「世界一のマーマレード」を作るみかん農家が、「ヤマハのエンジニア」としても働き続けている納得の理由

09/23 09:17 配信
プレジデントオンライン

静岡県浜松市に、世界一のマーマレードを作るシステムエンジニアがいる。えなみ農園の江南徳行さんは、マーマレードの世界大会で7年連続金賞を受賞。うち2回は世界一の「ダブルゴールド」を獲得した。しかし江南さんは、マーマレード作りだけでなく、エンジニアの仕事も続けている。なぜどちらかに絞らないのか。フリーライターの宮﨑まきこさんが取材した――。

https://finance.yahoo.co.jp/news/detail/cdb583189902f1c431e8e0fb07e40b603aea6535