山岡士郎とラーメンハゲがラーメン対決したらどっちが勝つの？ [878823796]
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山岡が優秀な専門家に勝ったことなんて無くね？
あいつ普通にプロの人連れてくるじゃん 汐見ゆとりの母ちゃんが雄山（山岡）みたいなもんだろ？
ラーメンに関してはハゲの方が格上の描写なんだからハゲの勝ちだよ ラーメンならラーメンハゲの圧勝だろ
審査員で雄山が一番の発言力ある人だと見抜き懐かしくもあり新鮮な中華そばを出して山岡がぐぬぬ…ってなるのが想像出来る そもそもラーハゲは発言なんかで注目されてるだけでそんな言うほど食に関して優秀な存在ではない >>1
山岡もラーメンに関しては全く優秀ではないんだよなぁ >>64
へちかんだっけ
もてなしの難しさを知れる良いエピソードだったな
食べるほど山岡さんの顔が見えなくなる
ちなみに横浜にその名前の人気店があるけど・・・ 山岡さんはラーメン戦争で
熟成天然醸造醤油を使った
元々が中国からきた中華料理の食べ物を
日本人が好んできた味つけは何だったのかを分析した結果それを使った
ハゲと対決した藤本も新しい着眼でキノコだしを使ったが
日本の中華そばの形態が初めは
日本そばからのアレンジであったことから
日本そばで使う醤油ベースの生かえしを使った
両者とも醤油にこだわった
だけどハゲはあり得ないような明後日の方向のアレンジをした
何が言いたいかというと
作者のさじ加減でハゲも山岡さんも負ける🥺 山岡は入手困難な食材ばっか用意してさほど美味くないラーメン作って、更に雄山に怒られラーメンハゲ勝利 >>88
美食倶楽部をその気になればそのまま仕切れるし、調理技術もあるけど ハゲは「俺は所詮はしょぼいんで、山岡は藤本と戦えよ、嫌ならゆとり」と言って身を引くと予想 漫画自体で言えば美味しんぼを超えるグルメ漫画は無い
故に山岡士郎の勝利。 >>53
ラーメンハゲはフルコースや懐石の一品作れんだろ
仮に本で読んだ知識があったとしても手が動かない
技術職なめんなよ >>91
フレンチをそれなりに嗜む位はあるけど、あくまでその程度だしな
ラーメン一杯１，０００円の壁などと勝手に決めつけてたのもこの漫画の弊害な部分はあるかも
実在の有名ラーメン屋は美味しんぼは参考にしただろうがラーハゲ漫画を参考にはしてない方が殆どだろうしな >>57
インスタントラーメン美味しい美味しい言ってるぞ マルちゃん生ラーメン味噌作らせて美味い方
ハゲが認めた袋麺タイプ店で出すぐらいならこっちのがいい >>91
ゆとりの母親に一目置かれてるし優秀な存在だろ
あいつラーメン以外の料理の知識も凄いぞ 両方読んだうえで山岡が勝つとか言ってるやつは作中から物事を読み取る能力が欠如してる
小学生向けのバトル漫画でも読んでなさい… >>57
清流房のモデル店だとは思わないが、鮎ラーメンは一度は行ってみるといいよマジで
個人的にはつけ麺がお勧め
川魚であんなダシ出るなんてマジで知らなかったもん 究極も至高も利益度外視だからラーメンハゲの圧勝
単発対決でもハゲが勝つと思う どっちにも負けて欲しくないから
いい感じで引き分けになる名勝負が見たいな そもそも飯屋やってない素人とか雑魚だろ
なんで昭和のおっさんはあんな漫画神格化してんだ？ 課長の力と流行の取り入れ方でハゲの楽勝
山岡に電通絡んで褒めたら山岡の勝ち 山岡士郎
何故なら負けを認めないから
ハゲは試合に負けても勝負には勝つことができるから >>104
ゆとりの母親のモデルが栗原はるみだとすると、でも逆に言えばそのレベルかなとは
海外のレイチェルとかも参考にはしてそうではあるが ハゲは同情票で過大評価され過ぎなんだよ
ハゲてるからってよ >>112
雄山も本職は陶芸家だしな、魯山人がモデルだからしょうがないけど >>111
店やる勝負ならハゲが勝つと俺も思うよ
ラーメン対決一発ならどうなるかな ケンモジが山岡を勝たせようとしてるあたり嫌儲ってワク信の集まりなんだなあって思うわ >>105
ふむふむ
興味ある
俺とお話してみない？ ラーメンハゲって山岡さんにバカにされてるタイプの人間だし >>121
シリーズ1作目ライバル 2作目上司 現在連載中の3作目で主人公になった >>73
今やってる袋ラーメン編のハゲ丸くなったよな
あんなハゲ見たくなかったわ ラーメンハゲは変化球投げてきそうで期待できない
俺がグルメ漫画に求めるのは直球勝負の素材対決なんだよ 山岡が勝ちそうになるけど最終的には雄山がハゲに協力して勝つ >>125
正直今やってるのやらない方が良かったと思う とりあえずジャンが色んな料理漫画に殴り込みかけるのが見たい
鉄鍋のジャン無印のジャン 寿司漫画で主人公に対して、日本料理の敵役が魚料理で挑んでくるような展開はよくある
まぁストーリーの都合上もあって寿司側が勝つけどさ 今のラーメンハゲは腑抜け
ゆとりちゃんにやらせとせ 両者ともに小学館同士なんだから
コラボ連載はすぐにでもできそうなもんだが 釣りしてこういうの捌いて骨からダシ取るのをラーメンハゲ漫画の作者はやったことあるんだろうか？
https://i.imgur.com/fFqYJkF.jpg
同時に芹沢の体験談にも現れてくるけど このスレ見てるとラーメン戦争の巻読み返したくなるな 両方全巻読んでるけど気持ちとしてはハゲに勝ってほしいけど後ろに雄山いるから四郎が勝つだろ >>136
へえ
これはマジで忘れてた
日本人が麺をオブセッションのように食う、てのと違うようで同じだとは思うけど >>118
雄山の師匠の師匠が魯山人でそれを超えるのが目標で芸術も美食もやってるって設定
魯山人がモデルなのに魯山人もいるって世界 逆に山岡のカレーは平屋で海原さんのカレーは二階建てだけど平屋には平屋の良さがあるって理由でカレー勝負が引き分けになって「庶民向けの味が審査員に受けただけだ！」って海原はんがブチ切れた話もあった気がする 山岡っつーか作者の雁屋があんまラーメン好きじゃないだろうし 山岡士郎に飲食店経営の難しさを説教するラーハゲはちょっと見てみたいｗ >>136
この頃のバブルの残滓が残る時代なら日本人好みは山岡の方やろうな >>148
好きだよな
カリーは正直酒よりラーメンの方が好きだろうと思ったり >>138
佐野さんのまずかった？
ならラーメン全般の評価には向いてないかも >>139
マトリクスは実は面白いんだけどね
ラーメンの「先祖返りへの欲求」も実際間違ってもいないのかな、と
なんで我々はここまでラーメンに惹かれるのか 三銃士の回みたいに山岡は本物の食材だけで作ったら勝てると息巻いて負けて雄山の力借りて味は引き分けるも別の要因で負けそう 山岡とやるならラーメンハゲより藤本のが面白くなりそうじゃないか 金にもならねぇうんちく坊っちゃんの相手なんてハゲが相手にするわけ無いじゃん
しかも相手はマスコミ関係者だしな、ヘラヘラ笑いながらごもっともって言って終わりだよ ラーメン勝負ならラーハゲでしょ
山岡はラーメンに関してはマジで素人だもん らーめん藤本って結局なんだっけ、てのが致命的な気もする
清流房も鮎の煮干しみたいの言ってるけど、実際にそんなの使ってる店どこもないぜ
これ以外に知られてない事実？ｗ あの漫画汁まで全部飲み干すからちょっと怖くなってくる >>160
あるでしょ鮎ラーメン
鶏と鮎の焼干しを使う店が多いのかな >>162
ラーメン大盛りと定食セット食うよりラーメン単品完飲のがよっぽどマシだろ
ラーメンばっか槍玉に挙げられてるが普通の定食とかも塩分エグイからな？ >>164
ほとんどない、いうか現実には一つしかない
二子玉川のあそこだけ >>167
まんまだよ
鮎ラーメンｗ
日本でたぶん一つしかないし、ラーハゲ漫画の「鮎の煮干し」ではないと思う 鮎ってきゅうりの香りするよな、てののを感じられるとこでもなる
ラーハゲ漫画ではその辺は感じられなかった これは鯛なんだけどガチダシ取るのって
https://i.imgur.com/c0qo1fF.jpg
ここあらどうやるか
鯛もすごいぞ
ラーハゲはそれも知ってるかな？ >>168
ググったら二子玉川本店が出てきたけどこのお店かな？
都内で行きやすそうだし食べてみるわ 山岡さんにはゆとりをぶつけた方が面白そう
ごちゃごちゃ屁理屈ばっか言ってんじゃねーぞオッサン！って一蹴されて欲しい ラーメンハゲラーメンハゲと持ち上げるけど、知名度無いマイナー漫画じゃ美味しんぼには勝てんだろ
漫画、アニメ、ゲーム、実写ドラマ、映画化までされた唯一のグルメ漫画である 審査員相手なら手間かけまくる山岡が勝つだろうが繁盛店作るならハゲの勝ちだろう >>173
山岡の技術知識と栗子の人脈作りの上手さ合わさったらやべぇでしょ
まだ社畜に甘んじてるけど ゆうこがラーメンには暗い情熱が云々言い出してハゲが切れて岡星がなんか作ってくれてありやなで終わりやろ >>170
最初のシリーズ『ラーメン発見伝』で藤本が生魚ダシのことなんか言ってたな
鯛でダシをとるときのコツは何かをしてからやると臭みが出ずに旨みだけが出る、と。 しかし芹沢さんは凄い出世したよな
『ラーメン発見伝』のときは、主人公・藤本のライバル役、敵役。
次の『ラーメン才遊記』のときは、ゆとりの上司、指南役。
で、今の『ラーメン再遊記』ではついに主役へと踊り出た。あんないけ好かない、ハゲの、オッサンの、ひねくれた、人格破綻者の、初老男がね。 >>181
グルメ漫画はライバルキャラのほうが人気出るからな
寿司メガネもスピンオフで主役張ってたし >>172
ピッコーンなんて、それこそ山岡親子では常識だという感じも >>180
まあ、俺はこれは骨焼いてから三時間以上出汁とったわ
それと塩とトマトジュースだけで完全なうまいのが出来上がったのが衝撃 さすがにラーメンではハゲが勝つけど2日目のカレー対決でボコられるだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
