関西人「東京で天津飯食べたらケチャップライスの味してビックリしたわ!あんな不味いのよー食べるわ!」 [449534113]
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関西じゃ天津飯が人気なのに、関東で人気がない理由がこれか 大阪はお好み焼きとたこ焼きとうどんしか無いんだから他で無理すんな 関東の王将で関西と同じノリで天津飯食べたら酸っぱくて残したなー
金返して欲しかった 天津飯食べたことないんだけどケチャップ入ってるってことは酢豚と似たような味付けかな
美味しそうだね こっちは醤油ベースにドギツイ甘酢なんで食べられたもんじゃない… 地方叩きじゃなくてもスレタイは事実だから仕方ない
ケチャップはありえん トマト←うま味
昆布やかつおやキノコが有名すぎて日本ではなかなか認知が深まらない 天神橋筋商店街のお惣菜屋で天津飯買って家で食べたら関東風の味付けだった
全国チェーンかどうか知らんけどあれはないと思うわ この手のやつそばは関東の真っ黒のほうが好きだわ
関西人だけど
うどんそば天津飯はよく語られるけど餃子のタレは語られないよな
上京して一番ビビったのは中華料理店に餃子のタレがないことだわ
みんな調合してんだと そもそも関東人は天津飯なんか外食で食わないから
誰も食わんし適当でいいやって感じで作られたんだろ そもそも関東人も醤油好きなら関西風の方が合うし、そのうちケチャップ甘酢は駆逐されそう 個人的にはケチャップ味の天津飯のが好きだが関東でも少数派になりつつあるのか余り見かけなくなった 東日本のはただのオムライスじゃん中華料理舐めてんの? 驚くくらい不味い
関東で天津飯流行らない理由がわかる 大阪がラーメン弱いのと一緒に
他に美味しいものあるから
それに熱量注ぐやつなんて珍しい トマトと卵の中華炒めの旨さを知らない味音痴ばっかり 東京の王将行ったら普通に関西風選べて助かった
天津飯自体ほぼ頼まれてなさそうだったが... 残念ながら関東の天津飯がまずいと言うことは関東人自身が立証しちゃっているから…
https://i.imgur.com/zysVrWF.jpg 最高の中華料理 ⇒ 天津飯
最高のイタリアン ⇒ ナポリタン >>29
10年前くらいまでは選べなかったんだぞ関東の王将でも
初めて食べたとき死ぬかと思った >>26
イタ公だってスパゲッティナポリタンとかあるやん 元が餡掛け卵とじなら、ケチャップの方が邪道なのでは? なんでわざわざ東京来てまで天津飯選ぶんだよ?
他にいくらでもおいしいものあるだろ
せっかく東京来たのにアホなの? 王将は「京風ダレ」、「甘酢あん」、「塩ダレ」の3種類から選択できなかった? オムライスの出来損ない食べたくて中華料理行くわけねぇじゃん 白米に卵と少ない具に餡
300円もあれば出せるよな マジでトンキン猿って味覚障害だよな
桜餅、すき焼き、天津飯…全部まずい😲
どうしたらここまで超劣化させられるんだよ😩 >>46
桜餅、すき焼き、天津飯がお前の世界の「全部」なのか 関西ガースレもうええって
首都圏の知事を関西人だらけにしてるくせにどの口が言うてんねん
東京都知事 ←関西人
神奈川県知事 ←関西人
千葉県知事 ←関西人 東京は粉もんアカンしダシ使う料理とかもアカンからな
東京で食えるのはジャンクフードだけ >>49
このスレはどちらかというと、東京モンの味覚をバカにしてるスレでは? 関東て食文化がないというか
文化そのもの自体がないからな >>51
>>1は明らかに関西を叩く目的でスレ立ててるやろ
そもそもこの板、関東人の方が多いんだしこんなスレ立てたら関西叩きの方が多くなるのは明白やんか (´•ω•`)カニ玉飯しか食わんから知らんわ🦀🦀🦀 関西人だがケチャップはないやろ
それオムライスやで そういう事か
天津飯好きだったのに東京に来てから不味いから食わなくなってた >>54
関東の天津飯はネットの定番ネタよ
関西ではそこそこ人気のメニュー、関東だとあまり知られてないメニュー、
なので関西人はなんやこれ不味い!といい、
関東人はそもそも食わないよそんなメニューという 確かにこれはカルチャーショックだった
でもケチャップあんも嫌いじゃないぞ
好きなのは黒酢あんだけど 関西はイカ焼きとか言ってお好みの劣化バージョン出して来る時点でもう… 嫌なら東京に来なければいいのに
東京人は別に関西に行かなくても全く問題ないんだが >>66
東西別々に発展したみたいな話みたけど
どちらもフヨウハイをご飯に載せてみた!だし そもそも天津に天津飯は無い
天津出身の子たちが日本で初めて天津飯の存在を知った動画かあった うどんは真っ黒醤油の味しかしないー!
天津飯はケチャップ味ー!
豚肉みたいな貧乏肉使ってるー!
今はもうリアルじゃまずお目に掛かれ無いレベルの大昔の関西人のスレ 関西人だけどケチャップってウソだろイタリアンじゃん 関東だけどケチャップベースの餡が掛かってる天津飯なんて食べた事ないぞ? トリとマヨネーズ ホタテとマヨネーズ なんでもある 関東、関西で考えるのもおかしい話
俺は中部圏住みだが天津飯はケチャップではないので
あんなのは食べ物だと時々ある関東ローカル案件なだけ
しかも、そんなご当地メニューなのに当の関東の人間は天津飯をほぼ食わないっていうんだから
あれは誰も支持してない謎の味付けって事になる 陳健民は神
中華料理だと思ってる日本生まれの中華料理はたいていこの神から生まれてる
現在知られているポピュラーなレシピは、中華料理人の陳建民が日本で中華料理店を営むにあたり、上海風四川料理の「乾焼蝦仁」(カンシャオシャーレン、繁体字: 乾燒蝦仁、簡体字: 干烧虾仁)をアレンジしたレシピが広まったものである。香港と台湾では「乾焼明蝦」(カンシャオミンシャー、繁体字: 乾燒明蝦、簡体字: 干烧明虾)と書くことも多い。
当時は日本人が豆板醤の辛味に慣れていなかったことからケチャップ、スープと卵黄を用いて辛味を抑え、また調理法そのものを簡易化し今のエビチリが作られた。
このレシピが完成するまでは、生のトマトを刻んで入れたりするなどの試行錯誤があり、現在のエビチリは陳建民が晩年に至って完成させたものであると、陳建民の息子の陳建一は語っている。
ケチャップやスープの素の利用により、家庭でも作ることが容易になり、辛さが抑えられた事もあって、日本の大衆に受け入れられ、中華料理ブームに乗った食品会社の宣伝も手伝って一気に普及した。今日では代表的な中華料理の一つとして広く親しまれている。 結論:このスレに王将だけで中華料理語るヤツしかいない説 >>62
立ち食いうどんの汁の色が濃すぎて飲めないって騒いでるのも関西人ね ,-------、_
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/ | 関東人の特徴やな・・・
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/ >>77
関東人よりも自分たちの方が牛肉に詳しいと思ってて、
牛丼の吉野家が東京で創業したのが気に入らないので、
創業者は大阪の吉野村出身と言い出したのは笑ったね ていうか東京の天津飯は今のとは別物だったし
オムライスも東京のは別物だったのに大阪のを真似て作るようになった
https://www.ko-cho.com/blog/contents/1608-01/
東京
カニ玉をご飯の上にのせ酢豚のあんから考案した
甘酸っぱい醤油あんをかけたものを天津飯として提供
大阪
中国天津市の人たちの食習慣であった「蓋飯」をヒントに作られたものでした。
カニ玉をご飯の上にのせあんをかけた >>85
まぁこのネタって、天津飯の味付けがどうこうより、
「甘酢あん」なのになんでケチャップくんが?!という点だと思うわね >>91
(´•ω•`)天津飯ってカニ玉飯だったのか、カニあんまりはいってなくないか?🥺🦀カニ玉とご飯別々に頼んだほうがカニ 関西風もあんま好きじゃないけどケチャップはねーわ
そもそもこの料理自体、出来損ないだよ 王将の天津飯まずくね?
カニカマも多くてカサ増しに使ってるのムカつくし
大阪王将のが餃子も炒飯も数倍旨い😑 エビチリのあの色もケチャップ入れてんだろ
馬鹿にしたもんじゃない >>95
店舗で味が違うんじゃないのか
同じ店でも料理人で味が違うぞ王将は >>93
元々のカニ玉は蟹肉と卵白で作る高級料理だったんだけど日本に入ってきてカニ肉減らして全卵にしてと色々変わってしまってる >>97
ワイは京都王将派だけど、天津飯は大阪王将の方が旨いと思うわ >>91
オムライスは東京の精養軒の方が先なんだが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています