地理の授業でいきなり出てくる謎の穀物「コーリャン」 [402859164]
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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000016.000082902.html シベリア抑留者の手記に出てくる謎の穀物
なんか脱穀だか調理に不手際があったらしくて、ろくに消化されず元のまま出てきたらしい
で飢えに耐えかねてウンコを洗って食った人もいたとか 中国の高級酒といえば茅台酒という蒸留酒で、茅台酒の原料はコーリャン 赤いコーリャン読んだけど
マジでコーリャンのことばっか言っててワロタ 満洲と茅台酒のイメージしかなかったが調べたらめちゃめちゃグローバルだった アルパカも初めて知ったのは教科書だったな。
まさかあんなに天下を取るなんて思ってなかった。 ルーズーベルトにチャーチルが ♪
コーリャン畑で泣いている
それを観ていた東条さん
メガネを外してワッハッハ ♪ >>20
中国で仕事してた時は死ぬほど嫌いだったが、酸菜鍋食ったら、これは白酒じゃないと!になった 現在の国内で1万2,000haもつくられてるのに一般には存在さえしられてないどころかwikipediaにもそのことが数文字しか書いてないんだから、認知のされなさが凄いと思う てんさいなんてのもあったな
甜菜って漢字は教科書には使えないのかね? 高黍?
日本だと緑肥として漉き込むだけで食料としてはあんまりないような
緑肥のでも食べられるのかな? >>6
茅台酒じゃ無いけど高梁酒美味しいよね
酒飲まないけど,米やブドウと比べても別格な気がする 熱帯、亜熱帯の作物で乾燥に強く、イネ(稲)やコムギ(小麦)などが育たない地域でも成長する。食用をはじめ飼料、醸造、精糖、デンプンやアルコールなどの工業用など非常に用途が広く、穀物としての生産量ではコムギ、イネ、トウモロコシ、オオムギ(大麦)に次いで世界第5位である
へー、じゃあなんで日本は米が支配的になったんだろう 名前だけはもろこしソルガムたかきびコーリャンといろいろ聞くけど
あんまり食いたいものでもないな
もち麦もちキビみたいに改良してどうかな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています