ステーキガスト、「超粗びきビーフ100%ステーキバーグ」を本日から発売。つなぎ不使用で肉本来のうま味やジューシー感が味わえる [565880904]
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すかいらーくレストランツが運営するステーキ・ハンバーグ専門店「ステーキガスト」は、「超粗びきビーフ100%ステーキバーグ」(1,319円)を7月20日に発売した。
「超粗びきビーフ100%ステーキバーグ」は2種の厳選牛肉をブレンドし、粗びきされたミンチを使用。4種のスパイスを独自配合し、つなぎ不使用で肉本来のうま味やジューシー感を味わえる仕上がりに。
https://news.mynavi.jp/article/20230720-2730865/
https://i.imgur.com/4WF3oNt.jpg ガストのハンバーグ、クソ不味いけどステーキガストのは違うの? ステーキ屋でハンバーグ食う人の精神がよくわからない ファミレスで美味しいハンバーグって食べたことないんだが
どれもゲロマズ もうどこの肉混ぜてんのかわかんねーわ
南米あたりかな >>38
俺は硬いハンバーグすきなのねん
つなぎもなくて赤みが好き ファミレスでどんな御大層な言葉並べても結局はレンチンか湯煎でしょ?で終わってしまう ファミレスは開いてるとこ無くて仕方なく行くとこだから >>39
牛100の挽き肉って肉屋行かないとないからなぁ ハンバーグって元々固くて食べ辛い部位や端肉を細かくして食べやすくしたものじゃないの?
もしそうなら粗挽きにこだわる意味がよくわからないんだが貧乏ステーキってこと? >>33
ステーキはハズレ引くと硬くて顎が疲れてめちゃくちゃ後悔する
ハンバーグなら外れてもそれなり
ステーキ屋のハンバーグうまいよ >>51
びっくりドンキー行ってみろ
柔らかすぎて気持ち悪いぞ ここはカレーとサラダ食べるところだからな
ステーキは食べちゃいかん ステーキ肉として使えなくなったものの在庫処分
まあ捨てるよりはいいと思うよ >>53
ステーキ屋のハンバーグは美味いかもしらんけど
ここセントラルキッチンのステーキガストだぞ 「超」がついている割には断面写真は普通のハンバーグにしか見えないんだが誇大広告じゃないの?
それとも業界ではツナギマシマシだからこんな表現になっているのかね >>55
そこは肉がどうのこうのではなくつなぎの話になってくるんじゃね? >>58
肉汁を吸って封じこめる用途にもなるからね ちゃんと断面の写真あるしパケ写詐欺には当てはまりにくそうではある ほぼ同じ価格でブロンコビリーのサラダバー付きハンバーグ食えるやん よそなら1298円で国産牛100%ハンバーグとサラダバーのセットが食べられる値段だよ なんでビーフ100%にこだわるんだろ
合い挽きの方が好きだ こないだ久々にガストいったらチーズインハンバーグがめっちゃ値上げしてて目玉飛び出たわ 2種の厳選牛肉をブレンド
なぜ同じ牛を2種類ブレンドする必要があるんですかねぇ >>75
理解しようとたまに食うけど
なんでステーキ食わずにハンバーグ食ってるんだろうって気持ちにしかならん >>56
カレーとサラダが目当ての店で間違いないステーキなどは割高になってしまって滅多に行かないが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています