異例の猛暑米等級低下 主産地「災害だ」 農家減収懸念、追加払いするＪＡも
https://www.agrinews.co.jp/news/index/184669
米の味は『等級に直接関係ない』猛暑と水不足で“等級低下”の心配も…「新潟米は変わらず美味しい」-新潟県知事
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/732041
新潟産コシヒカリ、1等米0%台も 猛暑で記録的な低水準
今夏の記録的猛暑で新潟県産米の等級低下が懸念されている。「コシヒカリ」など主要銘柄の1等米比率は記録的な低さとなる見通しだ。1等米しかブランドを名乗れない「新之助」は流通量が大きく落ち込む可能性もある。等級の低下は農家の収入減に直結するだけに、新潟県内のJAでは低等級のコメに対する仮渡し金（概算金）を増額する動きも出てきた。
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC2214E0S3A920C2000000/
