【急募】スーパーで売ってる誰が買ってるのか謎な野菜 [394133584]
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>>71
たらこスパ
ただ何十枚も束で安売りのやつは何に使うのか分からん >>281
傷みが見分けにくいので掃除が大変
けど普通のレタスより柔らかくておいしい
サムギョプサルにサニーレタス使う
あと生春巻にも柔らかくて巻きやすいのでよく使う >>282
にんにくの芽とアサリの炒め
豚やベーコンとオイスターソース炒め >>284
梅酢で漬けてはじかみ代わりに焼き魚に添える ミョウガは庭の片隅に植えとくと毎年食いきれないほどとれる
なんの世話もいらない >>285
しそ餃子
皮1枚にしそ1枚
それでも100枚消費はなかなか・・・ >>285
そのまま天ぷらとか醤油漬けだとかなめろう味噌だとかまぁ色々使いみちあるよ あの無限大葉っていうごま油と醤油で漬けた手作りのやつ
別に無限ではなかった 普段食べない野菜買っても結局使うタイミングなくて腐っちゃう >>294
料理にリソース割いてても外からは
見えないから普通の人と変わらないか
何ならみすぼらしい
でも充実してるから気にならない
免許や設備がいる料理と
食材が手に入らない料理以外は全て作る >>253
カンピョウみたいな物だから巻き寿司や煮物で使用するよ 大葉は束になってるの全部天ぷらにする
大葉の天ぷらだけでビールがすすむ 女性がオナニで使うのがズッキーニなのかね?
マジでわからん デストロイヤーが売られていて
何かと思ったらじゃがいもだった ロマネスコはキャベツの中央のような味がするのが好きでいつも買ってたのに最近置かなくなった…
売れないんだろうな >>307
冬が旬
クリスマス前かバレンタイン前の数日間だけ入荷する
スーパーが多い
12月にデパ地下の青果売り場行けば大体ある 今の時期はないけど
ニンニクの葉があったら麻婆豆腐日和 土付きらっきょう
自分で漬けるのめんどくさくない?匂いも臭いけど むしろ6000円とかする高級フルーツ賞味期限切れたらどうしてるんだろ こういうのが良スレだな
最近の休日は旬の野菜や魚系を買う
それを料理して食べ、酒を飲むしかしてない
昨年ハマった空芯菜早く出回らないかなと待っている としとったらミョウガ、大葉、山椒の実、パクチー(ついでに羊肉も)とか香りの強いものが好きになった
ガキの頃大嫌いだったのに味覚が変わる
らっきょうなんかも食べたいけど高価くて 一本生わさび
一度買ってみたけど鮮度悪くてイマイチだった。
あんなんなら勿体無いから置かないでもいいんじゃ無いか。 >>167
鰻は大抵チラシ商品になるので午前中にさばける
年寄りや主婦からしたら飯炊いて沿えるだけで文句の出ない商品は最強なのよ >>314
農直や道の駅なら6月後半には出てた
虫も食うのでなかなかスーパーには出ない野菜だな
日本人うるさすぎ 普通のレタス
水耕栽培?のやつのが使い勝手いいから使いみちが分からん >>314
空芯菜はもう1ヶ月以上前からかなり出回ってるよ
板橋区だと安いのだと税抜き88円 >>36
見た目だけで全然美味しくないんだよ
ブロッコリーの方が全てにおいて上位存在 ズッキーニは不味くはないけどまた食べたいって思う料理は一個もなかった >>2
ブロッコリースプラウトは野菜界でトップレベルに栄養素が高い
肝臓にもいい
酒飲むから買ってるわ >>2
だよね
あとキャベツとほうれん草とピーマンともやし オクラという野菜が有ることを
25歳超えてから知った ペペロンチーノに
イタリアンパセリを入れても
ちっとも美味しくない
本場イタリアではどうだとか、○○シェフがお勧めだとか
そういうのはもういい >>341
わかる
俺も20歳過ぎてから知ったわ
ズッキーニは30過ぎてから知った
いつのまにかみなさんご存知みたいな顔して野菜売り場に売ってたけど元々マイナー野菜だよなあいつら >>247
小松菜のほうが安いから
小松菜ばっか買っちゃうわ スーパー行っても菓子とインスタントしか買わないこどおじ率高すぎだろ >>160
うちの近所のスーパーでたまに10袋を箱のまま100円で売ってるけど一度も買ったことないんだけどそれ旨そうだな
冷たくしたやつ作ってみるわ >>212
今年初めて漬けた
塩漬けして乳酸発酵させて塩抜きして甘酢に漬けるなんて味なくなるんじゃねえかと心配したけど売ってるのよりパリパリガリガリですげー臭くて旨すぎたから皆も漬けてほしい
>>318
ポタージュスープにするとどのかぼちゃよりもふわっとエアリーでなめらかに仕上がる ズッキーニの料理をたまに持って来てくれるんだが、不味いんよ!って言えない雰囲気がある >>346
風味も味も値段も小松菜の方が上だし意味分からんよなほうれん草 >>158
ただ湯がいてマヨで食ってみろ
わさびマヨや七味マヨにしてもいい 三つ葉ってどこの金持ちが買ってるんだろうってのはある
ネギとか大葉はまだ彩り以外も薬味としての価値があるけど三つ葉って完全に見た目よな
家で自分や家族が食うだけの親子丼とかに三つ葉のせてんの?ってなる >>357
買って使い切れなかった分を根本のスポンジごと
土に植える
長い部分は枯れるがやがて定着してして年中使える
ほんの一ちぎりしか要らないことが多いから使い切らなければならない
ストレスから解放され年中気軽に使えるようになる
夏場は少し固い
あとはこぼれ種で増える >>319
お馴染み正月の煮しめと
冬しか見かけないからレシピ見ただけで作ったことはないけど
タイのかき氷のデザート
名前忘れた >>341
梅和え
肉巻き、ベーコン巻き
ねばねば丼
だし(山形の)
天ぷら
唐揚げ
サラダ
縦割りで断面に焦げ目つけてフレンチやイタリアンの皿の飾り >>319
正月以外売ってない野菜だろ?
おせち料理作る家庭が買ってるとしか返答しようないわ >>363
今は中国産しか見かけないので買えない
吹田まで行って買うほど好きでもない 三つ葉って、茶碗蒸しに入っている奴?
大量に食うもんではないな
おいしいけど >>45
亡くなった親父の好物で競輪で勝つとミョウガとカツオの刺し身を買ってきて晩酌してた
負けたら一皿45円のゼンメの煮物をこそこそ作ってた >>339
むかごごはん
素揚げで塩パラっと振っておつまみ
裏の廃屋から生えてきてびびったわ >>368
中華サラダ
酢の物
千切りサラダ
冷やし中華 >>370
ダイソーに売ってた真っ赤なやつしか見たことない >>376
ガーリック炒め
台湾の小吃です
家でも育てられる
ホームセンターにパリパリ夏菜という名前で
種売ってる
夏野菜なので冬はないが蕪の葉でガーリック炒めにしてもおいしい エディブルフラワー
こんなの一般家庭じゃ使わんやろ >>372
沖縄の人はヘチマ常食だから瓜も需要あるんじゃね >>378
記念日ディナーに皿の飾り付けに使う
焼き菓子の表面デコレートにも使う
フォンダン重ねると透けて綺麗 >>351
ゴーヤ高いよな
苦味抜くのも面倒だし普通はわざわざ使わん 瓜はぬか漬けか奈良漬け
ウリ科であるスイカの皮も奈良漬けに向く 近所のスーパーたまにドリアン売ってるんだけどマジ誰買ってるの5000円もするし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています