中国人「なんで日本人は蕎麦なんて有難がるんだ?下等な雑穀じゃないか」 [449534113]
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ざるそばうめえだろ
バカ舌のガキは油とニンニク食っとけ どうせそばがうまいと言ってるのは、胃腸も歯も弱って硬い肉が食えなくなった腹いせにそばうめーとか言ってるクソジジイ共だろうが
頭ハッピーセットすぎて困るわー 中国の唐代の昔話「板橋三娘子」には蕎麦粉で作った焼餅が出てくる
食べるとロバになってしまうけど >>245
>>209
袁隆平知らないとかニワカやろ
稲作界のノーマン・ボーローグやぞ 六本木の富士とか小諸は結構外人居るね
物珍しさもあると思うけど >>42
なんで中国持ち上げるやつって1の内容すら読まない低能ばかりなの? >>247
まぁ実際に店でそば食ってるのは中年以降が大半やね
年寄りが一番多い
固いもの、油ものが食べられなくなった人向けの食べ物 ピッツォッケリ
ヴァルテッリーナ地区はロンバルディア州の最北端であり、スイスとの国境にあたる山岳地帯にある。寒く、土地が痩せていて、小麦の栽培が困難なこの地方では、小麦の代わりにソバが作られてきた。
ピッツォッケリは、日本の二八蕎麦と同様の蕎麦粉8:小麦粉2から、蕎麦粉2:小麦粉1ぐらいで任意の比率の混合蕎麦粉をこね、のし棒などで伸ばして成形することで作られる。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%94%E3%83%83%E3%83%84%E3%82%A9%E3%83%83%E3%82%B1%E3%83%AA >>229
>>252
いや これの論破にはなってる
勿論稲作は中国からだが色んな品種は各地で作られてる
で日本産の品種も今中国で人気→事実やん 中国人って冷たいもの嫌いなんでしょ?
体冷やすから 美味い蕎麦は美味いよ
チョーゼバ、イターキマス(お箸クルン ロシア人とかウクライナ人がよく食ってるじゃん蕎麦の実 ハクスブルグ家もソバには課税しなかったので
東欧じゃビンボ臭く混ぜ物として使われてる >>236
イタリアのも小麦粉に混ぜる感じだろ
そばがきを食う地域は割りと多いそうだが
逆に日本だとロシアとか北欧みたいに粥にして食う習慣ないのが謎 >>256
> 中国や韓国北朝鮮で現代で普及してる稲作のお米って
> 明治以降に開発された日本原産の白米やからね
そもそも中国ではインディカ米が70%
この時点で話にならんのだが
その上で、ジャポニカ米のどんだけのシェアがあるのかっていう話もない
俺が調べた範囲では、稲花香は広州で15%程度という数字は出てきたけどな
https://www.maff.go.jp/j/kokusai/kokusei/kaigai_nogyo/k_syokuryo/pdf/h25asia-china2.pdf 麺類大好きモメンの俺からしてみると
最強の麺は
「長崎皿うどん」
「日田焼きそば」
「資さんうどん」なんだけどさ
これらとは別の常食として「パスタ ラーメン ざるそば」がある
これらはいくらくっても飽きないんだ 日本は外国みたいに高貴なヤツら向けの料理があまり発達しなかったから寿司とかソバとか仕方なく食ってたファストフードをありがたがる事に 江戸時代に恵方巻きが広まってたら今頃世界中に知れ渡ってたかも だからそばをあまり食べることがなかった中国も>>1の
ソースの内容のように
これからどんどん食べるようになっていくと思うよ
蕎麦もパスタやラーメンと同じく
日常になじみすぎる主食のような食べ物だから 安価だろうが下等だろうが
美味けりゃなんでもええやろ >>227
江戸のケンモメンがこういうのでいいんだよって食ってたんかなあ 冷麺は蕎麦粉を使ってるが日本に入ってきた時に特に朝鮮蕎麦と呼ばれたりすることはなかった 最強の麺は
「長崎皿うどん」
「日田焼きそば」
「資さんうどん」だけど
これを超える至高の麺がある
それが「博多皿うどん」
これが中国にバレたら
中国で大ブレイクすると思うよ>>1 >>264
うん だから15はかなり高いだろ?
