ラーメン屋が「キムチ」「高菜」など無料トッピング廃止。「大量にキムチを取る人がいて……」 [136963135]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
「大量にキムチを取る人がいて…」 卓上の無料トッピングサービスを廃止せざるを得なかったラーメン店店主の苦悩
私が東京出張時に時々行っているラーメン屋が、ある日から、キムチや高菜の卓上無料サービスをやめました。
今はゴマ・紅生姜・胡椒のみが卓上に置かれています。
キムチや高菜はラーメンに入れるもよし、ビールのつまみにするもよし、といった形で私は控えめに小皿に少し入れる程度でした。
しかし、中にはこれらを小皿一つ一つに山盛りにし、さらには追加でまた山盛りにする人もいるんです。
こうした行為が相次いだことから、その店ではこれらの無料サービスをやめることになりました。店主はこう語ります。
「元々はラーメンをよりおいしく食べてもらうために用意していたものです。あとは『味変』のためにも使ってもらえると思いました。
うちのラーメンが好きで通ってくれるお客さんに、喜んでもらいたかったんです。
とはいえ、『無料のものを食べなくちゃ損だ』とばかりに大量に取る人がいるのも現実です。
無料といっても、こちらには仕入れ費用がかかっています。
大量に取る人は一日数名でしたが、一人で10人分ぐらいを取っていく。
何より、せっかく丹精込めて作ったスープなのに、まさかのキムチラーメンのようになってしまう様を見るのは、私にはツラかった」
そうしたことから、これら無料サービスを廃止することに踏み切ったと言います。
https://news.yahoo.co.jp/articles/aeba27b0b032c272f05636734d7dce40b33b2907 それが現代のジャップなんだよ
過剰なサービスはもはやするべきではない
ジャップは有り難みも感じないかわりに難癖と低評価だけは付ける 松本人志、スガシカオの紅ショウガ騒動に同情。「俺も嫁に１０袋もらってくるように言うし。特盛り頼んでるんやからええやろ」
http://hitomi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1462160443/ ＞せっかく丹精込めて作ったスープ
そういうのいらんから そのうちトイレットペーパーも持参になるよ
豊かな国イッポン！！ 無料トッピングを有料トッピングにすればそれだけ儲けが出るんだから苦悩なんかするわけないだろ
何を言ってんだこいつは 無料なんだからいくら貰ってもいいだろ
大量が嫌なら小皿1つ分まで無料と言えばいい話
本人にとっては大量じゃないんだろうし ラーメンにブチ込むバカがいるのか
キムチなんか大量に入れたら味がめちゃくちゃになってまずいだろうに >>15
いちいち小皿に盛るのもそれを洗うのも手間だし、それなら出さない方がマシだ スーパーのわさびとかも無茶苦茶取ってる奴いるもんな
あれも時期に無くなるよ みんな貧乏になったからなタダな物はなんでも頂く精神だわ キムチを無料で食べさせてくれるラーメンやってどこかな？
一風堂のホットもやしは有名だけど そんな神経質になって下らんといわれるだろうが、コロナ流行以降
さすがに取り放題にひかれることはなくなった かっぱ寿司のガリは、ディスプレイ注文式に変わったぞ 無料だし使い方を制限されていないし持ち帰りや食べ残したわけではないんだろう？
どう食べるかは客の自由だというのに多く使っただけでどうして文句を言われるんだい？
キムチラーメンにされるのがツラいというお気持ち表明は別にいいけどお客は山盛りキムチで喜んでるよ ああいうサービスの漬物類って白ご飯食べるためのものだと思ってたわ
味覚終わってるやつはラーメンにブチ込むのか >>4
小皿に盛って出すってムダなオペレーション増えるじゃん。使わない人もいるから食品ロス増えるだけだしそんなら出さないほうがいい さっき家系ラーメン食いに行ったら生ニンニグが卓上から消えてたわ
生ニンニグのない家系なんて魅力半減だろ >>39
壺ニラは卓上廃止になった
言えばほんのちょっとだけ乗った小皿をくれるけど3皿まででだったかな ラーメンはそんなに美味しくないけど高菜が美味しいから行ってる店あるわ
高菜有料になったら行かんな 近所の卓上廃止した店一気に人減ってたわ
俺も別のキムチニンニク入れ放題の店に変えたわ >>36
炎上するから配慮だろ。素晴らしい記事じゃん 店としては原価上がりまくってもう限界なんだろうね
1杯2000円くらいまで値上げが可能なら無料サービスも復活するかもなぁ >まさかのキムチラーメンのようになってしまう様を見るのは、私にはツラかった
レイシスト「ネトウヨガー」 吉野家なんかで紅しょうがを大量に取る奴とかな
アホだろ ジャップ相手に無料サービス？
裸の女にスラム街を歩かせるような行為だ。
食材への侮辱、ぼうばいだ >私が東京出張時に時々行っているラーメン屋が、ある日から、キムチや高菜の卓上無料サービスをやめました。
>今はゴマ・紅生姜・胡椒のみが卓上に置かれています。
ゴマや紅生姜、コショウも直にテーブルから消えるよ ラーメン屋「でも自民党が第一ぃ！安倍さんサイコーゥ！」 >>27
悪いことは全部中韓人のせい
そういうとこやぞ ゴマと紅生姜も直ぐに鬼盛りとかはじめられるだけだろ ほんと貧乏くさいやつ増えたよな
紅生姜とか福神漬けとか山盛りに取るやつ
見てても貧乏くさい 店の収益的にキムチの無料サービスは相当痛いだろうな
しかしそういうサービスを無くすと、客は激減するだろうから、キムチ廃止で浮いたお金でより完成されたラーメンを作るしかないな ならまだ卓上に残ってるゴマと紅生姜大量に取るだけだけど
バカなの？ >>63
貧乏くさいんじゃなくて貧乏なんだよ
無料なら貰う でもケンモメン達もイカ塩辛や壺ニラ結構食べてるよね >>63
社食でそれやっている奴もいるんだよな
他の奴等からメチャクチャ非難されている またケンモメンがタッパーに詰めてお持ち帰りしたんか お冷で500円とか取られないだけ有り難く思わないと >>24
無料だから来てたやつが来なくなるじゃん
並ぶほど繁盛してる店以外は損しかしない 物事は、目で見て耳で聞くだけではなく腹で視ろ❗
心眼で視ろ❗
いつも心に安倍晋三🏺を！
ジャップ猿🐵たちの心の浄化に安倍晋三を！
ジャップ猿🐵民族の良心である安倍晋三こそが魔界の故郷であり忘れ形見である！
破壊神アッベ－アクバル万歳！
あの壺🏺は・・・・・、良いものだ！ 経営悪化で無料で提供できなくなったと正直に言えよｗ ケンモハックやるやつ増えたのか
日本も貧しくなったな 吉野家の紅生姜はてんこ盛りにするで
ビール頼むからつまみになる >>10
普通高菜ってごはんといっしょに食べるもんだろ ピリ辛もやし無料だともやしラーメンにするために山盛りにしちまうな セルフうどん屋のネギだけは超大盛りにしてしまう…😅
でもうどんは大盛りでちくわ天とイカ天乗せてサイドメニューのお稲荷さんかおにぎり追加で更に日によってサラダか唐揚げプラスしてるから許して！🙄🙏 >>59
ラーメン店主がネトウヨなんだから犯人はチョンモネトウヨだろう 小皿1個に載せられる分までとか制限したら良いだけの話やん 喫茶店でスパゲッティ頼んで出てきた粉チーズの蓋を外して全部かけるやつ まさに、節約術として粉チーズや高菜は容器半分くらい頂いてた系だから悲しいわ
味が変わるのもわかるから最初の二口くらいでバクっと平らげて栄養摂取
まあこれからは丸亀みたいに逆にトッピング推奨してる方が顧客総取りで生き残るんだろうな >>85
紅生姜は安そうだからビール頼めば許されると思う ご飯食べ放題、いい大人がバクバクご飯を食べたりしませんけど、紹介だけはしたいので、茶碗一杯分のご飯に漬物などを盛り付けてみました。
キュウリ、キュウリ、ダイコン、ダイコン、高菜に白菜、的な。
http://likearamen.tank.jp/201609/20160903-08.jpg
http://likearamen.tank.jp/201809/20180912-08.jpg >>58
嫌儲ってこの手のワラ人形やるの増えたよな
特に根拠もなく気に入らない相手に自民支持のレッテル貼りしてるだけ >>92
小皿に乗せられる限界に挑戦しようとするバカが湧くだけ 唐辛子オイルみたいなのを小さい
ジップロックみたいなのに入れて持って帰る
女を見た事がある 地方だとネギやらなんやら取り放題の店があるけど
同じ形態で東京に出店したらすぐに取りやめになるんやろなあって思う
卑しいやつの絶対数が多すぎる ご飯も無料にする必要無し！有料にしろ
結局食べない人に上乗せしてるだけ 俺は家系ラーメン店でニンニク全部入れたことあるわ
一回ニンニク大量に入れたラーメン食いたくてやってしまった >>105
地方だけど無くなったぞ
テーブルには紅ショウガと胡椒とすりごま
だけ ショート動画でキモ声でケンモハック紹介してるのとかよく流れてくる 法には反してないからと
好き勝手にやる人が出てきて
サービス自体がなくなる ゴミのような民度に愛想を尽かすところが増えたか
いいぞ こういうことが出来る一般常識の箍が外れてる人ってどんな育ち方したんだろう？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
