家系ラーメンって特に大好きでもないけど3ヶ月ぶりくらいに食うとめちゃ美味いよね。あと券売機でお好み指定する方式になってた [399583221]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
かっぱ寿司「本格ラーメンシリーズ」第28弾、「家系総本山 吉村家」と再コラボ かっぱ寿司限定『家系まぜそば』と『横浜家系ラーメン』が登場
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000671.000018731.html しょっぱいの嫌だからマイルド味な
町田商店の塩味ばっかり食うわ 食べたことないからどんな味かわからない
醤油味なの？ 一口目以降はただ目の前にあるから食ってるだけになる まさに昨日3ヶ月ぶりぐらいに食べた
まぁ美味いけど食べ終わる頃に後悔するのは変わらんかった やたら麺が短くて食った気がしない
あと単純に塩を溶かしただけのようなしょっぱいスープ 大して旨くないのに普通のラーメンがもの足りなくなるという刺激耐性を引き上げるだけの邪悪なラーメン 大学の頃週一で吉村家に通ったなぁ
もう神奈川を離れてチェーン店の家系しか食べれないけどまた行きたい 明らかな毒だからホントにたまにしか食べない
たまに食べるとおいしいなと思う いや家系は本当に一番不味い
というか臭くて無理
臭くない家系に出会ったことがない
二郎系よりも臭い
さんざん飲んだあと「ラーメン食って帰るか…今日は久々に〇〇家にするかな」って時に
「ライス無料だよ！」って店は絶対頼んじゃうからやめてくれ
あれは法律で禁止して >>18
また塩でごまかしてるのは関西って話しなきゃいかんの？ 池袋の、皇綱家いったけど、自分には合わんかったな。しょっぱすぎるというか、家系色々
あるけど都内だとどこがいいの やっぱソルティはギルティだよな
家系を知らない人が普通のラーメン屋だと思って入って来て
半泣きでスープを薄めてくださいとか
ごめんなさいってギブアップするところは何度かみたことある >>21
塩分摂取量は関東の方が格段に多いと結論出ただろ 久しぶりに食って「やっぱそんな美味くねーな」ってなる代表格だろ 厚木家、とらきち家系統、すずき家、清水家系統、勝鬨家
このあたり? 厚木家ってとこが美味いと聞いたが場所が悪すぎて行けてない
>>12
違うね
どっちもラーメン界において特殊な存在ではあるけど
ラーメンじゃなくて「二郎」という食い物を食いたいのが二郎好きと言える
あとは素材としての豚の使い方の違いとかね
また3ヶ月に行くか 都内の有名な所は結構行って
何度もトライしてるけどそこまでハマらない
ご飯もよくワカラン、麺大盛りの方が良くねーか？
ここまで来たら合わねーんだろうな
家系の塩ラーメンの方が好きだったりもするし ラーメンと米を合わせるの嫌い
白ご飯だろうが焼き飯だろうが嫌い 意外と店ごとに色があっていつもと違う他の家系行くとなんか違うなってなる ほうれん草の意味がわからない
要らないから50円ぐらい下げろよ インスパイアのまぜそばが880円で大盛り無料だからそればっかだわ 家系食ってから電車乗ると酔うんだよな
あれなんなんだろ 口がベトつくのは鶏油使ってる証拠なのだ(´・ω・｀) 家系は久しぶりに食うとめちゃ美味くて
連続して食うけど
その後ぱったりと行かなくなって
また数ヶ月後に行っての繰り返し その辺にある家系は大体不味いな
たまーに感動するくらいうまい店が数店舗あるだけ 家系はただでさえ塩分と油やべーのに、あのスープを飲み干すとかラーメンの中でも本当に最悪
まだ二郎の方がよほどマシ 近所の家系ラーメン屋店長捕まって時短影響になったからいけなくなった >>48
二郎はこれが怖い
https
://youtube.com/shorts/YtKvlRJ3Rp4?si=xPSOL8nFudHK_t0e 俺、結局資本系が好きなことに気付いた
店で炊いても美味くなるとは限らん >>55
じゃあキンレイの冷凍でいいじゃん
店で食う意味がない >>36
炭水化物×炭水化物とか少なくとも知性が備わった人間のやる事じゃないわな 家系ラーメンって食った事ないわ
しょっぱいしょっぱい言うけどなりたけみたいな背脂チャッチャ系よりしょっぱいのかな >>56
麺が違うじゃん
スープの違いがわかってそれがわからないもんなの？ >>56
麺が違うじゃん
スープの違いがわかってそれがわからないもんなの？ もう何年も食ってねえな
飯がセットだからもうそんなに食えねえ
>>58
店にもよるけどしょっぱさは相当強い
豚骨醤油という名前の通り、もろに豚骨と醤油で食わせる食い物
背脂チャッチャは味は濃いけど実は甘みが強くて優しい味だよな この前10年ぶりに王道家行ったら相変わらず旨かったわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
