横浜刑務所から「下痢症状が100人以上」と通報 給食が原因で食中毒か…285人が症状訴え、数人から「ウエルシュ菌」を検出
横浜市の刑務所で食中毒が発生し、285人が下痢などの症状を訴えていたことがわかりました。
横浜市によりますと今月21日、横浜市港南区にある「横浜刑務所」から、「夜から下痢症状の人が100人以上いる」と連絡がありました。
25日現在、10代から80代までの285人が下痢や腹痛を訴え、うち6人から「ウエルシュ菌」が検出されたということです。いずれも軽症で、入院した人はいないということです。
横浜市によりますと、食中毒の原因は刑務所内で調理された20日の昼食か夕食とみられ、▼チキンカレーや大根サラダ、▼坦々ごま鍋、カボチャなどの煮物などが提供されていたということです。
横浜市は25日、刑務所内の調理工場を給食の調理業務の禁止処分とし、詳しい原因を調べています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/575d2464e0f6d791aed031b8cb7123fe2951e477
