スーパーで「揖保乃糸」より安い特売そうめんを見るんだが、ああいうの美味いの? [136963135]
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3COINSの「素麺おけ」がこの夏、大活躍しそう。そうめんだけじゃない楽しみ方無限大
https://joshi-spa.jp/1254432 >>297
>>213
なんでこいつらまずいと思うものわざわざ買って食ってんだ… つゆが美味けりゃだいたい美味く食えるよ
ワイの中では最低限、追い鰹だな それより安いつゆだとまずくてあかん 島の光のほうがうまい
知らんやつはモグリ、最低でも1回は食ってから出直してこい、それまで話は聞かん 揖保乃糸は美味しくない
三輪そうめん食うとよくわかる 手延と手延以外は明確に違うけど
手延の中での差は正直分からん
けど頻繁に食うもんじゃないので揖保乃糸か三輪素麺買ってる
小豆島とか瀬戸内の方の手延も一度は食べてみたい ウマいのもあるよ
けど揖保乃糸ほど細いのに
アルデンテを少々外しても崩れず
美味しく食べれるのは他にないと思う そうめんて不味いだろ
煮込み以外で食えたもんじゃない わいは ひやむぎ派だから揖保乃糸食ったことねえんだわ 手延べの揖保乃糸と、ダイソーて100円で売ってる機械麺の島原素麺を比べてるブログあるんだよな
そりゃ手延べ同士で比べなきゃダメだろ
島原素麺が不味いって言ってる奴は手延べじゃない島原素麺食ってるんだな 素麺に限りませんが食品にお金を惜しむのはもったいないですよ。
迷ったら高い方を買う。
我が家の家訓です。 原材料に油が入ってない安い素麺は地雷
トップバリュ(黄色)お前の事だよ塩辛い紐が >>382
アレどうやったら上手く茹でれるんだろうな ひやむぎに生卵落としてぶっかけうどん風にしてめんつゆかけて食うとマジうまいぞ
そうめんでもたぶん同じくだと思うけど 素麺なんて基本つけ汁の味なんだから安いので十分やぞ そうめんを氷水&そうめんつゆ以外で食う奴がいることに驚く
そんな食べ方するためにそうめんは生まれてきたわけではないのに 素麺、冷し中華は年1で食えばいい
冷麺、冷しうどんそばメインで乗り切る >>40
スーパーだと上級しか扱ってないから特級気になるわ >>51
これで終わりだろ
よほど酷いの以外は茹でたてならどれも大差ないよ その辺のスーパーで手軽に買えて結構美味い揖保乃糸は重宝するよな
ただ銘柄を失念したが、桐箱に入ってつゆの造り方まで丁寧に書き記していた、どこぞの素麺は異次元の旨さだった
素麺は端ギリギリを糸で縛って茹でて、くっついた端っこを勿体無いけど包丁で大胆に切って一把づつ綺麗に並べて食ってみ?
雑然とした状態より食いやすくまたちょっと驚くほど旨くなる ちょっと待て!
おまえら揖保乃糸は帯の色によって味が違うの知らんのけ?
https://i.imgur.com/jfU6vaT.jpeg 言いたいことを忘れてた
揖保乃糸に入ってる麺つゆ不味いよね 最低のやつでもそこそこ食えるように茹でるには
とにかく高温でバラバラにきっちり茹であげつつ
ほんの僅かでも茹ですぎないようにして冷水でよく洗う
揖保乃糸はてきとーでもうまいな なんかもう半透明だし >>398
どこでも買えるのは赤帯だろ。それが基準。 やっぱ揖保乃糸のブランド力はすごいな
普段はごつ盛り食ってて丸亀は高いとか言ってるケンモメンですら指名買いするんだから ヨーカドーで売ってたセブンプレミアム?のやつは安いけど二度と買いたくないレベル。 そうめん自体美味いと思ったことないんだが揖保乃糸以下のクソ安いのは食べるに値しない
どうしてああなるのかわからない お中元でいただいた木箱製の揖保乃糸は通常のよりツヤツヤしてめちゃ美味かった。 そうめんって天ぷらと合わないしほぼ炭水化物だけだから食べるメリット無いよな そうめんの味なんて9割つゆじゃん
気にするほどのことか? 同じ小麦粉だから味がうどんと似てるのかと思ったらぜんぜん違うんだよな
うどんと同じつゆじゃ食えないしやりにくい トップバリューがくそまずかった
違いなんかねえだろと思ったけどあれはやばい 揖保乃糸は飲むように食べれるけど安いやつはモソモソするし味も悪い かーちゃんが死ぬ前に送ってきた最後の仕送りに入っていた素麺がまだかびたりしてないみたいだけど食べていいか?
2年ぐらい経ってる >>423
やめとけ
賞味期限過ぎたらクソ不味くなる 揖保乃糸より安いのは
茹でてスグ氷水でキュッと締めると普通に美味い
しめないとヤワヤワで美味しくない ひやむぎ食べたこと無いんだけどそうめんとひやむぎってそんなに違いあるのかな 小豆島のそうめんが美味い
揖保乃糸よりやや太めでコシがある 正直、ちゃんと麺と麺がくっつかないように茹でた茹でたてなら違いとか無視しておいしく食べれるよ 冷や麦も美味しいけど茹で時間2分と5分の差はデカい そのうち格付けでやりそう
ざっと動画検索した限りだとまだあまりやってない題材 100均の短い素麺試してみたいけど勇気出ない(´・ω・`) そもそも太さでおおよその値段はわかる
味もかなり違う むしろ揖保乃糸特級は好みじゃなかった 春雨かよ
上級の方がいい そうめんとひやむぎの違いを
毎年この時期になるとググってるわ 安いソーメンは不味いけど安いひやむぎはそうでもないんだよな 大きな木箱に入った高そうなのがお中元か何かで送られてきて
子供の頃はよく食べた
油臭さのようなものがあって、綿実油だっけ
あの風味がないと安っぽく感じる >>350
下級ジャップだけど普通にまずいわ
揖保乃糸だと麺にコシあるけどトップバリュの麺は皆無 そうめんて製造過程で油たっぷり塗り込むらしいね
だから美味しくて当たり前なんだよなカロリーも高いし ネット界隈の損保乃糸推しがもう本当に気持ち悪い
それしか知らないだけだろ >>448
表面に塗ってるだけ
この段階で油大量に塗ってもこれを数ミリまで引き伸ばすわけだから、お前が考えるほど大量に残らない
https://www.ibonoito.or.jp/feature/photos/03-1.jpg そうめんって大量に水とガス使うよね?
だからそこらの蕎麦やうどん屋に素麺がないのだろう
即食べるなら生うどん ひやむぎの方が好き
材料表見ても素麺との違いが分からないけど何となくひやむぎの方がうまい >>452
それって原料表示に載ってる?
見ても油って書いてあるの無いんだが タレ次第じゃね?
正直ごまだれ専科使えば何でもうまい 割とバカ舌の俺でも揖保乃糸と安いそうめんの違いわかるのに同じとか言ってる奴ら絶対健常者じゃないだろ… 揖保乃糸は黒帯が一番おいしいね
赤帯だと他と大して変わらん
実家ではいつも黒帯だった そうめんってなんで出来てるんだ?
栄養価低そうだけど 揖保乃糸も最上級でもなきゃ特別感ないな
半田そうめんだったかひやむぎみたいな太さのそうめんは美味しかった 島原、三輪の手延べそうめんはうまいぞ
安すぎるのはまずいから乾麺か生麺のうどん買った方がまし 庄内の麦切り
あれうまい
まぁひやむぎなんだけど、カラシつけて食べんのがまたいいのよ 腹が膨れない上にかなりの高カロリー
個人的にはうどんの方がまだいい 揖保乃糸の黒帯が買いたいんだがなかなか売ってない
特級と上級でそんなに味が違うもんなの? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています