ローソン「食パン二枚に生クリームを挟んで切って、はい343円！」 [696684471]
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ローソンと生クリーム専門店MILKがコラボする「Uchi Café×Milk」シリーズ。第7回目となる人気のシリーズですが、今回は柔らかいサンドイッチに北海道産生クリーム使用のホイップを挟んだ「MILK監修 たっぷり生クリームサンド」（343円／税込）を紹介。フルーツに頼ることなく、生クリームは主役になれたのでしょうか。結果を確かめるべく、さっそく購入してみました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/17632cc1d525170e38bdf9d6e9951f328838947c 原材料表記はホイップクリーム(生クリーム、佐藤)ってなってるから
植物性油脂のホイップじゃないんじゃないの
植物性油脂混合とかなら生クリームとは名乗れない >>135
そこまで言う君も何故か政府には文句を言わないジャップランド https://www.meg-snow.com/fun/academy/cream/
クリームとは
「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令（乳等省令）」において、「クリームとは、生乳、牛乳又は特別牛乳から乳脂肪分以外の成分を除去したもの」と定義されていて、その脂肪分は18％以上と規定されています。つまり、クリームとは生乳を分離して脂肪分が多い部分を取り出したもので、一般的に『生クリーム』とも呼ばれています。
それ以外のクリーム類
上記の「クリーム」以外の製品は、日本乳業協会の「乳製品表示ガイドライン」により、「乳又は乳製品を主要原料とする食品（乳等を主要原料とする食品）」として表示します。
ここでは、これらを総称して『クリーム類』と表現します。
成分による分類
店頭には、乳脂肪だけでなく用途にあわせて、植物性脂肪を原料としたタイプも多くあります。脂肪の種類や添加物の有無によって分類されていますので、パッケージの「種類別/名称」の欄をご確認ください。 動物性のクリームはくどくて量食えないから紛い物でいい ドカタはこういうのを値段も見ず3個も4個もカゴに入れるから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
