【画像】カツカレーチャーハン、ガチで流行り始めるwwwwwwwwwwwwwwwwwwww [986198215]
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>>306
油料理に油料理たしても過剰なだけ、美味しさを感じないというのがふつうのバランス感覚
弁当の「麻婆豆腐+チャーハン」もおかしいとおもっていたが、これは輪をかけておかしい
バランスがぶっこわれている >>313
マーボーカレーというかそういう系の汁物の味付けはもともとあるけどこれはそういう次元ではないな
なにかがおかしい、過剰 白飯前提の料理なのにチャーハンでやったら濃すぎるだろう
天津チャーハンとかもきついわ >>308
カレーをあとがけにする必要がまったくない
最初からチャーハンにスパイスを投入すればよいだけ
油糖分塩分が過剰
仕掛けをすべて外にだしてカレーに工夫こらすか
すべてを中にいれてチャーハンとしての完成度を目指すか
二つに一つでしかない いや、油 だけ だったらまだマシなんだけど、ガッツリ塩味着けてある炒飯つうのがなぁ、合わないような希ガス
オリーブオイルを御飯にまぶして風味付けとかさ、サフランやターメリックとサラダ油で炊き込んである御飯とかさ、そういうのだったらイケると思う 攻めの姿勢は評価したいがカレーと炒飯のよさが相殺されてしまうおそれがあるな(´・ω・`) チャーハンはないな。
ただ、ビリヤニならカレーと合うんだなこれが。ビリヤニはチャーハンほどギトギトな食感じゃないからかもしれんけど
なのでチャーハンも作り方によってはカレーと合うものもなくはないかもね。 >>333
チャーハンにほぼ塩なしで香ばしさとネギがたっぷりだったら普通にいいバランスな気がしてきた カツもカレーもチャーハンも全て別個で食べたいな
ただただもったいない >>338
だね、西洋食材でリーキっていうのもあるしな 普通に美味いとは思うがそれだけでしかない
しかし2枚目ミックスベジタブル使うとかほんとゴミ
こんな店は即刻潰したほうが良い インド屋台動画に出てたがジーラライスつって米にクミンの種と塩少々入れて炒めた物に油ギトギトのマトンカレーかけるようなパターンもあるからそこまでおかしくもないな 天津飯チャーハンは食ったけど
濃いタレがチャーハンの味をかき消してたな
別個で食った方がうまいよ >>347
あれはオムライス的アプローチで白飯より旨いと思う(´・ω・`) カレーチャーハンは何度か作ったけど
カレーの味のせいでチャーハンの味が消えて
ただのカレーになるから俺は好きじゃない カロリーオバケ
たんなるカツカレーでも1500くらいあるし炒めてる分2000キロカロリーくらいありそう >>337
ビリヤニはどっちかいうとさらさらだな
炊き込みご飯だし もともと昔からの喫茶店のランチメニューにあったよな
チャーハンとかピラフにカレーオプションっでかけるやつ カツにキャベツって合わないよな
なんか相棒みたいなポジションになってるけど カレーの良さとチャーハンの良さを台無しにしてるゴミ ドライカレーとカレーチャーハンがある店で
カレーチャーハン頼んだらこういうの出てきたわ あんかけチャーハンもそうだけどチャーハンの塩気を加減しないとやばいものが出来上がる >>169
>>289
鹿児島桜島カレー870円だよ カレーパスタって流行ってないよな
やっぱ美味くないからかな カレー+カツ=🤗
カツ+チャーハン=🤗
カレー+チャーハン=🤔 これはカツカレーチャーハンじゃないだろ
チャーハンカツカレーだ >>378
パスタである必要ないからな
うどんでいい 味が濃いものと濃いものを掛け合わせる なっつってんだろ! ピラフにトマトソースのってるのはどっかで食ったな
冷凍食品みたいな味だったわ >>2
二枚目、これでお金盗るのかよw テーブルにもウジが沸いてそうな汚い本、腐ってるサラダ、、
絶対喰いたくない 油と塩がうんめぇ~とかいい歳になったらやめなよ(´・ω・`) カツカレーは白飯で食いたい
チャーハンはチャーハンのままで食いたい
以上 大阪であきらカレーってとこがチャーハンにカレーかけて出してるな
割と普通に美味しかった カツカレーとチャーハンかカツとカレーチャーハンどっちなのか迷った >>55
どう見ても再収録のコンビニ本だしそんなに古そうではなくね >>55
コンビニとかで売ってるその漫画の人気ある回をまとめたようなやつ
しかもボロさからいって古本臭い
これブクオフとかだと100円より安かったリする どんな食材もカレー混ぜたらカレーにしかならないから!ならないから! カツカレーに炒飯よりエビピラフのが格段に合いそうな気がする ラーメンはスープ残せばいいが、チャーハンは塩分から逃れようがない
カレールー1食分でだいたい塩分2gらしいが
これ緩徐な自殺だろ 知り合いに金沢カレー食べすぎて血圧凄いことなった大学生知ってるから怖いわ 「粉チーズを乗せるともっと美味しくなると思います」→「ピザポテトをチーズの代わりにします」
これ好き >>402
こういうのって常連客が仕事中に買って読み終わった漫画を店に置いていくのが殆どだって聞いたよ チャーハンとカツカレーの組み合わせとかsyamuさんみたいな味障ゲエジしか好きにならないよ >>417
自宅やないの?
お店でこのレベルのもん出してんのか
ケンモメシやんけ >>418
炒飯を味薄めに作ればいいんだよ
豚カツも下味の塩だけで、塩分は高くないからな
ただ脂質はかなり多くなるけど
YOU自分の頭で考えられないガイジ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています