ラーメン屋潰れまくる なんでお前ら食い支えないの？？？ [377482965]
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ラーメンそんな食うか？
最後に食ったの２月くらいだぞ むしろラーメン屋なんて潰れるべきだろ
無駄に高いわ体に悪いわ接客態度悪いわそれでどこ行っても乱立してんだから今の半分以下まで店舗数減らせ 金ねんだわ
先週くらいにすごく久しぶりにラーメン屋行った
巷で話題の山岡家 チャイナウィルス撒き散らす店員しかいないんだもん
怖いし死にたくないから行かない この値段の割にこれかぁ…って店には二度と行かないからな ラーメン屋ってムダに多すぎるわ
あんま美味くない店でもなかなか潰れないし丁度いいやろ メシ食うのに店員からにんにくどうする？オイコラ！聞いてんのか？！あ？？って言われたいかな？ｗ あんな健康に悪い食い物出す店とか潰れた方が世のため人のためだろ 体型気にする人が月一とか言い出しておかしくなった業界だわ
気軽に食うもんなのにな 「体調不良のため1週間ほど休みます」
あちこちでこんな張り紙されたらちょっとな 1000円の壁はガチであるな
この概念を覆すのは難しそう 低所得層切ったとこは潰れる未来しかない
逆に二郎系は空前のブーム
そういう事やろ >>22
店レベルのラーメン自作し始めたら普通に丸1日潰れるじゃん
浪費した労働力をコストに入れたら実質数万円かかってるようなもんだわ たかがラーメン屋ごときなくなろうがどうでもいいな
カップラで充分 ケモメンって年寄り多いからラーメン食う頻度が月一とかだからなｗ よほど人気な店じゃないと1000円超えは自殺行為だよな 1000円越えるのはギリ許せるけど
味玉+100
ノリ1枚+50
チャーシュー1枚+200
こういうふざけた真似するから客が離れる ラーメン屋多過ぎるんだから少しぐらい減っても大丈夫だろ
元々一発当てたら大儲けのギャンブルみたいなもんだろうし外れただけ 〆に食うとかも健康考えてだいぶ無くなったからな呑みの後そのまま帰ったり いうて飲食店は全部が競合店になるわけだからなあ
ハンバーガー牛丼ドーナツ唐揚げピザうどんカレー
ラーメンってコスパそこまで秀でてないんだよな 原価厨ではないけどラーメンって躊躇してしまう
小麦と水と油じゃんって ラーメン屋なんて行かなくても家で店レベルのラーメンなんて簡単に作れるからな
ラーメンなんて料理とは言えない でもヒンモメンが外食で何か選べって言われたらラーメン屋が第一候補に入るよね >>43
玉子の原価って今一個50円だぞ
調味料とその他経費入れたらサービスに近いぞ このまえふらりと寄った店が意識高い系ラーメン店だった
もう二度と行かないでしょう 麺としょっぱいスープだけでで1000円超えじゃウ～ンってなるよな ここ数年チェーン店にすら行ってない
スーパーの生麺にスープと具材ぶち込んたやつとほぼ変わらないから 1000円は高い
だったらサイゼでドリアとパスタ食うわ 近所に400円のラーメン屋がある。
その辺の1000円のラーメンより美味い
https://i.imgur.com/zut96Hr.jpg 値上げして客が飛んでつぶれた自滅パターンじゃねえの？
ラーメンが千円以下なのはおかしいといってたやつらに賛同した弱小店だろ >>57
家系だとぜんぜん違う
スーパーのはゲロマズ ラーメン屋って殿様商売が多いよね
底辺飲食業のくせに 普段料理しない人間ほどラーメン高いとか言ってるイメージだわ 通貨安の中で原材料費は上がるから国内の外食市場そのものが縮小していくのは必至だよ 昔は飲んだ後にラーメン食ったけど今はミニップのソフトだな 血圧上がって塩分控えろと言われたり高かったり
食わない理由ばかりできた 確かにラーメンは簡単なものなら家でもつくれるもんなあ
有名店や天一や家系みたいなそれを食べてるといったラーメンとは別物になるまで持っていくのは大変だよな ／" ￣￣￣ "＼
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ｒー、 《 ●> ハ <● 》 ,―、 俺は食ってるぞ
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し、 | ￣＼__／￣ | 、／
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このオーダーもだるくて個人店は行かなくなったな >>74
まずあそこまで手の込んだスープを仕込むのが無理だからね
良くも悪くも採算度外視してるのが職人系ラーメン 今日、町田商店とかいう個人店行ったら
女店員から暑い中ご来店ありがとうございますとかお仕事頑張って下さいとか言われたわ
スープは全部飲み干すと良いとか言うから全部飲んだ
頑張って欲しいからまた行くわ こういうのなんGならラーメン写真スレになるのに嫌儲ってほんとに年齢層高いな _,_,_,,,__,_＿,_
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＼......,,,,,,,_ .....:::::::::::::::::::::::/ 日本人相手にしたらもう終わり
金持ちの外国人ターゲットにしろ どっちかと言えば好きだけど高いし健康に良くない
日本人の高齢化が進むとしぜんと、健康志向の人の割合も増加する ラーメンの文化は他所の国に引き継いでもらおう
ジャップランドじゃもう成立しないんだよ 横柄な態度が多い業界ってあきらかに自分の首絞めてるんだけどなんで気がつかないの？ 美味いラーメン屋だけが1000円越えてもやっていける
勘違いしてはいけいないんです >>65
家系ってどこの家系もみんなおいしい？
うちの近くに
横浜家系っていうのがあるんだけど
おいしいかな
豚骨というのがいいの？ こんな景気悪くなる前でもワンオペでスープから麺から仕込み全部やって体壊してやめるラーメン屋は多かった 気軽に食べに行ける値段じゃないし
そんなに金払うなら別なとこで食いたい
って感じ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
