【インバウン丼】豊洲で18000円のウニ丼を提供する店長「外人はこの値段でも文句言わないよ、日本人って貧しくなった」とため息 [449534113]
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https://news.livedoor.com/lite/article_detail/25879332/
江戸の街並みを模した「豊洲 千客万来」の〈江戸前市場〉。たこ焼きチェーン店やラーメン屋、そしてクレープ屋まで、およそ70もの飲食店が軒を連ねるが、やはり圧倒的に多いのが海産物店である。
どうせなら地の利を生かした新鮮な魚介類を食べたいもの。どれどれ、何がいいかなと少し歩くと、目玉の飛び出るような価格の海鮮丼があった。人呼んで“インバウン丼”、すなわち外国人観光客にターゲットを絞った丼ものだ。
例えば、本マグロ丼、6980円也。
券売機のタッチパネルを押し、注文してみる。届いた丼を拝見すると、ふんだんに盛られたマグロは、真っ赤な赤身も、ピンクの大トロも、色鮮やかで神々しい。金額を思えばその味わいもひとしおというものだ。
「施設自体がインバウンド客向けだと聞いていたので、いろいろ考えて、とんがった値段設定にしたんです」
とは、件の本マグロ丼を提供する「江戸辻屋」の担当者。
「うちで出しているのは愛媛県宇和島産のだてまぐろ。養殖ですが、サバやイワシといった生エサで育てています。中トロ、大トロなど、それぞれの部位のコントラストがはっきりしているのが特徴で、特に赤身がねっとりしていて評判がいい。高い安いは個人の判断で、値段に見合ったものを出している自信はありますよ」
同じく出店している「築地うに虎」には、1万8000円という驚愕(きょうがく)の“ウニ丼”がある。店長いわく、
「ウニへの感度が高いのは、アジア系の人たちですね。中国人の中にはウニを食べに日本に来る人もいるほどです。彼らは日本人と違って、値段にまったく反応しません。“高い”という意識がないんですよ」
そして、
「商売としては“インバウン丼”でいいと思ってます。日本人客を軽視してるわけじゃないですよ。ただ、正直インバウンドのほうが儲かるんで。日本人って貧しくなったんだなと感じますね。」
https://i.imgur.com/RcF1qM8.jpg チェーン店に文句言え
日本人の金銭感覚と経済をぶち壊した 貧しくなったんじゃなく円が安いだけ
少しは勉強しろアホの低学歴店主 これ系のスレ見るとやっぱりケンモメンって他人が儲けることを嫌ってるだけなのでは?と思ってしまう まるで貧しくなかった頃の日本なら普通の価格だったみたいに言うじゃん… >>53
言ってて空しくならないのかよ
事実を認めないと成長しないだろ 外国で外食しても今ならこれくらいのお金かかりそうだしのう こんな恥行為をしてメディアで吠えまでするなら名前を出せよ 調子乗ってるが海外の客が消えたらまた悲鳴あげて騒ぎ出すまでがセット 外国人にとって3分の1だったり10分の1くらいの感覚なのだろうし
世界は成長したが日本は自民党によってボロボロだ >>53
円が100円だとこのウニ丼はいくらになるの?
昔みたいに3000円くらいにねりそう? つまりぼったくり認めたってこと?
貧しくなったのはお前の心だろ 日本人でも金持ちなら海外行って1食数万程度じゃ文句言わんだろ 日本人「ラーメンやうどんしか食べれられない、それでも高いけど」
みっもない国民ですよ、はっきり言って
https://i.imgur.com/RKFwNxl.jpg >>63
そういうの臨機応変にやるのが商売なんじゃ
いま高く売らないでいつ儲けるの? >>68
円高だと観光客が来ないからなw
3500円がいいところだねw 別に良いけどまたコロナみたいなので渡航規制かかってインバウンド客来なくなったからって政府に泣きつかないでね これ食いに来てる外人って福水のこと
全く知らないか知ってて応援しに来てる
善良な観光客ってこと? 日本人が18000円のウニ丼ホイホイ食えた時代なんてない ウニなんか食わねえから問題はないが
こういうアホな商売が流行ると全体がつり上がるからな
ダンピングやカルテルと同じで 調子乗った価格設定にしてしまうと後戻り出来ずに大変な事になる >>82
ほんまそれ
ネタにすらならないし店潰すだけ >>80
コロナ禍で政府何もしなかっただろネトウヨ 黒門タラバの価格って大体一肩の価格で1本を売ってるからね
しかし中国人台湾人の口コミは舐めない方が良いね
価格に見合う店を知ってるから大行列ができる店は決まってる ウニ丼って地方でやってるイメージだったけど東京にも出てきてその分高くなっちゃってな感じ >>82
そりゃ30年成長してないんだから当然だろ
外国は成長してるんだから円安云々以前に購買力が違う 黒門の二の舞い
なんだがまぁ日本で商売してるからあくどく見えるだけで海外向けの商売ってこういうことなんだよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています