メンチカツがまずいという風潮 [394133584]
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手間暇かけてハンバーグをまずくする料理 >>4
揚げたてのをハイボールでやると美味しいんだ おれは好きだよ
不味くても食えるという優れた特徴がある
メンチカツ微妙スレ前に立てたなあ😅 メンチカツちゃんと作ったらうんまい
素直にハンバーグでええやろ1位はロールキャベツを推す 揚げたては美味い冷めたらゲロマズ
マックのポテトみたいなもん 子供の頃メンチカツはミミズでできていると吹き込まれて嫌いになった
今でも脳裏をよぎって美味しく感じない 吉祥寺のサトウのメンチカツが美味かったわ
でもあんなに大行列してまで買うものか ダイエー町田店の食料品売り場で揚げる前のメンチカツを売ってて、
それを焼いたのがうまかった。
あれはまだやっているのだろうか。 ママ「今日の晩ごはんはメンチカツとアジフライよ~!」
どうする? 地方民が勝手にメンチカツなるものを食ってるが、本物のメンチカツは本場東京でしか食えないからな メンチカツ用のタネはパン粉多めだからハンバーグにすると不味いぞ 小学校の給食のメンチカツの臭さがヤバかった
吐き気催しながら牛乳で流し込んでた クソ美味いやん
白飯が進む最高のおかずやぞ
コロッケやメンチカツがおかずじゃないとか一緒に飯食えんとか言う人の気が知れん ほとんどの人が惣菜のメンチカツしか食ったことないからだろ
ちゃんとした洋食屋で1000円以上出して食べるメンチカツは感動する
>>31
鯵フライ食べる-🥴 たしかに作ったこと無いな
よし今日はメンチカツ食おう、とは
なり難いか メンチカツは揚げ物界のハヤシライス
中途半端で食べてるとモヤモヤする あの臭いなんなんだろうな
うんこみたいな臭いがする かわいそうに本当のメンチカツを食べたことがないんだな 作ってる途中でやっぱりハンバーグにしときゃよかったとかトンカツにしときゃよかったってなる メンチカツの中にキャベツ混ぜ込んであるやつ、あるでしょ😡 会社の食堂しょっちゅうメンチカツ
カレーにも乗せやがる
まずい
多分日本一安いメンチカツ使ってる
肉の質云々言うけど
同じ質の肉使うならハンバーグでいいでしょ 「ちゃんとしたメンチカツはうまい」
いやちゃんとしたならハンバーグでいいよね… ミートボールもクソ不味くて嫌いだったな
今でも嫌いだけど
よくあるハムコーナーとかに売っているやつ
アレの臭さ半端ないって 美味いメンチカツ作るならほぼ赤身の牛肉で作らないと駄目だろうな これとお肉屋さんのコロッケが残念
肉全然入ってないよ😭 昔からメンチ好きじゃなかったけど意外とみんなそうなんだな
母がバクバク食ってたから自分がおかしいのかと スーパーのやつって売れ残りの生肉ではうれなくなったやつ使ってるの? >>18
これだな
あるいは油使ってもガパオライスとか麻婆豆腐はそんなにくどくないのだから、味付けの方向性がおかしい 玉ねぎで、誤魔化そうとしてるあたり、自民党と、同じ手法であります ウスターソースを最も美味しく摂取するための受け皿よ ハンバーグやミートボールや肉団子の方が圧倒的に美味いのに
なんでわざわざ一手間加えてメンチカツなんて言う産廃を作るのか 油がしつこすぎてハンバーグの下位互換と化してる
コロッケの方がうまい 実際かなりまずいんだよな
食った後、気持ち悪くなる コロッケとトンカツとメンチがあった場合、メンチは選ばないよな ハムカツは無性に食いたくなる時がたまにあるけど
メンチカツは何もかもハンバーグの下位互換でしかないのでミックスフライにたまたま入ってる時くらいしか食わない うまいメンチカツに当たったことがない
ハンバーグみたいに肉汁を内側に閉じ込めたのってどっかで食えないかな >>70
間違いない
家で作るハンバーグと店で食うの何であんなに違うんだろうか キッチンジロー程度は確保して欲しいかつやのはシウマイ揚げているみたいでアカン 油を吸いすぎるのがな
揚げ物でもワンランク上のくどさだわ まずくはないけど揚げ物界でのランクはかなり低いと思う そりゃ売りに出せない屑肉を集めて揚げて食えるようにした料理だから 冷食にしてもコロッケは想定内なのにメンチカツは想定を下回ってくる 揚げ獲物っていうのは基本的に粗悪品救済策なんだわ
まずい肉やトリミングしたカス肉をなんとかして食う方法であって最初から美味しさを求めるものじゃない >>46
ただのネタレスだと思うけどほんとこれなんだよな ハンバーグでも食えない不味い肉を揚げて誤魔化しただけだから クオリティを上げれば上げるほどハンバーグに勝てないんだよね
なんでパン粉つけて油で揚げて油っこさを増すの?ってなる ソースにあうやろ
ハンバーグではソースにあわん
とんかつのが美味いけどな 普通にスーパーで売ってるやつが十分うまくて大好きだけど メンチカツと焼売って同じ悲劇を背負ってるよな
蒸された肉の臭みを嫌がる弱男のせいか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています