ペヤング公式「普通のペヤングを冷水で締めるだけで冷やしペヤングになるからオススメ」 [738130642]
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なんと公式アレンジレシピです
「冷やしペヤング」って知ってますか?
即席麺ペヤングでおなじみのまるか食品の公式サイトでは、「冷やしペヤング」なるもののレシピをトップ画面で簡単に紹介しています。
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1.かやくを入れる
2.お湯を入れて3分待つ
3.お湯を切る
+
冷水を入れて切る 3回繰り返す
ソースとふりかけを入れて冷やしペヤングの完成!
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1~3まではいつもの作り方です。湯戻ししたあとに水で冷やすのがポイントなんですね。
はたして冷やしペヤングの味……、というか、麺の食感などいかがなものでしょう……? 水で締められコシが出るかしら? う~ん気になるぞ!!
筆者も近日試してみたいと思います! まずはレシピのご紹介まで。
https://ascii.jp/elem/000/004/142/4142692/
https://www.peyoung.co.jp/assets/images/0_corp_main_peyoung.jpg /⌒ヽ_____/⌒ヽ、
./ (ヽ´ん`)
/.ノ癶≡|癶
(./癶.≡ノ癶
,,,癶_≡ノ癶,,, 筆者も近日試してみたいと思います!
試してから書けや 冷やしどん兵衛は公式に書いてある通りにやってもクソまずかった
麺を揚げてる油が冷えて気色悪い 冷やし焼きそばとか不味いやろ
これするぐらいなら冷麺買うわボケが めんどくさ
カップ麺ごときにそんな手間かけたくないよ 薬剤師「98円~(ごつ盛り)」ピッ→これw〰〰〰〰〰 >>17
適当なコタツ記事だからそんな労力かけてらんない ペヤングを冷やすと冷やしペヤングになるんですよ。意外にこれ知られてないケースがあるんですけど。 家で作ってスポーツ観戦とかに持っていく
人がいるとか
食いたくねーー 麺をさっと洗うだけだと生ぬるい程度だから夏に熱いの食いたくない場合はやってるわ 何年か前にカップヌードルを氷で冷ますみたいなのをやっていたけど、夏は売れんから必死だわな インスタントカップ麺に掛けても良いと思える手間は入れた湯を捨てるまでが限界 冷たい焼きそばねぇ…
冷たいラーメンよりはマシだろうけど… カップやきそばは一通り作って湯気が収まるまで放置してから食うから(ソースが馴染む)一応冷やしやきそばだな 本当だ食ってないじゃねーか
よくこんなの記事にしたな カップ麺にコシを出したいなら鍋で茹でたほうが良いな
茹でてソースかけて馴染ませて冷蔵庫 麺を水洗いすると余計な水分吸ってソース吸わなくなりそう 別にそうめんみたく締められるわけでもないからふにゃべちゃになってゲロ不味くなるだけなんだわ 普通に食うわ
UFO一平ちゃんよりペヤング派なのでね インスタント焼きそばは鍋で煮てるわ普通に食べると重たくて無理 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています