍してたけど旨さが違う
つーかご飯冷凍する癖つけたら食べすぎて太るとか無くなるんだわ
フライパンいっぱいの野菜炒め作っても巷の惣菜のコロッケより低カロリーで栄養豊富と来たもんだ 揚げ物はコスパもタイパも最悪だな
揚げ焼きで油の使用量を減らせるとは言うけど、
それでも揚げ油の無駄遣いがどうしても受け入れられん >>143
これはあるな
コロナ前だとフル出社で自炊したくてもできない→たまにやろうとすると食材腐らすのループだった
ほぼ在宅になった今では調理や洗い物を会議の合間にできるし捗る
>>122
実は煮物が一番楽なんよ
一回作れば数日持つし オリジン弁当行って惣菜一つか二つ買って米炊いて付け合わせにスーパーの沢庵とか白菜の浅漬けで食べたら良いよ どんどん外食スーパーコンビニウーバーに金落として経済循環してくれ
料理好きの俺は大勝利w >>1
料理の時間が無駄?
嫌儲やる時間と大差ないんじゃないの? 今日は惣菜コーナーのとんかつでカツ丼を作ろうと思う 弁当も惣菜も小さくなってきてるから自炊せざるを得ない 俺は完全食(流動食みたいなやつ)を7個分自作して、それを冷凍
1日1つくらいのペースで食ってるわ。完全食だけだとわびしいからちょっとだけおかずや漬物足してるけど
前に計算したけど1食100円くらい 玉ねぎにんじんじゃがいもと豚バラあたりストックしとくと結構バリエーション作れるぞ
炒めるまでは一緒でカレールー、シチュー、醤油みりん砂糖、コンソメ、鶏がらスープなんかを加えれば日替わりになる
他にもジャーマンポテトや豚丼なんかも作れる スーパー・コンビニのできものはまずいし外食はストレス
自炊と宅配しか選択肢ない 調理と片付けに時間かけすぎじゃね
いっちょ前に一汁三菜を作ろうとするなよ
ステーキなんて4分焼いてご飯はチンして終わりだぞ 実際同じ時間で残業して良いもん食った方がマシではある お前らそのくらいのコスパは気にならないくらいの高収入&資産運用してるんじゃないのか 一人分しか作らないと食材が余って同じのを食わなきゃいけないか腐るのを待つことになる >>122
いやカレーは楽じゃない?食べるもの切って煮込むだけじゃん >>200
なんやかんやで一人鍋は500円以下で腹一杯食える
キムチ鍋とかなら400円くらいだし、時間も10分で出来るから
仕事明けにビールに適してる
キムチ鍋の素を3分の1で70円、白菜30円、豆腐30円、キノコ30円
160円でベースができあがり。豚肉、肉団子、鶏もも、で400円あればうまいキムチ鍋完成 野菜ぶち込んだ豚汁で猫まんまとモヤシニラキムチ炒めが主力だわ
高騰したせいで卵を使う料理を封じられたのがキツイ >>149
粒入り好きだけど自分えづくのよね🤢
>>199
台所のが汚いんや…😶 自分の食いたいものを食いたい時に作って食うのはコスパ以外の満足感あるしな 単純な金銭的コストは1番かからんけどパフォーマンスは全くよくないよな
貧困層の言うコスパはコストしか見てないから役に立たん いまは健康のために自炊してるよ
そこまでコスパは悪くないと思ってる 野菜摂りたい時は冷蔵庫の野菜全部細かく刻んで鍋に打ち込んでトマト缶入れてコンソメ入れてスープにするわ >>98
ドレッシングとか買ってたけどなくてもいけるんだな >>101
働かないの?
病気とかなら仕方ないと思うけど ほぼ外食か弁当だけど
トマト、納豆、りんご酢だけは毎日摂取してる 自炊も外食もめんどくさくなってミールキットに落ち着いた >>219
なにをやっても無能なんや。世間の人達と一緒にするような仕事は本当になにもできなくて迷惑なだけ😞
でも一人で自宅で仕事するのは得意だからそれで稼いでゆくゆくは自立したいかなって 仕事帰りにスーパー寄ってセールの野菜買って味噌汁に入れて食う
もずく、ヨーグルト、キムチ、納豆、メンマは常備して無洗米炊いて食う このスレ見てそういや最近コメ炊いてねーな―と思い今炊いてる
3合を4等分して冷凍や 一人暮らしの自炊は趣味と一体化しないかぎりコスパ悪いよな どんだけ手間が省けるかを考えるのも楽しいものだ
それが上達するということかもしれん 自分ひとりの自炊ならなんぼでも手を抜くことができる
家族がいたら、手を抜けない
自分一人ならどんなものでも食べる
家族がいたら好みに合わせないといけない 毎日好きなもんで酒飲みたいから自炊最近してねえな
でもやろうと思えば出来るし、包丁も握ったことねえとかはどうかと思う >>224
一人分の生活費稼ぐだけなら割となんとかなるしそれだけしっかり三食作る生き方してるなら大丈夫なんだろうな
社会で働くことのコスパの悪さは自炊どうこうどころじゃないからな…俺も頑張らないとなぁ 安いからカブばっかり買ってるわ
茎や葉も入れて味噌汁にしたり塩とかで揉んで漬物にしたり煮魚作る時一緒に煮たり使いやすいわ 食えるとこは全部食うようになった。
のに痩せないなぜだ >>234
カブをレギュラー入りさせるとかなかなか通やな 今2分で茹で上がるパスタ茹でてる
90円のミートソースかけて食おうと思ってる 二人以上ならコスパが良いかというとそうでもない
みんながまったく同じものを食べるならいいけどな 毎日カレーとか全然羨ましくないな
かと言って一人前作るだけじゃ足が出る 最近魚の煮付けのうまさに目覚めた
6時くらいに買い物行くと魚すごい安くなってるからそれを煮付けにして食ってるうめえよな 大学生のころでも自分でつくったほうが安上がりだったわ
具を何種類も入れた味噌汁に玉子焼きとかのちょっとしたおかず >>98
あれコスパ良いよな
自分で冷蔵庫保存して洗って切って盛り付けてって手間かかりすぎる 汁物とか煮物とか焼き魚が苦手だったから、自炊に挑戦してみたけど結局肉ばっかりになって出費がかさんでしまい、すぐにやめた しゃぶしゃぶ用のバラ肉に焼肉のタレドバッとかけてシャッシャと焼いてポンッと丼飯に乗せたら最高にうまい >>243
ソレはトンキンキッチン
地方モメンはもうちょいマシ >>241
アラ系はうまいな
鯛のアラはよく半額になってるよな
ゴボウと一緒に煮るとゴボウもクッソうまい >>243
ケンモメンはコンロはちゃんと選ぶイメージ。
蚊取り線香コンロは選ばん >>253
IHでも変わらないよ
土鍋ご飯できないくらい >>254
なんか専用鍋必要らしいから心配だったけどそれくらいならいいか
サンクス 親子丼豚丼カルボナーラなら1食15分200円以下で作れるようになった >>6
これだな 外食は糖尿一直線
俺は屋上を菜園にして野菜ほとんど買わなくなった >>229
同棲してたときなら手料理作ったりしたけど一人になってから何でも良くなってきちゃったんだよな >>257
同時作業だよね
女叩きしてる癖に料理スキルもねえオッサンはマジで死ねと思うわ >>259
うん、美味しいって言ってくれると嬉しいもんな
酢豚とか豚の角煮とかポークビーンズが好評だったな 無性にハンバーグ食いたくなって声優で焼くだけの生ハンバーグ買ったけど、やっぱりなんか違うんだよな〜
明日は挽き肉こねてハンバーグ作るかな 麺類なら短時間で作れる
ご飯とおかずを作るのは時間食いがち
まあ、スーパーの商品を使えば時短は可能ではある 挽き肉料理はローズマリーとフェンネルと入れて塩味つけてイタリア風にするとか、
トルコ風にするとか趣味で色々と試すと自炊楽しい >>98
オレもアレよく買う
あと小松菜、安いし御浸しや炒め物よく作る
得意料理はハンバーグと餃子でつ 俺は毎日3食トライアルにある299円弁当だよ
1日1000円以内だ
コスパ最強 >>264
> 無性にハンバーグ食いたくなって声優で焼くだけの生ハンバーグ買ったけど、やっぱりなんか違うんだよな~
> 明日は挽き肉こねてハンバーグ作るかな
ハンバーグ美味しいよね!!!
ひき肉は豚と牛の合い挽き肉がコスパ良さげだよね。
ていうかこれでも十分美味しいと思う。
卵、牛乳、パン粉、ナツメグ使っていつも作ってるわ。
豆腐ハンバーグとかチーズインハンバーグとかめっちゃ美味しい
もう外食には戻れないと正直思う
なんで手作りのご飯ってこんなに美味しいんだろうね??
あと、ハンバーグのタネ作る時
手のひらにオリーブオイル大さじ1\2くらい手のひらに
ハンドクリーム塗るみたいしてから手を保護すると
後々の手洗い楽だよオススメです
自分的最高に美味しいソースが
ハンバーグ焼き終わって軽く拭いたフライパンに
1ケチャップ大さじ3くらいを入れて中火でスプーンで混ぜ酸味を飛ばす
※味見する、途中焦げそうになったら水か料理酒入れて伸ばす
2中濃ソースを大さじ2くらいいれる少なめが美味しいかも
3最後に1番重要なバターを入れる!!!!!
これが重要!!ケチらずにいれろ!!!
メッッチャ美味しいソース出来る!!
自炊最高!!!!!!!
ていうか何もかも知ってたらごめん あと玉ねぎのみじん切りは細かめに切るのをオススメする
荒いとハンバーグがつながりにくい
そしてこの前玉ねぎを炒めないでみじん切りたまねぎをそのまま入れたけど普通に美味しかったわ
炒めた玉ねぎを粗熱取ったりするってめんどくさいから
今後はそのまま入れようかなって思ったわ
Xフライドポテト揚げて寝るわおやすみ嫌儲
https://i.imgur.com/pSiZgAe.jpg
これは100g99円の豚バラブロックで電気圧力鍋で作った
豚の角煮!!最高だった!!自炊最高!!!!!
https://i.imgur.com/T2XKXsC.jpg
https://i.imgur.com/54ukQ1p.jpg 俺は外食しないで家でごつもり作ってるから健康とコスパがいい 3合炊きはやめとき。5合炊きから選びなさい悪いことは言わんから 業務スーパーが近所に出来て見に行ってみたら
100g98円の豚バラブロック肉があったから
衝動買いした!!!
それで豚の角煮を電気圧力鍋で作った!!
めちゃくちゃほろほろで美味しすぎて震えたわ…
業務スーパーからしも安いから最高だね
スーパーより45円くらい安い一体どうなってるんだ
https://i.imgur.com/T2XKXsC.jpg
https://i.imgur.com/54ukQ1p.jpg
あと業務スーパーで買った
冷凍貝付きあさりでクラムチャウダー作った
食パンは6枚切り98円の安いやつ
食べ飽きて余ったからオリーブオイルでクルトンにした
結果美味しすぎた!!
https://i.imgur.com/qrHxotG.jpg
これはLチキバンズ使った自家製パティのハンバーガー!!
スライスチーズは業務スーパーで買ったチェダーチーズ!!
ハンバーガーにめちゃくちゃ合うんだわ!!!
自家製パティ作るのも楽しい
https://i.imgur.com/oROLvhH.jpg
料理してると余計なこと考えなくて良いから
病んだ現代人にぴったりだと思うんだけどね。。。
最近はきゅうり買ってきてアイラップに入れて
拳で袋の中のきゅうり荒めに砕いて
そこにごま油、塩、入れてよく揉んですりごま大量と白だし少し入れて漬物にしてるわ
3分とかで出来るから最高、でもよく冷やした方が美味しい
その冷やしてる間にお皿洗いとかしてたら
良い感じに冷えるからそういう感じに自炊生活続けていくことおすすめするンゴ
おわり 適当な野菜を放り込んだ味噌汁に春雨を入れたのが最近の晩飯 自炊モメンからアドバイスをひとつ
カット野菜は買うな
キャベツは丸ごと買ったほうが美味しさがまったく違う 海外で長いこと一人暮らししてたけどこんな感じだった
朝: シリアル+牛乳
昼: 弁当(前日の夕食の残り+α)、もしくは外食
夜: 自炊
大抵なんでも美味しく食えるんで現地メシとか大歓迎だけど
長くなるとやっぱり日本食が食べたいので自炊メイン
家でのんびりしたいというのもあり
冷凍庫を多用し休日に色々沢山作って平日は解凍して
焼いたり揚げたりして最終工程をやれば出来たての旨さ
多めに作って翌日の弁当にも
米は鍋で炊いてたが慣れると早くて美味い
同じ米を炊飯器で炊くより全然美味い ただ日本拠点で出張ベースで仕事してた時は
月に3日も日本に居なかったり、午前中に指令が出て夕方には飛行機に乗ってたりしたんで
冷蔵庫やらの管理が全然出来なくて自炊はあまりせんなった
というか流石に金の無駄過ぎて実家に出戻った >>244
洗って切って塩と黒酢掛けて混ぜて
5分か精々10分じゃん 沼作って1日かけて食ってる
サプリ追加しても108円 自炊すると勃ちと出る時の勢いが全然違う
オッサンになったらわかるよ >>270
ナツメグいいね!
玉ねぎ炒めるの面倒だから細かくみじん切りにして生で混ぜてます >>287
ですよねナツメグめっちゃいい!!
いえい >>132
むちゃくちゃ栄養バランスとれてて草 おまえカーちゃんかよwww 自炊
朝1000円
昼1000円
夜1500円 合計3500円
外食
朝500円
昼500円
夜800円 合計1300円
外食の勝ち 仕事から帰ってから食事まで作るのは無理
男の一人暮らしでまともな自炊は休日しかできない
結果的に食材が余りコスパが悪くなり自炊しなくなる
自炊派は働きながら作るコストを考えていない 最近外食が高いから自炊始めたけどめちゃ安く済むな
新ジャガかってあげるだけでポテチの3倍くらい美味しい 鍋ばっか食ってる人知ってる
2日~3日くらいかけてくらいそれ食うの 今日は新たまねぎの酢漬けの最終回と
ココナッツプリン作った ご飯1合50円
インスタント味噌汁10円
納豆15円
生卵25円
合計100円
こういうのでいいんだよ >>292
帰宅後に料理もできないほど働かされる会社にいたら早死にするで。
転職おすすめ。 >>295
なかなか凝っているな。ココナッツミルクが昔より手に入れやすくなっているのかな トマト缶使ってミートソース作ってたな
結構量できるんで
5日間ぐらい晩飯にしてた
誰かにソレをやられる文句言うけど
自分なら許せる チキン南蛮を作るために昨日から鶏肉をブライン液に漬けてる
肉がしっとり柔らかになると言うけど、どのくらい効果あるんだろね
今日の夜には分かる、楽しみ 食いたいもんを好きに食うってのは出来んのよね
1回作ると1食で終わらないから弁当にしたりだとか常備菜にしたりとかで食事が縛られる
食事に興味無い人こそ自炊オススメなんだがなあ 最近は休日にまとめて作る冷凍弁当みたいなの流行ってるぞ
アレなら帰りに弁当や惣菜を仕入れるより平日は楽
ただ今日は何食べるかなぁって選ぶ楽しみは無くなるのがな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています