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はいどうぞ

https://getnews.jp/archives/714465

――――そうなんですか！　卵さんもコレステロールさんも、誤解から悪者扱いされてたんですね(T-T) 。この本で汚名返上させましょうよ。でも、セーブしなくてもいいとはいえ、適量っていうのはありますよね。一日でどれぐらい食べるといいんですか？」

H「いくらでも食べていいんです！」

――――えっ。

H「いいんです。卵は、どんなに食べても大丈夫。脂質や炭水化物と違い、摂りすぎてダメということはないんです。とはいえいきなり1日10個というのも難しいでしょうから、まずは3個ずつぐらいからどうぞ。私は、今まで週に1カートンしか買っていなかった卵を、3カートンに増やしました」

――――3倍！　それで、Hさん自身は何かいい変化、ありましたか？

H「やっぱり髪の毛かなあ。卵がいま注目され始めている理由のひとつに、アンチエイジングフードとして優秀だというのがあるんですよね。私、ちょっと抜け毛が気になる時期があったんですが、卵を食べるようになってから、抜け毛は減ったし、髪自体がしっかりしてコシが出てきました。あと爪も丈夫に、艶やかになってきました」