俺がお前にツッコミいれたのはジャポニカ米は中国原産ですよ ってアホなことへの論破や 俺は牧のうどんが好きやな
うどんの硬さを選べるし
蕎麦は量が少なくてもうんまいw
かためん肉うどん、ゴボ天蕎麦がええな
肉うどんは濃いからネギどっさりw マナー講師「ワサビを乗せろ!ツユを付けるな!噛まずに飲め!」
拷問かな >>276
広州という一部地域で15%
普及っていうからには「広く一般的にいきわたること」なんだから
一部地域で15%はさすがに普及とは言えない
それでも言いたいなら
「中国ではインディア米が主流だけど、一部地域では日本産を品種改良した米も人気あるよ」
と言うべきだっただろう
俺は調べてから反論してるから、ぶっちゃけ俺にツッコミ入れるの難しいぞ ジャップは小麦と砂糖依存でタンパク質不足チビ化加速してるの最高に土人だよな >>102
大嫌いだぞ
腹にたまるからみんな嫌嫌食ってる 蕎麦は
うどんと違って職人が極めることでどんどんうまくなるが
チェーン店でそれを再現するのが難しいからさ
老舗高級店が存在しやすいってのも
大きな特徴だね
だからこういうヘアプアみたいに認知がよじれておかしくなっているレス>>23が
わざとではなくマジの場合
本当にびっくりする
こいつどうやって生きてるんだって 食料自給率がある国なら
ソバなんて食べないからね( ´ん`)y-~~ 蕎麦アレルギーの俺が中国で蕎麦食べてもアレルギーでなかった
中国すげーよ うどんは3玉100円のでも食えないことはないけど
そばは安いのはくそ不味いもんな。美味いそばを食べないと一生好きになれんだろ >>11
世界各国が蕎麦を食べているかどうかを説くのではなく蕎麦が主要穀物と比べてランクが低くないという説明材料を並べるのが適当ではないだろうか ウクライナ「母は蕎麦の実のカーシャ、父はライ麦のパン」
>>286
ウクライナの食料自給率しってる? 酒飲みすぎて腹が微妙なときよく蕎麦を頼む
いや蕎麦は胃に優しくないって知ってるけど
量的になw 需要が無いから高級化路線を強いられてるだけでは?わんこそばみたいなトンチキ文化もあるけど >>276
それと>>229読めばわかるけど
> 縄文(じょうもん)時代後期に、朝鮮(ちょうせん)半島か中国の揚子江(ようすこう)あたりから、ジャポニカが北九州に伝わりました。
とちゃんと書いてるよ >>291
知らねえな
滅亡寸前だろ( ´ん`)y-~~ >>281
それはお前の定義だろ
中国でのジャポニカ米のシェアは5割近いがその中で一番人気が稲花香やぞ >>296
いやだからお前頭ガチに悪いのか?
稲作は中国原産→事実
でその品種は各地で作られてるやん
お前の論理だとコシヒカリも中国米になるん? >>227 >>272
「砂場 そば」で検索してみなよ なんか知らんがw
熊本の甘いみかんは温州みかんやぞ?
横山光輝の漫画で孫策のとこに行く仙人がおったろ
みかんの皮を剥いたら中身がなかったとか >>299
稲花香が全体の米に対してどんだけの割合かソースをくれ
>>301
お前バカなんだな
俺が言ってるのはジャポニカ米であって、コシヒカリとかではないんだぞ
俺がいつ「コシヒカリ」とか言ったんだ?
>>190も品種とは言ってないしな 蕎麦通でもニ八はそばの黄金律っていうやつもいるくらいや >>298
ばーか
そんな絵文字使いながら抵当なこと書くな 190:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 120b-dm05):2024/02/16(金) 10:59:53.43 ID:8MeVTlrJ0
>>135
つーか中国や韓国北朝鮮で現代で普及してる稲作のお米って
明治以降に開発された日本原産の白米やからね
↑
これでわかる通り品種のことを言ってる
229:安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6fc1-r57m):[sage]:2024/02/16(金) 11:11:16.60 ID:af/lto720
>>190
まさかお前……、ジャポニカ米っていうのをジャポニカだから日本が品種改良して世界に広めた米だと思ってるとか?
いやいやさすがにそれはないよなw
ジャポニカ米は、中国の雲南省が原産っすよ
https://www.maff.go.jp/j/agri_school/a_tanken/ine/01.html
でお前は品種ではなくジャポニカ米の原産とかアホな返しをしてる
な?お前が完全に頭悪いだろ? 検索してみると
中国でそばを食っていた記録はス数千年前から確かにあるけど
料理としてはほとんど残らなかったみたいだね
唯一残ったのが「そばもち」ってやつで
これも特定の民族で残ったものみたい
こういうのがあった
「前西、大方宜花、威寧、碧節苦そば餅」 これは、貴州省渭寧宜、回族、ミャオ族自治県の伝統的な有名なスナックであるそば餅を称賛する古い民間のことわざです。威寧は高山地帯で韃靼そばや甘そばが豊富で、そば餅が主食としてよく食べられています。韃靼そばは苦いのですが、韃靼そば粉を使って丁寧に作ったそば餅は甘くて香りが良く、数ある貴州グルメの中でも最高です。
そば餅の誕生には少なくとも600年の歴史があります。伝説によると、明の初代皇帝朱元璋はかつて沈香を養女として認め、明の初期に彼女の夫愛翠を貴州への使者に任命したという。1368年、朱元璋が誕生日を祝ったとき、歙祥は「ゴッドファーザー」への贈り物として韃靼そばを使ったバースデーケーキを作りました。しかし、彼女は49日間連続でそれを試みたが成功しなかった。そこでシェフの丁成九さんが彼女のために作ってくれたそば粉は、最終的に重さ8,500グラムになり、表面の「寿」の文字を囲むように9匹の龍が描かれており、これは「長寿を保持する九匹の龍」を意味します。その贅沢な香りに、朱元璋への献上品としてそば餅がもたらされ、それを味わった朱元璋は「南方の貴重なもの、南方の貴重なもの」と繰り返し称賛した。
http://muvel.cn/contents/101/44.html 真夏に食うざる饂飩、ざる蕎麦、ざる素麺はマジで旨いもんな😁 >>23とか>>62って義務教育受けたか疑問に思うレベルだよな
社会や地理で穀物文化とか蕎麦の分布域とか習うじゃん >>312
あぁなるほど
ジャポニカ米も「品種」です
https://www.maff.go.jp/j/heya/kodomo_sodan/0012/01.html
外国の米の品種はどんなものがあるのですか。
世界で作られている米は大きく分けて「ジャポニカ米」、「インディカ米」、「ジャバニカ米」になります。 >>314
おまえさ
ウクライナ戦争でウクライナのことを少しは自分で検索したりしただろ?
ウクライナが何度も戦争に巻き込まれてきた西側と東側の緩衝地帯であるとか
ウクライナが「ヨーロッパの穀物庫」と呼ばれていることとか
ウクライナ戦争でウクライナからの穀物輸出が困難になり
世界の穀物価格が上がったとか
なんでしらないの?
もうさの安倍晋三🏺コテ外せよ
おまえにモメンの資格なんてない >>6
これが井の中の蛙かぁ
ガレット、カーシャ、ピッツオケリ、ヘイロ、冷麺といくらでもあるのに
無知の知って言葉を勉強したほうがいいよ >>42
救荒作物ないレベル無いくらい過酷な地域の方が多い
だから蛙猿犬まで食べるんじゃん >>323
いや だからさ
ジャポニカ米の中に色んな品種があるって話だろ
コーヒーだってモカやブルマンとかの前に
アラビカとロプスタってわかれる
恥ずかしいから素直に訂正しなさい フランスではガレットといってクレープみたいにして食べる >>327
お前さん「>>190は品種の話をしてるんだ!ジャポニカ米の話じゃないんだ!」
↓
俺「ジャポニカ米も品種です」
完全論破っすよ^^ >>324
ガチケンモメンには何言っても響かねえよ⋯諦めろ⋯ 東洋医学では白いものは体に悪いって事になってるだろ >>324
いや数字調べて貼るだけじゃん
できない理由を並び立てるのではなく行動せよ >>331
だからさ…
ジャポニカ米の中の各地の品種って話だよ
お前の論理だと日本のお米は全て中国産って事? 蕎麦をほぼ中国からの輸入に頼ってるジャップヤバイよなー
中国人が食いだしたら売ってもらえなくなるだろうな 東北出身者が関東に移住→好きな蕎麦が貧しい食物で恥ずかしい→必死で権威付け >>335
中国原産ね
だから俺は「原産」ってわざわざ書いたんだよ >>6
お前みたいな無知な馬鹿がホルホル動画見てんだろうなぁ 蕎麦と天ぷらは半ばセットみたいな扱いだけど丸亀製麺みたいな流れは起こせなかったよね >>190
ネトウヨって息を吸うように嘘つけるのすごいな
ほんと高卒なんだろうな >>339
だから結局これ 中国や韓国で日本からの品種の子孫が人気なのは事実だろ?
190:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 120b-dm05):2024/02/16(金) 10:59:53.43 ID:8MeVTlrJ0
>>135
つーか中国や韓国北朝鮮で現代で普及してる稲作のお米って
明治以降に開発された日本原産の白米やからね
↑
これでわかる通り品種のことを言ってる
229:安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6fc1-r57m):[sage]:2024/02/16(金) 11:11:16.60 ID:af/lto720
>>190
まさかお前……、ジャポニカ米っていうのをジャポニカだから日本が品種改良して世界に広めた米だと思ってるとか?
いやいやさすがにそれはないよなw
ジャポニカ米は、中国の雲南省が原産っすよ
https://www.maff.go.jp/j/agri_school/a_tanken/ine/01.html
でお前は品種ではなくジャポニカ米の原産とかアホな返しをしてる
な?お前が完全に頭悪いだろ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています