>>87
メキシコのタコスデトリッパはハチノスじゃなくて腸の油炒めだな
ひき肉使ってないのはまあまあわかってんなとは思うがどれも偽物感がすごい
現地だとギットギトの脂ぎった肉があくまでもメイン　それを辛いソースと薬味の野菜で多少中和しておいしく食べる物なんで別におしゃれなもんじゃないのに