【画像】鳥刺し、見た目だけならガチで美味そう [834922174]

?2BP(1000) · 2024/03/16(土) 20:40:16.11

ほんとに美味しいの？
https://i.imgur.com/RJXQCpK.jpg
https://5ch.net/

2024/03/16(土) 22:39:20.36

必死剣鳥刺し

2024/03/16(土) 22:41:44.86

名古屋で食った鶏刺し美味かった

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 0548-a64b) · 2024/03/16(土) 22:43:07.84

刺しよりも低温調理でギリギリ攻めたヤツがめちゃ美味い

2024/03/16(土) 22:45:43.19

271 名前：番組の途中ですがサイトへのは禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 398d-L+iy)[] 投稿日：2016/04/23(土) 02:03:52.46 ID:nmBNlrwl0 [2/2]
加熱用を生で食ってるわ
安いし美味いしマジで最強だぞ
火通した胸肉なんて食ってられるか

12 名前：番組の途中ですがサイトへのは禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 398d-L+iy)[] 投稿日：2016/04/23(土) 22:43:36.41 ID:nmBNlrwl0 [1/1]
もう何か月も慢性的な下痢だわ
たぶん仕事のストレスとかが影響してんだろうな

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲ 027d-Wr5Z) · 2024/03/16(土) 22:45:43.58

>>203
これよこれ

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW c683-etBJ) · 2024/03/16(土) 22:47:23.83

カンピロはその後ギランバレー
ガチャがあるから怖すぎる

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 39c3-a64b) · 2024/03/16(土) 22:49:19.21

俺も多分生焼けの焼き鳥食ってギランバレーかましたからこういうのはもう見るだけで無理
ましてや生の鶏肉提供してる店も潰れたら良いと思っている

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW c64c-QATo) · 2024/03/16(土) 22:51:46.25

上でも書いたけどこれ免許のいらないフグ料理（らしい）
だから親父が目を光らせて弟子を蹴飛ばしてるような店なら大丈夫
マジで100回以上食ってるけどそこでは当たったことない
そこではなw

2024/03/16(土) 22:59:46.95

宮崎県民と鹿児島県民いる？
現地で食べたら当たらない？

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 0d9e-w1Dh) · 2024/03/16(土) 23:07:33.92

池袋の鳥刺し出すとこでカンピロバクターなった
保健所に言ったけどお咎めなしだった
保健所とあの店しね

2024/03/16(土) 23:11:37.06

鳥刺しで大事なのは鶏の処理業者
加熱用と生食用で解体方法が違う
殆どの店は生食用のブロックを業者から買って切ってるはず

https://www.mhlw.go.jp/file/05-Shingikai-11121000-Iyakushokuhinkyoku-Soumuka/0000040840.pdf

2024/03/16(土) 23:13:42.70

だから生食用じゃほぼ中らないし
中たるとすれば加熱用を生で出すような店

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 0dd7-WGRN) · 2024/03/16(土) 23:33:06.07

>>244
それも信用ならんわ
鹿児島でも毎年のように食中毒出してんだから

2024/03/16(土) 23:35:29.54

九州でしか食ったことないけど旨かったよ

2024/03/16(土) 23:35:56.87

素直に馬刺し食ったらいかんの？
何でわざわざリスク背負うかわからん

2024/03/16(土) 23:37:07.17

マジで一回生焼けの肉をラーメン屋で出されてケツ穴が安倍晋三になったわ

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 027d-tGNQ) · 2024/03/16(土) 23:38:35.79

耐性じゃないよ
鹿児島の人が東京で食ってカンピロバクターなったから鹿児島が特別なだけ

2024/03/16(土) 23:42:36.42

よほど変な店に行かない限りあたらないけど
ぶっちゃけ馬刺しも鳥刺しも火を通した方が美味いよ

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 027d-tGNQ) · 2024/03/16(土) 23:44:40.44

調べたら鹿児島でも毎年20人ぐらいでてるけどスーパーに沢山出ててるし交通事故より低いわ
あたってるのは個人で捌いてる人だろ

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲ 824a-QP40) · 2024/03/16(土) 23:51:55.83

パパゲーノ！！！

2024/03/16(土) 23:52:50.81

15年くらい前に大阪のスーパーも淡路島の鶏を刺し身で販売してたけど今も売ってんのかな？

2024/03/16(土) 23:57:41.69

佐賀でドライブイン鳥ってところに連れて行かれて鳥肉の焼き肉でまだ焼けてないのにガンガン食ってたけど九州の人は頭おかしいの？

2024/03/16(土) 23:59:33.63

https://i.imgur.com/xPSazps.jpeg
https://i.imgur.com/6JlYIOq.jpeg
https://i.imgur.com/siPxzYE.jpeg

2024/03/17(日) 00:07:13.94

最近だと刺身風の低温調理で加熱されたやつ見るな

2024/03/17(日) 00:09:28.88

火を通さない物は食べないが基本
明太子も焼いた方が旨い

**安倍晋三** (ﾜｯﾁｮｲ 810d-BhU0) · 2024/03/17(日) 00:11:24.70

これは美味しくないよ

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW d9af-FDlJ) · 2024/03/17(日) 00:11:39.72

福岡人だけどその辺のスーパーで鶏のたたきは普通に売ってるからな
ビールにめちゃくちゃ合うから夏は毎日のように食ってるわ

**安倍晋三** (ﾜｯﾁｮｲ 810d-BhU0) · 2024/03/17(日) 00:14:31.72

牛肉のたたきのほうがよっぽど美味いし安全
こんなもん喜んで食ってるやつは精神異常者

🐈 (ｽﾌｯ Sd33-gmvY) · 2024/03/17(日) 00:15:06.11

キャンピロバクターな

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 51d7-MPMT) · 2024/03/17(日) 00:22:23.01

>>250
いや特別でもない
鹿児島でもカンピロバクターの食中毒は起きてる
おそらく当たっても声を上げずに我慢してる奴はたくさんいると思うわ

2024/03/17(日) 00:22:56.27

下痢便ビュービュートレイン(´・ω・｀)

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 51d7-MPMT) · 2024/03/17(日) 00:23:58.59

>>256
食えるわけないだろ
バカかよ

2024/03/17(日) 00:28:49.09

別に死ぬくらい良くね？？

2024/03/17(日) 00:30:06.27

必死剣　鳥刺しは面白かった

**安倍晋三46ca-DjIo** (ﾜｯﾁｮｲW 7bca-5pkJ) · 2024/03/17(日) 00:31:48.09

ガキの頃から食ってるけど当たったことなんてないぞ

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 51d7-MPMT) · 2024/03/17(日) 00:34:53.73

>>268
子供のこれからこんな物食わされるなんてかわいそうに
刺身ですら食わせないのに

2024/03/17(日) 00:39:30.34

ニチャニチャクチャクチャ生臭くて硬いだけで美味くないよ

2024/03/17(日) 00:41:20.84

鳥刺しもいいんだけどいい加減レバ刺身解禁しろよ

2024/03/17(日) 00:43:01.64

堅くはないよ、むしろ柔らかい
鮪くらい、味も淡白

**2ee0-GxLz 29e8-GxLz** (ﾜｯﾁｮｲW a9e8-xSIh) · 2024/03/17(日) 00:43:07.23

鳥刺し結構食べるけど、生まれてこの方一度もあたったことないから見かけたら食べてみろ
飛ぶぞ

2024/03/17(日) 00:44:45.35

>>33
冷凍してもカンピロバクターは死滅しないよ

2024/03/17(日) 00:46:04.91

この時期は鳥刺しじゃなくて殻牡蠣食え
数百倍美味いぞ

2024/03/17(日) 00:48:04.81

生でも表面炙ってない奴は適正処理されてないから止めとけ

2024/03/17(日) 00:56:08.26

カンピロ下痢とノロ下痢どっち辛い？

2024/03/17(日) 01:18:44.83

スーパーで買うとタタキのタレみたいのついてんじゃん?ほんとは醤油で食うのが正しいのか?

2024/03/17(日) 01:31:18.88

パパゲーノ

2024/03/17(日) 01:32:13.89

このスレ見てたらおなか痛くなってきた

◆C3g6ph46co (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMd3-T0lx) · 2024/03/17(日) 01:35:09.61

1番うまいビールじゃん
うらやま

2024/03/17(日) 01:38:06.81

九州民だが鳥刺しはうまい
ただ別に鶏肉である必要は無い
新鮮なカツオのほうが美味い

2024/03/17(日) 01:39:56.16

私が偶に行く店はごま油でも出してくるけどけっこう合わない？

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW b1d2-X1/f) · 2024/03/17(日) 01:47:09.17

>>277
圧倒的にノロ

カンピロバクターは下から吹き出すだけ、ノロは上からも下からも垂れ流し

2024/03/17(日) 01:53:26.56

生肉触った手で包丁や付け合わせや器を触りまくる至高リュウジが食中毒起こしてないから割と大丈夫なのかと思ってる

**安倍晋三🏺** (ｱｳｱｳｳｰ Sa5d-FzRb) · 2024/03/17(日) 01:55:16.59

ぶっちゃけ今だと脂の乗ったブリを軽く炙っておろしポン酢で食った方が美味いよ

2024/03/17(日) 02:04:31.94

>>154
こ見来

2024/03/17(日) 02:38:40.49

>>22
前から馬刺し好きで冷凍もんを常備してたけど最近わりとどこのスーパーでも置かれるようになったな不思議だ

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 413c-0Cho) · 2024/03/17(日) 02:42:24.32

当たった

2024/03/17(日) 02:44:23.69

>>38
これすき

2024/03/17(日) 02:50:12.35

>>256
これマジ？

2024/03/17(日) 02:52:12.72

鳥刺し食うなら馬刺しの方がウマいだろ
高いがな

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 7b65-h3+4) · 2024/03/17(日) 02:53:13.90

鳥刺しうまい

2024/03/17(日) 03:53:50.98

生の鳥食ったことないが、見た目にてるしホタテの刺し身でいいじゃんって

2024/03/17(日) 04:03:01.90

https://pbs.twimg.com/media/GAvTl8kbQAA6fVk.jpg

2024/03/17(日) 04:41:26.45

生魚もそうだけど基本的に生食怖すぎるだろ
焼いたほうが大体美味いしやべえよ

2024/03/17(日) 05:01:57.03

九州人しか鳥刺しの美味さを知らないとかこれもう地域格差だろ
俺にも食わせろ

2024/03/17(日) 05:15:49.95

鹿児島住みだけどマジでうまい
でも食中毒こわいからたべるのやめた

2024/03/17(日) 05:27:10.80

鹿児島と宮崎の人たちって、
他所の地域の人たちはこういうのに抵抗あるってのは知ってるのかな。
偏見だけど、すごくしつこく勧めてきそうで怖いです
「美味いから食ってみろでごわす!」みたいな

2024/03/17(日) 05:27:45.25

九州は鯖も刺身で食ってたよね
土人か？

2024/03/17(日) 05:39:45.75

いやはや意図的かどうかなのか知らんが程度が低すぎて
勝手にどうぞ

2024/03/17(日) 05:45:35.53

>>143
いろんな衛生手続きをした上で、高齢者と幼児への提供は止めろとしている基準なので信頼感あるわ

老人子供はちょっと下振れしただけで死ぬからな

2024/03/17(日) 06:03:05.72

かごんまモメンだが食いすぎてもう飽きた

2024/03/17(日) 06:16:54.29

生ガキで壮絶な当たり引いてからは生身は全部トラウマだわ。
生野菜も食えねえ。

**安倍晋三🏺🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 2bda-8/Mv) · 2024/03/17(日) 06:22:54.55

厳しい基準を設けている鹿児島ですら毎年のように食中毒を出しているって現実だけで下手に食うものじゃない事が分かるだろ

2024/03/17(日) 06:27:53.96

これがウミガメ寿司だ！🐢🐢

https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuzawa7/20180113/20180113113702.jpg
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuzawa7/20180113/20180113114356.jpg

2024/03/17(日) 07:07:17.71

1度カンピロで苦しんだ者だったら
生食なんて二度としないよ
ありゃ地獄の様な苦しみだった

2024/03/17(日) 07:21:19.05

>>248
馬刺しも住肉胞子虫のリスクがあるから変わらん

🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 4147-2h3d) · 2024/03/17(日) 07:52:02.93

白レバーの刺身は美味しかった

2024/03/17(日) 08:04:55.30

リスク知らなかった頃に何度か食ったけど「まずくはないが
そこまでうまくもない」って程度だったな

2024/03/17(日) 08:20:21.42

昨日食べた
旨かった

**安倍晋三◇ABESHINZOU** (ﾜｯﾁｮｲW b907-JC+y) · 2024/03/17(日) 08:30:58.09

>>256
おっそろしいなこの漫画

2024/03/17(日) 08:37:36.49

>>234
ｗ　藤沢周平

2024/03/17(日) 08:51:05.24

俺は食べない
お前らは食って死ねばいい

2024/03/17(日) 08:55:11.75

ササミでよくやる
今のところ当たったことはないけど次は当たるかも知れない

2024/03/17(日) 08:59:53.48

鳥なんてもれなく寄生虫居るから

2024/03/17(日) 09:01:41.07

鹿児島県民の俺がきたよ
1回だけ本気でカンピロったことがあるけどそれは居酒屋で会社の飲み会あった時県外から来てる人が無理ってなって仕方ないから4人前ぐらい大量に摂取したからかな
朝引きのやつだったし

2024/03/17(日) 09:02:53.13

>>23
部位にもよるかな
ささみとかは柔らかいけどももとかで皮付きだと歯ごたえある

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 7bca-BM3i) · 2024/03/17(日) 09:03:07.59

無菌室で育てたら大丈夫だったりせんの

2024/03/17(日) 09:03:31.58

>>24
その方が安全やしな

2024/03/17(日) 09:41:07.86

関東出身で今鹿児島にいるけど
スーパーの鳥刺しめちゃくちゃ食ってるけど一度もあたったことない

**0dd0-mf/Q** (ﾜｯﾁｮｲW 0bb3-gF76) · 2024/03/17(日) 09:58:09.64

>>308
冷凍で死なんの？

2024/03/17(日) 10:00:21.58

鹿児島で食べたやつは美味かったな
地元では食おうと思わんな

2024/03/17(日) 10:02:12.20

>>154
故人の書き込みを晒すな

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW b9c1-FDlJ) · 2024/03/17(日) 10:25:59.12

鹿児島だとスーパーで半額になった鳥刺しとか売ってる
怖くて買えない

2024/03/17(日) 10:56:31.46

九州以外で鳥のたたきを食うのは海外で卵かけご飯くうようなもんだからな

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 5988-hs7o) · 2024/03/17(日) 11:04:26.20

県外の輩が食ったらダメとよ

**0dd0-mf/Q** (ﾜｯﾁｮｲW 0bb3-gF76) · 2024/03/17(日) 11:04:54.93

そりゃもう焼くしかないのでは？焼く前提ならもう切れてる鶏肉、しかも割引きされてるとなれば割とコスパいいかもよ

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 5988-hs7o) · 2024/03/17(日) 11:05:30.73

そんなに生が食いたければ馬刺しにしんしゃい

2024/03/17(日) 11:06:29.27

>>325
カンピロは鮮度関係ないぞ
まあカンピロ以外の菌は知らんが

2024/03/17(日) 11:07:06.62

店で鳥刺し食ったらめっちゃうまかったけど翌日すっげーぴーぴーになった

2024/03/17(日) 11:18:51.18

ささみは生で食うと口触りが粘土みたい

**8d85-Fu+R** (ﾜｯﾁｮｲW 5185-5CqA) · 2024/03/17(日) 12:47:11.33

>>256
2010年にはまだ出してたぽいな…
https://i.imgur.com/zqmxs9q.jpg

2024/03/17(日) 15:26:40.07

ガーシーや立花が連れてこられた人もこんなやつに出会ったことないのて