メイド、ナース、猫、宇宙人……さまざまなコンセプトで運営されるカフェやバーの総称、コンセプトカフェ（コンカフェ）。老若男女を問わず、現代人の憩いの場となりつつある。コンカフェのプロデュースも手がけるイラストレーターの岸田メル氏に、その魅力を語ってもらった。
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