チャプスイメンが何かしらんが、五目そばとワンタンメンは同じ麺茹でて上に乗せる具を変えるだけでは？
スープはたぶん同じか、せいぜい塩ダレか醤油ダレ変えるだけでしょ
ラーメンの種類が違うから受け付けないとか聞いたこともない