「ベイシア」(本社=前橋市亀里町)は9月27日、「ペヤング通称ガリペ風やきそば」を発売する。(高崎前橋経済新聞)

 「ペヤング通称ガリペ風やきそば」は昨年12月に着手した「まるか食品(ペヤング)」(本社=伊勢崎市)とのコラボ企画。ベイシア社員121人にアンケート調査を実施。ロングセラーの弁当「カツ丼」、今年4月「第14回からあげグランプリ東日本スーパー惣菜部門」で金賞を受賞した「ベイから」などを抑え、味付け肉「ガーリックペッパーポークステーキ」味が最も票を集めた。

 「ガーリックペッパーポークステーキ」(2015年発売)は年間100万パック以上を販売している人気商品。「ペヤング通称ガリペ風やきそば」の「ガリぺ」は「ガーリックペッパーポークステーキ」の略。

 具材は「ガーリックペッパーポークステーキ」を再現した豚肉・ガーリック。仕上げに粗挽き胡椒をパラパラ。湯気とともにベイシア社員の思いが立ち上がる。

https://news.yahoo.co.jp/articles/627f44262fa61312097c2655070837b81706f8b0

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