肉じゃが
いつでも食べたい＆食べ飽きない味！
最初に材料を蒸し焼きにするのがポイント。
じゃがいもやにんじんにしっかり火が入り、こんがりしたおいしさも煮汁に移ります。また、煮物は冷めていく間に中まで味がよくなじむので、いったん冷ますことも大事。少し余裕をもって作って、温め直して食べましょう。
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