イギリスの焼き鳥屋 完全に日本を越える⋯orz [808079274]
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もしかして普通の日本人はこれを見てイギリスが日本の焼き鳥から発想を得たと考えるの? >>3
みみっちいというか小さいやつのがすこだは
一串100円以上のやつとか肉大きくて本数食えないし
俺の県の秋吉の5本で400円~とかの方がいいよ 日本の焼き鳥を外人が見たらみみっちく見えるんだろうなぁ ぶっちゃけ鶏肉の串焼きってどこの国でもあるものじゃねえの
ニップランドは起源主張しってけどさ シシカバブは、実は中東地域のみならず、近隣諸国にもそれぞれの国のアレンジも加わり広く食べられるようになりました。それぞれの国のシシカバブの特徴を紹介します。
【ドイツ】
・鶏肉を使用することが多い
・香辛料がしっかりと効いている
【ギリシャ】
・串焼きのスラブキとスライス肉でできたギロの2種類がある
・スブラキがシシカバブにあたる
・シシカバブは肉が柔らかいのが特徴
【フランス】
・串焼きを意味するブロジェットとも呼ばれる
・香辛料が効いてスパイシー
・ジューシーで柔らかい
・鶏肉を使用することが多い
【ハンガリー】
・香辛料が効いていて味も香りもよい
【スペイン】
・鶏肉を使用することが多い
・辛味は少なくジューシー
【ルーマニア】
・カリカリした食感がある
・豚肉や牛肉を使用することが多い
【インド】
・タンドールと言う釜を使ってひき肉を焼きシーク・カバブと言う
・トルコのシシュ・カバブと混同している人が多い
・羊の他に山羊肉が使われることもある
・魚や鶏肉も使うが羊よりも利用度は低い
【パキスタン】
・スパイスを混ぜたひき肉を使ってタンドールで焼く
・チャツネやミントのソースを添えて食べることが多い
・大皿に盛られたりナンで挟んで食べたりすることも多い
・伝統食としても食べられている
【イスラエル】
・3種類のケバブが広く知られている
・ぶつ切り肉で作っているスキューワーがシシカバブにあたる 日本食は世界的に見てゴミだからな
海外のほうが美味いもん多い ネトウヨ「焼肉なんて肉焼いただけ!韓国関係ない!」
ネトウヨ「焼き鳥?日本の偉大な食文化だよ!」 >>54
串打ちなんて、そこまで熟練の仕事じゃないし ドイツは焼き技術とハンバーグやソーセージが合わされば最強な気がする ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています