日本の国民食「カレー」が海外で人気 「日本のカレー」の歴史と特徴をヒモとく
「日本のカレー」が海外で注目されています。「世界の伝統料理ランキング」で「日本のカレー」が1位となり、都内のカレー店には海外から多くの客が訪れています。また、イギリスでは日本の「カツカレー」が人気となっています。
姿が戻り始めた外国人観光客に、日本で食べたいものを聞きました。
アメリカからの観光客
「ラーメン、スシ…」
ドバイからの観光客
「スシとおいしい日本酒」
イタリアからの観光客
「麺」
「ウドン」
定番は「すし」や「うどん」などですが、東京・下北沢にある飲食店では、あるメニューを目当てに訪れる海外のお客さんが絶えないといいます。
フィリピンからの客
「日本のカレーがすごく好きで」
求めていたのは「日本のカレー」です。
フィリピンからきた人
「味わい豊かで、タイカレーなど他のカレーとは全然違います」
ニューヨークから来た人
「おいしいです」
茄子おやじ 雨宮弘哲さん
「ジャマイカだったり、ハワイ、中国や韓国とか、ここに来て（外国人客が）すごい増えている。日本のカレーが気になるんでしょうかね…？」
https://news.yahoo.co.jp/articles/a789422cb856d302050107aedf623a8ce5f03810
